绝绝子❗厨师机居然能打肉松❗❗
没想到,厨师机居然能打肉松,而且还能出绒,就要的是这种感觉,真是爱了爱了。
原来都是靠手撕,真的能撕到怀疑人生,撕4、5个小时,整个人都抓狂
自从有了海氏M5轻音厨师机,打肉松真的毫不费力,完全解放双手,但是不易做多,每次做一周的尽快吃完。
#烤箱选海氏 烘焙更省事#
没想到,厨师机居然能打肉松,而且还能出绒,就要的是这种感觉,真是爱了爱了。
原来都是靠手撕,真的能撕到怀疑人生,撕4、5个小时,整个人都抓狂
自从有了海氏M5轻音厨师机,打肉松真的毫不费力,完全解放双手,但是不易做多,每次做一周的尽快吃完。
#烤箱选海氏 烘焙更省事#
10月+宝宝辅食面点合集|后有彩蛋
10月+宝宝,咀嚼能力不错的已经可以接触一些小馒头,小花卷之类的面点,既锻炼抓握能力,也加强咀嚼力,还能在造型上有些变化,更能引起宝宝的兴趣。
今天来给大家看一下千总平时尝吃的四款面点。
黑芝麻迷你小馒头
奶牛迷你小花卷
奶香迷你小馒头
枣泥夹心小馒头
彩蛋:为圣诞节提前准备的圣诞老人小馒头
工具:海氏M5轻音厨师机,颜值高,音量小,LED大屏幕,不用弯腰操作,非常省力。
#烤箱选海氏 烘焙更省事#
10月+宝宝,咀嚼能力不错的已经可以接触一些小馒头,小花卷之类的面点,既锻炼抓握能力,也加强咀嚼力,还能在造型上有些变化,更能引起宝宝的兴趣。
今天来给大家看一下千总平时尝吃的四款面点。
黑芝麻迷你小馒头
奶牛迷你小花卷
奶香迷你小馒头
枣泥夹心小馒头
彩蛋:为圣诞节提前准备的圣诞老人小馒头
工具:海氏M5轻音厨师机,颜值高,音量小,LED大屏幕,不用弯腰操作,非常省力。
#烤箱选海氏 烘焙更省事#
爱心椰蓉小面包❤️松软好吃|做法简单
连面包都是爱你的形状哦,这款椰蓉面包太香了烤的时候椰子满屋飘香,热乎乎的出炉一口气能吃两个~做法简单手残党也能轻松搞定!!
食材:
面包体:高筋粉250克|鸡蛋50克|牛奶130克|糖25克|耐高糖酵母3克|黄油20克|盐2克
椰蓉馅:椰蓉70克➕全蛋液50克➕椰子油20克混合均匀(分成8个圆球备用)
做法:
1️⃣:面包体部分除黄油盐其余食材(预留10克液体)全部放入海氏M5轻音厨师机中,先2档成无干粉状态(看面团状态加预留液体)转4档5分钟出厚膜加黄油盐继续2档混合4档5分钟
2️⃣:成光滑面团发酵至两倍大,取出排气分成8个面团醒发15分钟
3️⃣:取一个擀圆包入椰蓉馅收口捏紧再擀成牛舌装左右对折后(看图五就会了)再上下对折,尖头朝下对着中间用刀划开,翻转椰蓉面朝上就成了一个❤️了
4️⃣:整理好放入烤盘(空子留大一点烤的时候还会大)发酵至一倍大烤箱预热180度15分钟(中途记得多看看上色后盖锡纸)
小贴士:
我烤了两盘哦~记得一定多预留些空子哦!!我的一盘太紧凑了导致黏在一起了,这是我第二回做这个面包了,第一回没有厨师机手揉了一个小时左右没有厨师机做出来的松软,果然还是厨师机厉害15分钟出膜不得不服
#烤箱选海氏 烘焙更省事#
连面包都是爱你的形状哦,这款椰蓉面包太香了烤的时候椰子满屋飘香,热乎乎的出炉一口气能吃两个~做法简单手残党也能轻松搞定!!
食材:
面包体:高筋粉250克|鸡蛋50克|牛奶130克|糖25克|耐高糖酵母3克|黄油20克|盐2克
椰蓉馅:椰蓉70克➕全蛋液50克➕椰子油20克混合均匀(分成8个圆球备用)
做法:
1️⃣:面包体部分除黄油盐其余食材(预留10克液体)全部放入海氏M5轻音厨师机中,先2档成无干粉状态(看面团状态加预留液体)转4档5分钟出厚膜加黄油盐继续2档混合4档5分钟
2️⃣:成光滑面团发酵至两倍大,取出排气分成8个面团醒发15分钟
3️⃣:取一个擀圆包入椰蓉馅收口捏紧再擀成牛舌装左右对折后(看图五就会了)再上下对折,尖头朝下对着中间用刀划开,翻转椰蓉面朝上就成了一个❤️了
4️⃣:整理好放入烤盘(空子留大一点烤的时候还会大)发酵至一倍大烤箱预热180度15分钟(中途记得多看看上色后盖锡纸)
小贴士:
我烤了两盘哦~记得一定多预留些空子哦!!我的一盘太紧凑了导致黏在一起了,这是我第二回做这个面包了,第一回没有厨师机手揉了一个小时左右没有厨师机做出来的松软,果然还是厨师机厉害15分钟出膜不得不服
#烤箱选海氏 烘焙更省事#
✋热门推荐