【最高奖158888元!首届“厦门市安溪商会”杯铁观音茶王赛等你来挑战】情系故土,回馈家乡。厦门市安溪商会十分关心家乡茶产业的发展,今年换届刚结束就组织会长走进“云岭茶庄园”参观考察,同时,成立了“茶叶专业委员会”。为了在厦门这座文明开放的城市里,讲好安溪铁观音茶故事,弘扬安溪铁观音茶文化,提高安溪铁观音市场美誉度和竞争力,助力安溪铁观音“二次腾飞”,厦门市安溪商会筹资百万打造顶级铁观音赛事,欢迎广大茶业届人士共襄盛举。https://t.cn/A6xLwElZ
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青茶,也称乌龙茶。
乌龙茶是一种经过萎凋、做青、包揉(造型)、烘干等加工工艺制作而成的茶类。
乌龙茶的派系复杂,风味各异。
福建乌龙,代表有闽北乌龙(武夷水仙、武夷肉桂、大红袍等)和闽南乌龙(安溪铁观音、永春佛手等)。
广东乌龙,包括凤凰水仙、凤凰单丛等。
台湾乌龙,以青心乌龙、冻顶乌龙为代表。
乌龙茶的共同特征是具备浓郁的花香、果香,以及典型的乌龙茶品种风味。
闽北乌龙代表里的武夷岩茶,享誉茶圈的“岩骨花香”等岩韵特征,属于代表典范!
青茶,也称乌龙茶。
乌龙茶是一种经过萎凋、做青、包揉(造型)、烘干等加工工艺制作而成的茶类。
乌龙茶的派系复杂,风味各异。
福建乌龙,代表有闽北乌龙(武夷水仙、武夷肉桂、大红袍等)和闽南乌龙(安溪铁观音、永春佛手等)。
广东乌龙,包括凤凰水仙、凤凰单丛等。
台湾乌龙,以青心乌龙、冻顶乌龙为代表。
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闽北乌龙代表里的武夷岩茶,享誉茶圈的“岩骨花香”等岩韵特征,属于代表典范!
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广东乌龙,包括凤凰水仙、凤凰单丛等。
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