#面膜oem代加工# 《化妆品注册备案管理办法》落地,5月1日开始实施第三十一条 化妆品注册人、备案人委托生产化妆品的,国产化妆品应当在申请注册或者进行备案时,经化妆品生产企业通过信息服务平台关联确认委托生产关系;进口化妆品由化妆品注册人、备案人提交存在委托关系的相关材料。

  第三十二条 化妆品注册人、备案人应当明确产品执行的标准,并在申请注册或者进行备案时提交药品监督管理部门。

  第三十三条 化妆品注册申请人、备案人应当委托取得资质认定、满足化妆品注册和备案检验工作需要的检验机构,按照强制性国家标准、技术规范和注册备案检验规定的要求进行检验。

  第二节 备案管理

  第三十四条 普通化妆品上市或者进口前,备案人按照国家药品监督管理局的要求通过信息服务平台提交备案资料后即完成备案。

  第三十五条 已经备案的进口普通化妆品拟在境内责任人所在省、自治区、直辖市行政区域以外的口岸进口的,应当通过信息服务平台补充填报进口口岸以及办理通关手续的联系人信息。

  第三十六条 已经备案的普通化妆品,无正当理由不得随意改变产品名称;没有充分的科学依据,不得随意改变功效宣称。

  已经备案的普通化妆品不得随意改变产品配方,但因原料来源改变等原因导致产品配方发生微小变化的情况除外。

  备案人、境内责任人地址变化导致备案管理部门改变的,备案人应当重新进行备案。

  第三十七条 普通化妆品的备案人应当每年向承担备案管理工作的药品监督管理部门报告生产、进口情况,以及符合法律法规、强制性国家标准、技术规范的情况。

  已经备案的产品不再生产或者进口的,备案人应当及时报告承担备案管理工作的药品监督管理部门取消备案。

  第三节 注册管理

  第三十八条 特殊化妆品生产或者进口前,注册申请人应当按照国家药品监督管理局的要求提交申请资料。

  特殊化妆品注册程序和时限未作规定的,适用本办法关于化妆品新原料注册的规定。

  第三十九条 技术审评机构应当自收到申请资料之日起90个工作日内,按照技术审评的要求组织开展技术审评,并根据下列情况分别作出处理:

  (一)申请资料真实完整,能够证明产品安全性和质量可控性、产品配方和产品执行的标准合理,且符合现行法律、行政法规、强制性国家标准和技术规范要求的,作出技术审评通过的审评结论;

  (二)申请资料不真实,不能证明产品安全性和质量可控性、产品配方和产品执行的标准不合理,或者不符合现行法律、行政法规、强制性国家标准和技术规范要求的,作出技术审评不通过的审评结论;

  (三)需要申请人补充资料的,应当一次告知需要补充的全部内容;申请人应当在90个工作日内按照要求一次提供补充资料,技术审评机构收到补充资料后审评时限重新计算;未在规定时限内补充资料的,技术审评机构应当作出技术审评不通过的审评结论。

  第四十条 国家药品监督管理局应当自收到技术审评结论之日起20个工作日内,对技术审评程序和结论的合法性、规范性以及完整性进行审查,并作出是否准予注册的决定。

  受理机构应当自国家药品监督管理局作出行政审批决定之日起10个工作日内,向申请人发出化妆品注册证或者不予注册决定书。化妆品注册证有效期5年。

  第四十一条 已经注册的特殊化妆品的注册事项发生变化的,国家药品监督管理局根据变化事项对产品安全、功效的影响程度实施分类管理:

  (一)不涉及安全性、功效宣称的事项发生变化的,注册人应当及时向国家药品监督管理局备案;

  (二)涉及安全性的事项发生变化的,以及生产工艺、功效宣称等方面发生实质性变化的,注册人应当向国家药品监督管理局提出产品注册变更申请;

  (三)产品名称、配方等发生变化,实质上构成新的产品的,注册人应当重新申请注册。

  第四十二条 已经注册的产品不再生产或者进口的,注册人应当主动申请注销注册证。

  第四节 注册证延续

  第四十三条 特殊化妆品注册证有效期届满需要延续的,注册人应当在产品注册证有效期届满前90个工作日至30个工作日期间提出延续注册申请,并承诺符合强制性国家标准、技术规范的要求。注册人应当对提交资料和作出承诺的真实性、合法性负责。

