不管喝什么茶,茶味越苦涩,就代表茶气越足吗?
相信不少茶客都听过“茶气”这个词,并且伴随而来的,还有各种神乎其神的言论。
比如,有人说茶味太淡,茶气弱;反之茶味浓,苦涩感强,才是茶气足的代表。
可事实上,“气”这个字,本身就是一种虚无缥缈的东西。
由于没有任何的科学依据,所以我们在这里就不做过多评判了。
但可以确定的是,滋味浓酽苦涩的茶汤,并不好喝。
要么,是在冲泡的时候,投茶量多了,或是闷泡了,种种原因导致内质过量释放;
要么,是茶叶的品质不佳,其中茶多酚和咖啡碱的含量过高。
真正的好茶,应该是鲜爽的,甘醇的,饱满的,稠润的。
喝完以后,生津强烈,回甘持久。
而那些又苦又涩,让人直摇头的茶,又如何能勾起大家品饮的欲望呢?
#茶##喝茶##喝茶那些事儿#
相信不少茶客都听过“茶气”这个词,并且伴随而来的,还有各种神乎其神的言论。
比如,有人说茶味太淡,茶气弱;反之茶味浓,苦涩感强,才是茶气足的代表。
可事实上,“气”这个字,本身就是一种虚无缥缈的东西。
由于没有任何的科学依据,所以我们在这里就不做过多评判了。
但可以确定的是,滋味浓酽苦涩的茶汤,并不好喝。
要么,是在冲泡的时候,投茶量多了,或是闷泡了,种种原因导致内质过量释放;
要么,是茶叶的品质不佳,其中茶多酚和咖啡碱的含量过高。
真正的好茶,应该是鲜爽的,甘醇的,饱满的,稠润的。
喝完以后,生津强烈,回甘持久。
而那些又苦又涩,让人直摇头的茶,又如何能勾起大家品饮的欲望呢?
#茶##喝茶##喝茶那些事儿#
参见上条。讲的是在任何教科书和其他科学家和诺奖那里没有的认知层次。再讲一讲酒为什么是辛寒,不可以多喝的原因。很多人特别是寒冷地区的人,有错觉,以为喝酒可以祛寒,其实喝太多酒会导致 里更寒更阴而阳气外溢的外热假象,长期大量饮酒会导致胃癌肝癌的原因。乙醇分子,6个氢原子的电子(主要是金粒子组成)层被大程度剥离到碳原子和氧原子上,特别是氧原子上(辛味来自于此金粒子),导致氢原子自己的木粒子层裸露出来(酸的来源),所以归肝经为主,木粒子包围土粒子,所以也会在胃经上堆积,这是整个分子堆积,因为里面的木粒子只是裸露而并不能从氢原子结构中脱离出来自由活动,所以是木粒子大团/分子堆积,原来体内的小行粒子被挤出外溢(常讲的阳不入阴),所谓饮酒后外热的原因,阴,实,最后就是硬化溃疡和肿瘤。当然自由的小的木粒子是好的,比如肝经之气和魂等都主要是单体木粒子组成,比如liu磺里的不是原子结构的近单体木粒子较多,所以就很好。所以酒是辛寒。真正祛寒的好东西很多,不要酗酒酗寒酗阴。共勉…
#岩石行星#
天文学家与地质学家合作,对围绕附近恒星运行的行星上存在的岩石类型进行了初步估计。经过一番研究,科学家们发现,大多数围绕附近恒星运行的岩石行星比以前认为的更加多样和奇特,其岩石类型在太阳系中的任何地方都找不到。
岩石行星又名类地行星,是指以硅酸盐岩石为主要成分的行星。这些岩石行星曾围绕恒星运行,但有些最终破裂,然后落入白矮星,“污染”了对方的大气。通过寻找白矮星大气中不会自然存在的元素(除了氢和氦以外的任何元素),科学家们可以弄清楚这些岩石行星是由什么构成的。
科学家们研究了23颗被污染的白矮星,发现了一些不寻常的成分,并得出如下结论:一些系外行星看起来与地球相似,但其中多数对太阳系来说都不常见,它们在太阳系中没有直接的对应天体。相关研究已发表在Nature Communications上。
在下面这张图中,岩石行星破碎后产生的碎片螺旋向内飞往白矮星。
来源:https://t.cn/A6x4WnSL
图源:https://t.cn/A6x4WnSw
天文学家与地质学家合作,对围绕附近恒星运行的行星上存在的岩石类型进行了初步估计。经过一番研究,科学家们发现,大多数围绕附近恒星运行的岩石行星比以前认为的更加多样和奇特,其岩石类型在太阳系中的任何地方都找不到。
岩石行星又名类地行星,是指以硅酸盐岩石为主要成分的行星。这些岩石行星曾围绕恒星运行,但有些最终破裂,然后落入白矮星,“污染”了对方的大气。通过寻找白矮星大气中不会自然存在的元素(除了氢和氦以外的任何元素),科学家们可以弄清楚这些岩石行星是由什么构成的。
科学家们研究了23颗被污染的白矮星,发现了一些不寻常的成分,并得出如下结论:一些系外行星看起来与地球相似,但其中多数对太阳系来说都不常见,它们在太阳系中没有直接的对应天体。相关研究已发表在Nature Communications上。
在下面这张图中,岩石行星破碎后产生的碎片螺旋向内飞往白矮星。
来源:https://t.cn/A6x4WnSL
图源:https://t.cn/A6x4WnSw
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