目前，中国网民的数字已经超过了10个亿。大家一方面享受着互联网给我们带来的便利和好处；但另一方面，个人信息随着手机，飘散到四面八方。如果个人信息不能得到很好保护，手机就变成了“手雷”——随时会炸响，给我们带来危险。这个问题大家讨论已久，焦虑已久。11月1日，《个人信息保护法》开始实施。包括过度收集个人信息、滥用人脸识别、大数据“杀熟”、个人敏感信息等等方面，法律都开始有了明文保护与制约。但是有了法，我们的个人信息保护就从此走在安全的大路上了吗？有了法，又如何更好地落地？《新闻周刊》本周视点关注：我的信息，我如何做主？https://t.cn/A6x2q6VX

晚上瑞瑞爸爸在东区吃饭喝了酒，我在家无聊，带着瑞瑞来接爸爸回家咯。下午和瑞瑞爸爸去看了车车，心疼瑞爸的钱包不仅照顾我，还想把我照顾的更好。虽然这样该发脾气的时候还是忍不住[偷笑]瑞爸说他就是一个“顺毛员”，我是一只随时会炸毛的猫，他一不小心就会被毛扎到[笑cry]他还说自己现在越来越得心应手了，每天轻松把我的毛捋顺了[允悲]好搞笑…瑞瑞，爸爸妈妈爱你，期待见到你宝贝[心]

香甜松软岩烧乳酪戚风芝士星人的爱

浓郁的乳酪，松软的蛋糕，焦脆的杏仁片，真的绝绝子，喜欢芝士奶酪味道的一定要尝试一下，让普通的戚风蛋糕不再普通，我用的是宜盾普空气炸锅，可视化的玻璃随时看到里面的食物状态，而且完全无须担心表面温度过高会烤焦，棒棒哒～

戚风蛋糕➡️鸡蛋2个、糖25克、低筋面粉30克、玉米淀粉6克、牛奶21克、玉米油16克、盐一小撮、白醋两三滴，乳酪酱➡️芝士片2片、黄油30克、白糖12克、牛奶130克、玉米淀粉7克、蛋黄1个、盐一小撮，表面➡️杏仁片
步骤：
1️⃣低筋面粉和玉米淀粉过筛混合两三次，从高处混合，蛋黄蛋白分开，蛋白放入冷藏室，在蛋黄中加入牛奶、玉米油和盐，搅拌均匀，再筛入已经过筛两次的面粉和玉米淀粉混合物，搅拌均匀
2️⃣预热空气炸锅或者烤箱180度，蛋白中滴入两三滴白醋，加入白砂糖，打发直至蛋白变硬，能拉出微微弯曲的尖角即可，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊用拌匀，将混合好的糊糊再倒回剩余蛋白中，翻拌均匀
3️⃣面糊倒入模具，轻震模具，放入空气炸锅155度烤31分钟
4️⃣烤蛋糕过程中制作乳酪酱，牛奶中加入玉米淀粉，糖和盐，搅拌均匀，然后开火，加入黄油和蛋黄，小火继续不停搅拌直至黄油融化，加入芝士片，芝士片融化即可
5️⃣蛋糕倒扣晾凉后翻转放在油纸上，抹上厚厚一层乳酪酱，表面撒杏仁片，放入烤箱上火190度，下火125度烤10分钟
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