  逾期未提出延续注册申请的,不再受理其延续注册申请。

  第四十四条 受理机构应当在收到延续注册申请后5个工作日内对申请资料进行形式审查,符合要求的予以受理,并自受理之日起10个工作日内向申请人发出新的注册证。注册证有效期自原注册证有效期届满之日的次日起重新计算。

  第四十五条 药品监督管理部门应当对已延续注册的特殊化妆品的申报资料和承诺进行监督,经监督检查或者技术审评发现存在不符合强制性国家标准、技术规范情形的,应当依法撤销特殊化妆品注册证。

  第四章 监督管理

  第四十六条 药品监督管理部门依照法律法规规定,对注册人、备案人的注册、备案相关活动进行监督检查,必要时可以对注册、备案活动涉及的单位进行延伸检查,有关单位和个人应当予以配合,不得拒绝检查和隐瞒有关情况。

  第四十七条 技术审评机构在注册技术审评过程中,可以根据需要通知审核查验机构开展现场核查。境内现场核查应当在45个工作日内完成,境外现场核查应当按照境外核查相关规定执行。现场核查所用时间不计算在审评时限之内。

  注册申请人应当配合现场核查工作,需要抽样检验的,应当按照要求提供样品。

  第四十八条 特殊化妆品取得注册证后,注册人应当在产品投放市场前,将上市销售的产品标签图片上传至信息服务平台,供社会公众查询。

  第四十九条 化妆品注册证不得转让。因企业合并、分立等法定事由导致原注册人主体资格注销,将注册人变更为新设立的企业或者其他组织的,应当按照本办法的规定申请变更注册。

  变更后的注册人应当符合本办法关于注册人的规定,并对已经上市的产品承担质量安全责任。

  第五十条 根据科学研究的发展,对化妆品、化妆品原料的安全性认识发生改变的,或者有证据表明化妆品、化妆品原料可能存在缺陷的,承担注册、备案管理工作的药品监督管理部门可以责令化妆品、化妆品新原料注册人、备案人开展安全再评估,或者直接组织相关原料企业和化妆品企业开展安全再评估。

  再评估结果表明化妆品、化妆品原料不能保证安全的,由原注册部门撤销注册、备案部门取消备案,由国务院药品监督管理部门将该化妆品原料纳入禁止用于化妆品生产的原料目录,并向社会公布。

  第五十一条 根据科学研究的发展、化妆品安全风险监测和评价等,发现化妆品原料存在安全风险,能够通过设定原料的使用范围和条件消除安全风险的,应当在已使用的化妆品原料目录中明确原料限制使用的范围和条件。

  第五十二条 承担注册、备案管理工作的药品监督管理部门通过注册、备案信息无法与注册人、备案人或者境内责任人取得联系的,可以在信息服务平台将注册人、备案人、境内责任人列为重点监管对象,并通过信息服务平台予以公告。

  第五十三条 药品监督管理部门根据备案人、境内责任人、化妆品生产企业的质量管理体系运行、备案后监督、产品上市后的监督检查情况等,实施风险分类分级管理。

  第五十四条 药品监督管理部门、技术审评、现场核查、检验机构及其工作人员应当严格遵守法律、法规、规章和国家药品监督管理局的相关规定,保证相关工作科学、客观和公正。

  第五十五条 未经注册人、备案人同意,药品监督管理部门、专业技术机构及其工作人员、参与审评的人员不得披露注册人、备案人提交的商业秘密、未披露信息或者保密商务信息,法律另有规定或者涉及国家安全、重大社会公共利益的除外。

  第五章 法律责任

  第五十六条 化妆品、化妆品新原料注册人未按照本办法规定申请特殊化妆品、化妆品新原料变更注册的,由原发证的药品监督管理部门责令改正,给予警告,处1万元以上3万元以下罚款。

  化妆品、化妆品新原料备案人未按照本办法规定更新普通化妆品、化妆品新原料备案信息的,由承担备案管理工作的药品监督管理部门责令改正,给予警告,处5000元以上3万元以下罚款。

