️双十二赶工+突然的隔离办公 整个颓废住
1⃣️周一困困上班就被怨气住 多看看帅哥叭
2⃣️蹭住在猪月小区的第一天清晨 于是有了ootd1
3⃣️前一晚加班 又去蹭住了 于是有了ootd2
4⃣️健康码突然变黄 努力处理完一天的工作 去社区拿单子 再排大队做核酸 又寒冷 腰又酸
5⃣️只能打车的我 差点还打不上车
6⃣️在寒夜里待太久 回家后的回温
7⃣️高祖生煎滴 酱鸭菜泡饭+莲子红豆沙
8⃣️半夜出来扔垃圾 顺便散散步
9⃣️只要一吃辣就要长痘体制
1⃣️0⃣️因为疫情又要出门拿外卖惹
1⃣️1⃣️我可真会热饭呀 满足满足
1⃣️2⃣️好久没有吃东池便当啦
今晚就是双十二啦 一个定金也没付
仿佛失去了欲望TT
#日常[超话]##随手拍#

最近吃的饭
p1酱鸭腿yyds
p2包菜白菜加糖醋鱼块[开学季]
p3大排面加卤蛋 很入味[打call]
p4香酥鸡饭[抱一抱] 外皮脆脆 鸡肉多汁
p5小酥肉不脆了 差评 洋葱炒早上剩的饼 一食堂真有你的[哆啦A梦害怕] 洋葱没熟很辣 饼很吸油[哆啦A梦吃惊]
p6铁板牛排饭[赢牛奶]
p7酱鸭饭 真的hin好吃[开学季]
p89kfc吃撑了 这个月再也不会吃炸鸡了[泪]
p1011酸菜肉丝大排面加荷包蛋[打call] 吃完暖呼呼
p12啃杨桃 好好吃啊 [开学季] 是家的味道
p13鱼好吃就是有点辣 菠菜回甘我只能说yue
p14茄汁鸡柳太甜了[哆啦A梦害怕]
p15炒面还是好吃的 意大利面好难吃[哆啦A梦吃惊]
p16魂牵梦绕的烧卖 紫薯粥南瓜粥都好吃[抱一抱]
p17猪排饭好大一块 吃撑了
p18菠萝蜜蜜蜜[打call][赢牛奶] 快乐[开学季]

最近去的比较频繁的一间苏式面馆,总体感觉挺好,无论汤面还是浇头做的都比较精致,味道也行,小分享一下。

苏式面的基础面汤,分红汤和白汤两种。可以根据个人喜好选择面的属性,我自己比较喜欢宽汤(汤多面少)+少青(蒜叶少些)+硬面。

浇头,也就是面的配菜,大致上分冷浇和热浇两类。传统的冷浇比如熏鱼、酱鸭、焖肉、爆鳝,吃的时候可以放进面碗里回温;现炒的热浇通常单独吃,比如手剥虾仁、酱爆鳝丝、雪菜鱼片、蟹粉蹄筋;还有以菌菇为主的各种素浇,以上这些接受程度都比较高,爱配几款浇头随意。

除了汤面,还有略奢侈的三虾拌面和秃黄油拌面,做的也不错,非要二选一,那就选秃黄油吧,可以额外加一碟手剥虾仁,那就是奢华加强版了。

如果恰巧路过附近,这家面馆值得试,二楼环境比较僻静,也适合带外地朋友感受一下苏式汤面。冬日里,一碗热腾腾的苏式汤面最熨帖心底。

地址:姑苏桥苏式面馆(北寺塔店)


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