旧的也是别人送的,说是他老婆公司的赠品。图片画风大胆,颜色鲜艳,很符合我的审美。
新的是今天收到的,莫名其妙送东西,重点是知道我想发财的心意,挑的图片甚合我意。没什么可给人贪图的,倒也心安。
从小到大就不太喜欢收礼,主要是不想欠人情。现在觉得小玩意儿也不值钱,给了就大方收下,扭扭捏捏的,更显矫情。
多出来一块,只好两块叠上去使用。也懒得洗,脏就脏吧,无所谓。
鼠标垫的好处是垫着手肘比较舒服,用电脑不多,手放在桌子上的时间比较多,还真用得着。
这个在我看来,不是矫情,是善待自己。
新的是今天收到的,莫名其妙送东西,重点是知道我想发财的心意,挑的图片甚合我意。没什么可给人贪图的,倒也心安。
从小到大就不太喜欢收礼,主要是不想欠人情。现在觉得小玩意儿也不值钱,给了就大方收下,扭扭捏捏的,更显矫情。
多出来一块,只好两块叠上去使用。也懒得洗,脏就脏吧,无所谓。
鼠标垫的好处是垫着手肘比较舒服,用电脑不多,手放在桌子上的时间比较多,还真用得着。
这个在我看来,不是矫情,是善待自己。
凯歌:波美侯女版卓龙?
在 20 世纪 30 年代,波尔多波美侯(Pomerol)的许多顶级名庄还没什么名气,而后短短数十年间就碾压左岸一级庄,这在很大程度上是莫意克(Moueix)家族的功劳。这个家族进入葡萄酒行业的时间虽不算长,但它却是波尔多最有影响力的家族之一。
图片
家族旗下的柏图斯(Petrus,详情回顾)是波尔多公认的“酒王之王”,此前介绍过的波美侯大名庄卓龙(Trotanoy,详情回顾)和柏图斯之花(La Fleur-Petrus,详情回顾)也都是它的资产,今天介绍其另一个波美侯名庄——凯歌(Chateau Hosanna)。
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01
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酒庄历史
凯歌酒庄创建于 1999 年,当时塞坦吉洛酒庄(Chateau Certan Giraud)被莫意克家族收购。在莫意克家族购买之前,塞坦吉洛酒庄自 20 世纪 50 年代以来就被认为是波美侯的一等酒庄。这个酒庄最初是迪美家族(de May)庄园的一部分,家族于 16 世纪在波美侯高原定居,并在那里种植了该产区的第一批葡萄园。
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家族收购了酒庄之后,将一部分更名为凯歌酒庄“Hosanna”,寓意为赞美和掌声;另外一部分则成了威登玛莎酒庄(Chateau Certan Marzelle)。
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02
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种植与酿造
酒庄位于著名的波美侯高原上,对面就是柏图斯酒庄,夹在花堡(Chateau Lafleur,详细介绍)和老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan,详细介绍)中间,西边则是柏图斯之花(Chateau La Fleur-Petrus)。
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凯歌酒庄的葡萄园面积仅 4.5 公顷,土壤主要由砾石和粘土组成。园中种植 70% 的梅乐(Merlot)和 30% 的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄藤的平均树龄约 40 年。其中品丽珠葡萄藤很大一部分可以追溯到 1956 年,为葡萄酒带来了独特的复杂性。
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凯歌酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产酒体优雅的优质葡萄酒。酒庄采用人工采收,再经人工和机器 2 重筛选。葡萄的发酵过程是在水泥罐或不锈钢罐中进行,然后再在橡木桶中陈酿。
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03
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凯歌酒庄葡萄酒
凯歌酒庄只酿造一款葡萄酒,凯歌酒庄红葡萄酒会在 50% 新的橡木桶中陈酿 16-18个月,以优雅、纯净、复杂、平衡且强大的风格特点而闻名。
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因其柔滑的质地,很多人称它为卓龙酒庄的女性版。
在 20 世纪 30 年代,波尔多波美侯(Pomerol)的许多顶级名庄还没什么名气,而后短短数十年间就碾压左岸一级庄,这在很大程度上是莫意克(Moueix)家族的功劳。这个家族进入葡萄酒行业的时间虽不算长,但它却是波尔多最有影响力的家族之一。