  化妆品、化妆品新原料注册人未按照本办法的规定重新注册的,依照化妆品监督管理条例第五十九条的规定给予处罚;化妆品、化妆品新原料备案人未按照本办法的规定重新备案的,依照化妆品监督管理条例第六十一条第一款的规定给予处罚。

  第五十七条 化妆品新原料注册人、备案人违反本办法第二十一条规定的,由省、自治区、直辖市药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。

  第五十八条 承担备案管理工作的药品监督管理部门发现已备案化妆品、化妆品新原料的备案资料不符合要求的,应当责令限期改正,其中,与化妆品、化妆品新原料安全性有关的备案资料不符合要求的,可以同时责令暂停销售、使用。

  已进行备案但备案信息尚未向社会公布的化妆品、化妆品新原料,承担备案管理工作的药品监督管理部门发现备案资料不符合要求的,可以责令备案人改正并在符合要求后向社会公布备案信息。

  第五十九条 备案人存在以下情形的,承担备案管理工作的药品监督管理部门应当取消化妆品、化妆品新原料备案:

  (一)备案时提交虚假资料的;

  (二)已经备案的资料不符合要求,未按要求在规定期限内改正的,或者未按要求暂停化妆品、化妆品新原料销售、使用的;

  (三)不属于化妆品新原料或者化妆品备案范围的。

  第六章 附 则

  第六十条 注册受理通知、技术审评意见告知、注册证书发放和备案信息发布、注册复核、化妆品新原料使用情况报告提交等所涉及时限以通过信息服务平台提交或者发出的时间为准。

  第六十一条 化妆品最后一道接触内容物的工序在境内完成的为国产产品,在境外完成的为进口产品,在中国台湾、香港和澳门地区完成的参照进口产品管理。

  以一个产品名称申请注册或者进行备案的配合使用产品或者组合包装产品,任何一剂的最后一道接触内容物的工序在境外完成的,按照进口产品管理。

  第六十二条 化妆品、化妆品新原料取得注册或者进行备案后,按照下列规则进行编号。

  (一)化妆品新原料备案编号规则:国妆原备字+四位年份数+本年度备案化妆品新原料顺序数。

  (二)化妆品新原料注册编号规则:国妆原注字+四位年份数+本年度注册化妆品新原料顺序数。

  (三)普通化妆品备案编号规则:

  国产产品:省、自治区、直辖市简称+G妆网备字+四位年份数+本年度行政区域内备案产品顺序数;

  进口产品:国妆网备进字(境内责任人所在省、自治区、直辖市简称)+四位年份数+本年度全国备案产品顺序数;

  中国台湾、香港、澳门产品:国妆网备制字(境内责任人所在省、自治区、直辖市简称)+四位年份数+本年度全国备案产品顺序数。

  (四)特殊化妆品注册编号规则:

  国产产品:国妆特字+四位年份数+本年度注册产品顺序数;

  进口产品:国妆特进字+四位年份数+本年度注册产品顺序数;

  中国台湾、香港、澳门产品:国妆特制字+四位年份数+本年度注册产品顺序数。

  第六十三条 本办法自2021年5月1日起施行。

来源中妆网

经济学家表示
未来两年经济不可能回到疫情前水平
一名经济学家周一说,在未来两年内,本国经济增长预计不会回到大流行前的水平,而商品和服务成本在未来几个月可能超过政府目标。

ING银行马尼拉高级经济学家玛巴说,本国经济今年有望平均增长百分之五点一,其中国内生产总值(GDP)在第一季度负增长百分之三点四,随后在第二季度增长百分之十三,第三季度百分之五点九,第四季度百分之五。这低于COVID-19大流行前平均录得的百分之六。
  
与此同时,通货膨胀预计将平均百分之四点零五,超过央行目标的百分之二至百分之四的范围,因为消费商品价格在今年前两个季度可能上涨逾百分之四,然后在下半年回落到目标内。
  
玛巴将如此的缓慢经济服务和高企通胀率的综合称作「慢化」,其中最新数据显示通胀在过去四个月继续加速,而去年全年的GDP负增长。
  
玛巴周一在一场视频简会上告诉记者,「人们称它滞涨。我猜想那是过去两周的一个流行话。可能更像滞涨,未来几季度慢增长和通胀。」
  
尽管如此,玛巴指出,鉴于为遏制二零一九新冠肺炎(COVID-19)大流行而实施封锁,录得较低基数,今年相比去年仍有望增长。GDP在去年第一季度负增长百分之零点七,随后在第二季度负增长百分之十六点九,第三季度负增长百分之十一点四,第四季度负增长百分之八点三。
  
