对对，这段确实很妙。

「目送着离开的稔的背影的安子。隐约的风铃声。把头发稍微别在耳后的安子的侧脸别有风趣。心情和季节相呼应的表现，安達的导演手法在这种地方特别仔细。

这并不是安達导演的专利。从前，像以短歌和俳句为代表的那样，在自然的变化中反复表现心情的地方很多。现在可以用空调调节温度，由于气候变暖，四季的变化也淡了，描绘微妙季节气息的机会正在消失。正因为描绘过去却变成现代风格的电视剧越来越多，所以有这样的描写很开心。

虽然只是推测，我觉得正因为是描写100年历史的电视剧，所以为了表现100年后世界的差异，就有必要好好描绘100年前的世界。
」

#微博新知博主##不可辜负的美食##和果子#

再聊一支有文化根源的食物，和果子，然后暂时结束食物视觉这个话题。

和食的精神文化内核，实在是太过于丰富。后人提炼出物哀、幽玄、侘寂三大美学（图1），每一个概念都可以延伸出无比广阔的，需要花点精力去体悟的内容。（不赘述。这套书我还没买，仍在纠结中，准备先找机会翻翻内容。）

在和食里，有无处不在的日本美学痕迹。

漆碗上的花色，梅花、菊花、樱花和枫叶，有着对应的季节的安排。要表达纯净、整体、华丽和安心，也有不同的颜色选择

见和果子之微，知（一部分）日本美学之著。

在《千面日本：和果子》的彩色插页中，选了几款典型的代表四季的和果子，以供参考。

如果你仔细看食材、色彩、造型，都是追逐时令的表达，甚至连“果铭”（果子的名字），大多有经典或现实的投射。从《古今和歌集》、《源氏物语》中借喻，或是来自于短歌，俳句，或者是历史传说，气候风土。

甚至有书提到，如果是在室内灯光下售卖的和果子，师傅都会将颜色做得比自然光下更为淡雅一些，联想到有一说，寿司师傅会观察客人用筷子还是手吃寿司，对应给出不同的寿司舍利紧实度度，从而确保进食体验的最佳。和食里这种食物与社会、食物与自然的紧密联系，是很值得细细品味的。

曾经听一位日料师傅说过，一碗拉面端上来，堆得中间冒尖，有模仿山与海的寓意。你看一枚小小的寿司，一半来自陆地，一半来自海洋，这其实也并不是什么巧合，而是文化本源的精致浓缩。

花瓶 粉引 砧形  十六世丰斋作
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以下的文章是十六世丰斋本人的作品介绍

 比起威风堂堂脚踏实地的沉重的形状，我更被像阿尔伯特·贾科梅第的雕刻那样既细长又不稳定的形状所吸引。但陶器的质地，花瓶的用途和不稳定的形状原本是不相配的。这砧形的花瓶对我来说是把这两个相反的要素成功的协调出来的形状。

 把所谓的砧形花瓶的颈部制作的更细长，是它接近了我理想的不稳定的形状。

 砧形的花瓶有「万声」和「千声」这两个青瓷的名作。那青瓷的色彩很出色，样子很有派头。但我觉得也许以道具「砧」冷清的音质，怡静的观点来看，我的花瓶更接近一些。在质地的土上涂了白化妆土之后，只留下红松柴灰焦色的火的痕迹。那质朴的表情，加上不安定的形状。我觉得适合把它称作为「砧」。插花时产生出大的对比能衬托花儿的美。日本人对「砧」寄托的心意。当我想到以能乐的「砧」为首，被众多短歌和俳句吟咏已久的「怡静」时，觉得适合把作品介绍在秋天刚刚来到的这个季节。

规格　Φ105×ｈ290 mm

质地　　宇治的陶土
釉药　    粉引
烧结　　玄窑（登窑）
箱子        木箱 

※木箱是接受订货后制作，需要两周

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