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家族旗下的柏图斯(Petrus,详情回顾)是波尔多公认的“酒王之王”,此前介绍过的波美侯大名庄卓龙(Trotanoy,详情回顾)和柏图斯之花(La Fleur-Petrus,详情回顾)也都是它的资产,今天介绍其另一个波美侯名庄——凯歌(Chateau Hosanna)。
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酒庄历史
凯歌酒庄创建于 1999 年,当时塞坦吉洛酒庄(Chateau Certan Giraud)被莫意克家族收购。在莫意克家族购买之前,塞坦吉洛酒庄自 20 世纪 50 年代以来就被认为是波美侯的一等酒庄。这个酒庄最初是迪美家族(de May)庄园的一部分,家族于 16 世纪在波美侯高原定居,并在那里种植了该产区的第一批葡萄园。
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家族收购了酒庄之后,将一部分更名为凯歌酒庄“Hosanna”,寓意为赞美和掌声;另外一部分则成了威登玛莎酒庄(Chateau Certan Marzelle)。
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种植与酿造
酒庄位于著名的波美侯高原上,对面就是柏图斯酒庄,夹在花堡(Chateau Lafleur,详细介绍)和老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan,详细介绍)中间,西边则是柏图斯之花(Chateau La Fleur-Petrus)。
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凯歌酒庄的葡萄园面积仅 4.5 公顷,土壤主要由砾石和粘土组成。园中种植 70% 的梅乐(Merlot)和 30% 的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄藤的平均树龄约 40 年。其中品丽珠葡萄藤很大一部分可以追溯到 1956 年,为葡萄酒带来了独特的复杂性。
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凯歌酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产酒体优雅的优质葡萄酒。酒庄采用人工采收,再经人工和机器 2 重筛选。葡萄的发酵过程是在水泥罐或不锈钢罐中进行,然后再在橡木桶中陈酿。
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凯歌酒庄葡萄酒
凯歌酒庄只酿造一款葡萄酒,凯歌酒庄红葡萄酒会在 50% 新的橡木桶中陈酿 16-18个月,以优雅、纯净、复杂、平衡且强大的风格特点而闻名。
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因其柔滑的质地,很多人称它为卓龙酒庄的女性版。
-宇宙确实是个没什么主见的家伙。如果人的信念足够强,宇宙就会依他的意,我获得过,我确信是的。
-信念、独立、自由,都是迷人的命题,为了拥有这些,幸福和爱都可以为之让路。
-比起被人热烈拥抱,还是更喜欢可以随心所欲行走,在星河下走,在水怪边走,在险峰上走,在梦魇和幻想之间游走。
-时而觉得我可以更好看一点,时而觉得应该更特别一点,时而想起故乡麦田的风,时而想念那家老城酒店里花式繁多的奶酪和火腿,还有那个端坐着用刀叉吃圣女果的老绅士。
-大概是今晚太冷了,家里溜进来一只猫,它自由地选择留下还是离开,选择吃点什么还是躲在窗帘后面。它轻轻咬我的手,用自己的鼻尖贴着我的鼻尖,我想它是很开心的。
-焦虑和烦躁都不能使一件事办的更漂亮,也就是说,回望和固步自封是没有价值的,拓展是唯一的奥义。
-在黑漆漆的山坡上,满天星斗之下,我们用威士忌兑可乐把自己喝的像傻叉一样吐的那个瞬间,现在想起来也是很酷的回忆。疫情深深改变了每个人的人生,在察觉与未察觉之间。
-”为什么你不在?问山风你会回来。“
-信念、独立、自由,都是迷人的命题,为了拥有这些,幸福和爱都可以为之让路。
-比起被人热烈拥抱,还是更喜欢可以随心所欲行走,在星河下走,在水怪边走,在险峰上走,在梦魇和幻想之间游走。
-时而觉得我可以更好看一点,时而觉得应该更特别一点,时而想起故乡麦田的风,时而想念那家老城酒店里花式繁多的奶酪和火腿,还有那个端坐着用刀叉吃圣女果的老绅士。
-大概是今晚太冷了,家里溜进来一只猫,它自由地选择留下还是离开,选择吃点什么还是躲在窗帘后面。它轻轻咬我的手,用自己的鼻尖贴着我的鼻尖,我想它是很开心的。
-焦虑和烦躁都不能使一件事办的更漂亮,也就是说,回望和固步自封是没有价值的,拓展是唯一的奥义。
-在黑漆漆的山坡上,满天星斗之下,我们用威士忌兑可乐把自己喝的像傻叉一样吐的那个瞬间,现在想起来也是很酷的回忆。疫情深深改变了每个人的人生,在察觉与未察觉之间。
-”为什么你不在?问山风你会回来。“
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