玛巴说,「会有许多基础效应。就基本水平而言,即使从现在直至第二季度消费持平,或出现一些温和增长,我们将看到增长的总体数字出现实质性增长。」

比索兑美元突破47
创四年多来最坚挺表现
本国比索周一收报四十七比索兑换一美元的水平,是四年多来的最坚挺表现,主要推手是各种经济复苏努力。
  
比索收报四十七点九三比索兑换一美元,比较上周四收市的四十八点零四五升值十一点五仙。这是二零一六年九月二十二日收报四十七点八三比索兑换一美元以来的最坚挺收市。

去年汇款同比下降0.8%
萎缩程度较预计收窄
菲律宾中央银行(BSP)周一报告,在二零一九新冠肺炎(COVID-19)大流行的冲击之际,去年汇回本国的的款额的萎缩幅度比预料的收窄。
  
央行公布的数据显示,现金汇款-通过银行转汇-去年十二月从二零一九年同期的二十九亿零二百万美元下降百分之零点四至二十八亿九千万美元。
  
这使得去年全年的现金汇款达到二百九十九亿零三百万美元,比二零一九年的三百零一亿三千三百万美元下滑百分之零点八,体现了较预计的百分之二的跌幅收窄。
  
来自美国、新加坡、加拿大、香港、卡塔尔、南韩和台湾的流入录得上升,而来自沙特、日本、英国、阿联酋、德国的录得缩减。
  
多数流入来自美国、新加坡、沙特、日本、英国、阿联酋、加拿大、香港、卡塔尔和南韩,在那期间的现金汇款总额中占比达到百分之七十八点六。
  
同时,个人汇款-通过非正式渠道现金或实物转汇总额-在去年十二月下降到三十二亿零五百万美元,比二零一九年的三十二亿一千六百万美元下降百分之零点三,使得全年从上一年的三百三十四亿六千七百万美元下降百分之零点八至三百三十一亿九千四百万美元。

Cemex去年净利下降24.23%
上市水泥生产商Cemex控股菲律宾公司(CHP)去年的净收入双位数下降,因为二零一九新冠肺炎(COVID-19)大流行拖累了那一年的商业运营。

CHP周一说,它去年的净收入从二零一九年的十三亿比索下降到九亿八千五百万比索,跌幅百分之二十四点二三,因为综合凈销售下降百分之十六,而利息、税收、贬值和摊提前的收益(EBITDA)下降百分之一至四十二亿比索。

CHP总裁兼执行长米哈蕊斯说,「我们二零二零年能够取得如此业绩离不开我们雇员的努力和风险,尽管那是充满意外挑战和异常的一年。我们对前行之路依然谨慎,因为逆风和不确定性仍在。」
  
他在给管制机构的一份文件中说,「然而,我们将继续以我们从二零二零年学到的为基础,捉住周围的机会。」

CHP在给股交所的同一份披露中说,在一月份新窑炉的升降机就位后,它预期它的新水泥生产线的建设将于今年十二月竣工。竣工后,水泥年产将增加一百五十万吨。

快乐蜂去年第4季净利同比降34.5%
今年拟投资122亿比索开设新门店
快乐蜂食品公司(JFC)去年第四季度录得净收入二十亿比索,比二零一九年同期下降百分之三十四点五。
  
