#欧嘿呦食光记#
这是一个长长长餐桌,又是没有主食的一餐
奥尔良鸡腿
腌了一天一夜相当入味,用空气炸锅,160℃15分钟,再翻面10分钟,很成功
清炒鸡毛菜
洗的时候很大一把,一炒全部瘪掉了,自从医生说我蔬菜可以大量吃以后,我家餐桌上肯定会有一道绿叶菜
荷包蛋
用了盒马买的黄天鹅,据说可以生食,不过还是很认真煎到全熟了
西施豆腐
诸暨菜了,超级简单,特地烧得味道淡一点
牛肉卷
小红书上看的牛肉卷教程,放了多多芝士,不过有点凉掉没有成功拉丝,可惜了
这是一个长长长餐桌,又是没有主食的一餐
奥尔良鸡腿
腌了一天一夜相当入味,用空气炸锅,160℃15分钟,再翻面10分钟,很成功
清炒鸡毛菜
洗的时候很大一把,一炒全部瘪掉了,自从医生说我蔬菜可以大量吃以后,我家餐桌上肯定会有一道绿叶菜
荷包蛋
用了盒马买的黄天鹅,据说可以生食,不过还是很认真煎到全熟了
西施豆腐
诸暨菜了,超级简单,特地烧得味道淡一点
牛肉卷
小红书上看的牛肉卷教程,放了多多芝士,不过有点凉掉没有成功拉丝,可惜了
初冬的马路,诉说每一天的精彩。脚下,是一种真实存在。银杏叶被碾过后依然舒张,被寒风吹起,飞着飞着
每天会驻足观望一会,大自然的神奇给人太多笃定的坚信。突然,有小孩从身边飞奔而过,伴随着银铃般的笑声,孩子的奶奶随即奔来,“慢点慢点”,冬日里最温暖的天伦之乐
给自己做了一碗鸡毛菜面疙瘩,加了点冷饭,吃起来有点层次感。有许多东西很奇怪,会觉得当下的是最珍贵的,嗯,好好珍惜
《活了100万次的猫》,它再也没有活过来,我想它是真实和勇敢的
每天会驻足观望一会,大自然的神奇给人太多笃定的坚信。突然,有小孩从身边飞奔而过,伴随着银铃般的笑声,孩子的奶奶随即奔来,“慢点慢点”,冬日里最温暖的天伦之乐
给自己做了一碗鸡毛菜面疙瘩,加了点冷饭,吃起来有点层次感。有许多东西很奇怪,会觉得当下的是最珍贵的,嗯,好好珍惜
《活了100万次的猫》,它再也没有活过来,我想它是真实和勇敢的
#不可辜负的美食[超话]#
今天中午吃炒面,买了三元的粗面条,半斤鸡毛菜,再切点里脊肉丝浆一下。
炒面的要诀一定要油多,快速翻炒,我喜欢事先准备好调料。小碗里放生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、少许糖,少许鸡精。油热先煸炒肉丝,盛出,放面条,炒两下后加鸡毛菜和肉丝,再翻炒二下倒入调味汁,这时就需要快速炒,一般不再放盐,生抽已经够入味了,老抽则上色,炒匀即可出锅。这样炒出来的面条口感不烂,软硬适中,鸡毛菜爽脆,肉丝入味。
五元一斤的面条,买三块钱的量,我们二口子分着吃正好,胃口都不是很大,如果儿子吃,一顿连半根面条都不剩。[耶][耶] [笑cry][笑cry]
今天中午吃炒面,买了三元的粗面条,半斤鸡毛菜,再切点里脊肉丝浆一下。
炒面的要诀一定要油多,快速翻炒,我喜欢事先准备好调料。小碗里放生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、少许糖,少许鸡精。油热先煸炒肉丝,盛出,放面条,炒两下后加鸡毛菜和肉丝,再翻炒二下倒入调味汁,这时就需要快速炒,一般不再放盐,生抽已经够入味了,老抽则上色,炒匀即可出锅。这样炒出来的面条口感不烂,软硬适中,鸡毛菜爽脆,肉丝入味。
五元一斤的面条,买三块钱的量,我们二口子分着吃正好,胃口都不是很大,如果儿子吃,一顿连半根面条都不剩。[耶][耶] [笑cry][笑cry]
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