来看看明星有多高贵!盘点某蹭饭综艺里忍不住吐槽的小细节:
1⃣️王祖蓝和范湉湉随便找了个单元楼,一上来直接问素人“我们想来你家吃饭”。
2⃣️范湉湉听说好心招待他们的魔术师家在郊区,立马又不高兴了,哭着喊着说饿。
3⃣️范湉湉帮助下厨,结果没炒好,抱怨起了家里的锅不是铁锅,用不惯!
4⃣️好心的素人将三块大排刚端上桌,孙艺洲二话不说就夹走了两块。还要夹第三块的时候,被阿姨制止了,说要明天打包去班上吃。
5⃣️孙艺洲、贾乃亮蹭完饭后还说要比赛看谁能先到东方明珠?素人为招待明星特意请了假而且自己还要摆摊工作的呀!

我这两天迷上了炒菜一个月最多做三顿饭的我

这个月最少做了有五六顿啦
用心炒菜炒出来的菜真的好好吃呀
调料不用太多基本上就是盐生抽蚝油
炒菜我觉得最重要的是锅

铁锅!
如果是不粘锅就失去了炒菜的灵魂了
总之一个好用的铁锅真的会提升做菜时候的幸福感我的铁锅不是一个好铁锅
买来的时候也不懂开锅 没有保养过
真的是炒啥都粘锅
但是这个锅是我出来上班买的第一个铁锅
我一直没有舍得扔
好在哪怕它不好用 最近我也找到了使用它的方法
就是放油前大火给它使劲烧热烧到冒烟 再放油
这样基本就不会粘锅了 反正我的铁锅不够正宗
但是我也很喜欢它

之前在外吃过几次铁锅炖鸡
最近太冷了不想出门,在家炖了一锅
虽然不是土灶大铁锅
也是好好吃噢!一点不输外面的口味
[抱一抱]
食材:面粉150克、鸡肉900克、芹菜150克、藕1个、土豆1个、青红椒
配料:葱半切片、大蒜5瓣、姜5片、香叶4片、八角2个、桂皮一小块、豆瓣酱1大勺、冰糖8颗
料汁:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺
[心]
步骤
1⃣️150克面粉加入83克水揉成面团放一边静置,土豆去皮切块、藕去皮切片、青红椒切小块、芹菜切成段
2⃣️8颗冰糖烧至融化倒入鸡肉炒变色,倒入老抽、生抽、蚝油,放入葱姜蒜、香叶、八角、桂皮、豆瓣酱1大勺翻炒均匀。~倒入开水淹没鸡肉,一起放入土豆块和藕这些难炖一点的盖上锅盖小火焖煮20分钟
3⃣️拿出面团分成8个小剂子揉圆泡入清水中静置待用
4⃣️打开锅盖放入芹菜、青红椒、少许盐、黑胡椒粉、鸡精翻炒均匀
5⃣️然后拿出泡在水中的小面团用手边捏边扯,整理成长舍状,依次放入锅中
6⃣️都放入锅中以后盖上锅盖,继续小火焖13分钟,开盖撒点葱花小米辣就可以啦
天气很冷的话,可以用电炉慢慢加热着吃~面饼蘸着汤汁巨爽!
明天周末~快去试试吧
#网红菜谱大赏##美食种草大赛# @鲜城 @微博美食


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