该公司说第四季度的营业收入比上一年减少百分之二十九点九至三百六十七亿比索,主要是因为COVID-19大流行导致门店永久性关闭和每间门店的销售下降。
  
虽然十月至十二月那期间的利润大幅度下滑,但这依然比前三个季度录得的跌幅有所改善。
  
去年全年,快乐蜂净亏损近一百一十五亿比索。

JFC执行长陈万忠说,该公司期待今年持续复苏,因为随着COVID-19疫苗的推出,世界逐步回到正常化。
  
快乐蜂说,「我们计划全球再开设四百间新门店,尤其是在北美、越南和中国大陆,大多数不在菲律宾国内。」
  
陈万忠说,今年和未来几年,快乐蜂的销售和利润增长将由它的国际业务推动。
  
该公司说它计划今年投资一百二十二亿比索,大约开设四百五十间门店。

今年BPOs将招募8-10万人
并继续保持居家工作之模式
一个业界团体于周一说,商业流程外包(BPO)产业今年将招募八万至十万名雇员,继续该产业每年的招募人数。
  
菲律宾联络中心协会(CCAP)会长乌礼岸说,在对电子零售或电子商务、物流、保健和其它的支持复苏的需求上升之际,该产业需要更多的工人。
  
也是大BPO业者Alorica高级副总裁的乌礼岸说,单是他的公司在今年第一季度就将招募六千名代理。他说Alorica去年大约聘雇三万人。
  
他说,「高峰期,我们聘雇许多人来服务。作为一个产业,根据对我们会员的调查,一些公司正平增长,另一些大约增长百分之五至百分之十五,而Alorica大约增长百分之十至百分之十五。」
  
该CCAP负责人也特别强调居家上班带来生产力的增加。他说即使在大流行后这也将将保持下来。
  
他说,「我们正考虑保持一大部份人居家工作。我们做得不错,它已经是一个永久的解答方法。在COVID-19前,居家工作十分少量……但现在,Alorica约百分之七十至百分之八十的雇员正居家工作。」
  
他还说,虽然聊天机器人和人工智能兴起,但是BPOs依然优先人力,并且正在企业的数字和技术进步方面提升他们的技能。
  
去年逾四十二万国人失业,导致去年失业率创下空前的百分之十点二,归因于COVID-19大流行影响到经济,并迫使企业关门。

SSS为提高会费辩护:
没有资金来融资扩大津贴
社会安全署(SSS)周一再次为其提高会费辩护,称它没有资金来融资扩大该机构自二零一七年开始一直执行的政府规定的津贴。

SSS总理兼执行长伊那寿说,提高会费将融资目前正在实施的三种额外津贴-每月一千比索的额外福利津贴以及扩大的一百零五天的产妇分娩津贴和失业保险津贴。
  
她在和众议院视频会议上说,「目前这些是我们的会员和退休人员正收到的所有津贴,而且那些在被批准和实施之时没有资金。涨费直至二零二五年的改革只是为了为所有这些津贴提供资金。」
  
回顾一下,总统府在二零一七年批准向退休的SSS会员每月额外发放一千比索的津贴,而扩大的产妇分娩和失业津贴于二零一九年三月实施。
  
伊那寿说,「如果改革实施延误,我们认为那将恶化SSS的财务状况。」正如她较早前说延后涨费将导致今年亏损四百一十三亿七千万比索。
  
根据二零一八年的社会安全法案(SSA),SSS已经安排提高其会员的每月供款以确保该退休基金的长期存活并增加往后的福利。这强制每隔一年约增百分之一,使得最高薪金津贴至少在二万五千比索。
  
不过立法者们正考虑延后订于今年的提涨,理由是COVID-19大流行导致的经济困难。众议院本月初三读和终读通过了允许总统延后如此的提涨措施。
  
伊那寿周一为提涨辩护,但她较早前说,如果总统府延后提涨,该机构将遵从。

缺乏积极催化剂
菲股呈现二连跌
本国股票周一连续第二个交易日下跌,因为缺乏推动股指上升的积极催化剂。
  
本地股票晴雨表收盘报六千九百五十九点二一点,跌三十一点八点,或百分之零点四五。较广泛的全股指下滑十五点三点,或百分之零点三六,报四千二百零七点六六点。
  
在美国二月十五日因为总统日庆祝而放假前,周一下滑。

Regina资本发展公司销售主管林陵岸在一条手机短信中说,「缺乏足够的暗示,且美国明天因假日休市,而投资者们在分析JFC和SMPH等公布的财报,本地股票收低。」
  
林陵岸说,「在COVID-19病例正在下降且疫苗分发上升之际,许多人也正着眼于华盛顿增加提振经济复苏的财务援助。」
  
成交量超过一百八十七亿三千二百万股,成交额一百九十三亿六千万比索。下降股以一百二十五比九十领先上升股,而五十一种不变。

【云南咖啡的价格迷局怎么破】

文/图:云上融媒记者 雷斌

保山怒江坝的咖啡种植大户李国江,在他位于海拔1500米左右的基地里翻弄着已经晒得差不多的咖啡豆,对于这个咖啡采季,李国江觉得自己终于等来“翻身”的日子,“咖啡豆价格全面大涨”。

