#我的美食日记#
北方的冬天真的喜欢喝各种热热的汤，尤其是刚从外面吹了冷风回来，一口热汤进胃，整个身子都瞬间暖和了。
最近的爱✨：俺妈给做的暖胃减脂汤！其实做起来蛮简单的，网上有各种教程。
其他还是老三样，最近妈咪又开始给做蔬菜三明治了。因为这两天要换花样。前天还做了牛肉➕梅干菜➕红萝卜馅儿的包子。
我真的太幸福啦[心]

人间烟火气 ，石屏豆腐味
寒冷的冬天，和朋友围坐在一起，吃着热热的包浆豆腐，想想都幸福。
我自己很喜欢吃这个豆腐，直接刷上油，然后空气炸锅180度，8-10分就可以了。
趁着热度，蘸上干辣椒蘸料，感觉瞬间有了灵魂，豆香中透着辣椒的鲜香，一口塞进嘴里，像豆腐脑似的爆浆开始在口中缠绵，伴着酥脆的外皮，真绝了。
除了烤着吃，你也可以煎着吃哦（小火慢煎，一丢丢油就够了，煎到两面微微焦黄就可以吃了）
现在天冷嘛，煮火锅、炖汤、炒菜的时候放一些也很不错呢。
提示：这豆腐一定要趁热吃，冷了就不好吃了。另外它是有一点点臭味的（我是觉得它很香啊）如果你一点也不能接受臭味，那就别尝试。
蘸料的话，我觉得不辣，就kfc的辣度。如果你是一点也吃不了辣，那就是调一个不辣的蘸料来吃好了。
【⚠️☔️具～～体： 图 5⃣️】 https://t.cn/A6GYx1cO

本来是想着要带我妈妈去吃荔枝烤鱼和火锅来着，昨天我妈妈大包小包拎了三袋东西过来。
我：中午我们去外面吃，下馆子。
妈妈：去外面吃不要钱啊，我带了猪脚，热热就能吃了，还有你喜欢吃的酸菜，下锅炒一炒就行了。
我：那我们晚上去吃烤鱼吧，想吃荔枝烤鱼很久了！
妈妈：我带了一只鸡过来，下午我们买点青菜，给你做个鸡火锅。
我咽了咽口水，连忙答应。
今早上我心想带我妈去吃早饭，总不会说啥了吧。
妈妈：昨晚上剩了点鸡没吃完，得赶紧吃了，我给你煎个荷包蛋，下点面，够我们娘俩吃了！
现在吃完早饭，我妈妈又在紧锣密鼓准备要做的食材，以及处理那些她带过来食材，好让我到时候直接下锅炒熟就行。完全被我妈妈安排妥妥的，妈宝女罢了！