而远在普洱市的上海庸曼咖啡有限公司的总经理陈庸看着雀巢和星巴克在当地挂出的收购价格,一阵感叹:2月2日收购报价一级商业豆突破21元/公斤,鲜果价格也突破3.6元/公斤。这是自2013年来最高收购价格。

但是,突然飙升的咖啡豆价格与咖啡种植面积存量却正好相反,云南咖啡种植面积从2014年的180万亩峰值之后,已连续萎缩了6年,目前咖啡种植面积的存量在农业权威部门未发布具体数据的情况下,有行业组织估算不到130万亩,在李国江看来,应该不到100万亩了。他举例说,“怒江坝在高峰时期有约4万余亩,到今年整个怒江坝咖啡种植面积不会超过6000亩,萎缩了一大半”。中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士也表示,近几年来,云南咖啡种植与产出确实是在逐年萎缩。

怒江坝原来遍布的咖啡树,现在基本要到山上才看得到了,“好地早就改种蔬菜、水果了,种咖啡不赚钱啊”。连续6年的价格低迷,特别是2016—2018年,云南咖啡鲜果收购价基本在1.5元/公斤到1.8元/公斤之间,咖啡米价格15元多/公斤,这个价格基本低于咖啡种植成本,现实的农民当然就弃种咖啡了。

在没有大规模选育、推广良种的情况下,种植面积的萎缩就意味着咖啡产量的下降。同样是在农业权威部门未发布官方数据的情况下,咖啡行业组织曾预估2020—2021年采收季云南咖啡产量预估只有8万—9万吨,和高峰年份的15万吨相比,几近腰斩。来自在云南咖啡四大主产区收购咖啡豆的客商们的消息,今年云南咖啡豆产量会令人感到“沮丧”。

在低迷的价格中仍然坚持的人

距离普洱市20多公里接近太阳河森林公园的一片林子里,就是刘敬波夫妇的咖啡园,茂密的森林和湛蓝的湖水,让这里充满了大自然的气息。刘敬波夫妇是昆明人,11年前双眼一抹黑地投入到咖啡种植的大潮中,当时正是云南咖啡豆价高市热之时,有着朴素环保情怀的刘敬波夫妇看中了这个还没通电的地方,十来年下来他们引种的肯尼亚sl28已长成了成熟的树木,在这个海拔1400米的地方坚定地走上了精品咖啡的道路。“由于这个地方有不确定的霜冻,因此咖啡产量一直不能稳定,亩产也不算太高,但我们的销路还算不错,是那种非常小众的消费群在支撑这个咖啡园。”刘敬波说,“我们不会去雀巢、星巴克的收购点交易咖啡豆,而是自有销售渠道。前几年咖啡豆价格低迷的时候,主要是不愿意让自己一手开辟的种植园转手他人,完全靠情怀坚持了下来。”

相对于刘敬波夫妇的情怀,芒市帕底村委会的线岩罕过就属于“休闲玩家”了,家里的几十亩地除了种咖啡,占家里收入来源的三分之一,还套种了坚果等高价值果树,“咖啡在我们这里房前屋后都可以种,而且劳动强度不大,老人小孩都可以干,所以咖啡就这么种着了”。此外,他的咖啡成熟后采下来直接交给后谷咖啡,也不用担心销路问题,“公司提供种苗、化肥,技术服务到家了,村子里家家户户都这么干。”线岩罕过所在菲洪村过几年就要因为修建高铁站搬迁了,不过在新址线岩罕过依然准备复制之前的模式,继续种植咖啡。

李国江创办自己的保山怒江香咖啡进出口公司时,正是咖啡价格看好的时候。他回忆说,2014年咖啡米价格达到了26元/公斤,他自有的2000多亩咖啡园在这个时间段之后经历的却是连续5年的价格低迷,15元/公斤上下的咖啡米价格成为他永久的记忆。也就是从那个时候开始,保山怒江坝开始了大规模弃种咖啡,种蔬菜、水果、坚果才是目前怒江坝种植的主流,这个以咖啡种植闻名的小镇,虽然现在依然头顶咖啡小镇的光环,实际上早已物是人非。但是现在怒江坝依然存在一批咖啡“执着者”,他们在低迷的价格中“苦苦支撑”,因为他们看到了近几年国内咖啡市场需求与日俱增,他们相信怒江坝终有一日会再现往日的高光时刻。

最为重要的是,在云南省委、省政府把咖啡列为“绿色食品”和八大高原特色农业之后,咖啡产业每年都获得了上亿元的扶持,这才是支撑云南咖啡依然不倒的最重要因素。

云南咖啡收购价长期受制国际巨头

在改革开放之初,国际巨头雀巢来到了云南,云南咖啡种植由此重来。省咖啡协会名誉主席熊相人介绍说,2008年之前国内咖啡工业几乎没有,咖啡生豆只有卖给国际巨头,咖农没得选。而从上世纪八十年代末开始,雀巢公布的收购价格就是所有云南咖啡的指导价格,再后来国内咖啡工业和消费市场发展之后,大家依然根据雀巢的价格制定自己的收购价格。“在雀巢收购价格出来之前,没有企业会报出自己的收购价格,因为你就是报出来,人家也不会卖,要参考雀巢的价格才会产生实际交易价格,时至今日仍然执行这种市场规则。”上海庸曼咖啡的陈庸说。

2010年之后,伴随国内咖啡工业起步以及咖啡消费市场的崛起,国内企业给予云南咖啡的采购价格每公斤通常高于国外企业。相对地,国内企业的采购才是目前云南咖啡销售的最大客户,外企采购其实就在万吨上下,近年来星巴克也在普洱建立了收购点,占据云南咖啡产量七成以上的普洱市,成了咖啡生豆大宗交易的地点,其他的保山、德宏、临沧等产区想与这两家国际巨头交易就必须拉到普洱市去排队等候,且实行的是“户口制”,也就是说不是随便谁都可以与这两家交易,必须是得到两家企业许可的商户才可以按号数来交易,拉到地点后还必须检测、杯品、抽检等一系列手续合格才可以交易,在这个过程中拒收也是常态化。

省咖啡行业协会副会长胡路介绍说,咖啡的收购价格一般国际规则是根据国际咖啡期货价格来报,在此价格线上下波动。他看不懂的是,国际巨头长期对云南咖啡的报价低于国际期货价格,其中原因他还在寻找。

云南咖啡出路何在?

中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍,世界咖啡的黄金产区位于南北回归线与赤道之间,云南咖啡产区也在这个黄金带内,无论是海拔、温差、糖分等硬条件都与哥伦比亚相似,因此具备高品质咖啡产区的硬件。

但在田间管理、优良品种选育以及重视程度上距离哥伦比亚还有很大距离。因此在思考云南咖啡战略决策的时候,面临三个选项:与我国其他的几个咖啡产区海南、两广、台湾一样,摒弃咖啡规模化种植,只保留观赏和研究面积;其二,向低端看齐,自生自灭;其三,精品化道路。

如果放弃上述前两个选项,那么云南咖啡走精品化道路就需要大量的战略决策和实施手段,比如国家级别的咖啡研究机构、统一的咖啡政策执行与决策机构、保护性质的收购价格指导、咖啡工业化相关产业政策等等一系列政策、法规。云南咖啡的精品化道路,我们准备好了吗?
(图说:
图1、咖啡采摘是关系咖啡品质的重要环节,包括采摘在内的人工成本占据了咖啡种植成本的大头,人力成本的上升与咖啡价格的波动对经营者造成较大压力。
图2、雀巢位于普洱市郊的咖啡收购点,以及2月2日的咖啡收购价格,这个价格在目前的云南咖啡生豆的交易中具有指导意义。
图3、4、刚加入到云南咖啡收购中来的星巴克,成为咖农的又一大选择,而星巴克的收购价格依然和雀巢高度相似。
图5、6、7、正在给客户做脱壳加工的代工厂。普洱市的类似工厂过去约在30家以上,目前只剩下十几家。)


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