这次去北大湖滑雪超开心！
我们住在ClubMed，酒店包括了住宿和全天候的餐饮还有雪票，因为我们是九月份就早早早早地抢了，所以每个人五天四晚，费用6000不到。
但刚去飞猪看了下，现在的预定价格要2w了[跪了]
所以要买一定要趁早。

度假村里除了早中晚餐外，还有很多小食供应，傍晚四点多的时候滑下来，走进大堂，刚好拿一份热腾腾的松饼吃，会特别开心。

一起去的朋友一致觉得这个酒店西餐水准可以，中餐非常拉垮。
晚上他们提供饺子做宵夜，一吃就是速冻的，怎么港，东北失格[二哈]
但各种面都好吃，酸辣粉和意面我换着吃～

甜品真的做得特别好，面包布丁尤其好吃，面包被蒸得软塌塌的，配上底下的布丁，甜度刚好，连吃三块都不腻歪。

因为ClubMed可以帮你托管小朋友，所以很多年轻妈妈带着小孩过来。
我们亲眼见证了带小孩到底有多累。
有天我们在吃早饭，隔了几桌的小朋友过来找我们玩，他妈妈一副如释重负可以吃点东西的样子……过了会，我们的电量就被迅速耗完了，于是拿过一瓶饮料给他，说小朋友拿去给你妈妈吧～
没过几分钟，小朋友又蹬蹬蹬跑回来了，他手里拿着另一瓶饮料，说：妈妈跟我说了，要礼尚往来！

[二哈]

【台湾夫妻档 西餐餐饮管理功夫创新中餐管理】现居悉尼的一对夫妻Phillip和Sammi，如何将一身西餐餐饮管理功夫，融入在连锁火锅品牌经营、开拓海外市场？Phillip和Sammi都具有澳洲蓝带餐饮学院的背景：Phillip累积了饭店管理、餐饮管理、商业烹饪等学位，曾在澳洲和台湾多家知名饭店集团担任主厨，也曾在南澳洲开设一家台式小吃店。详情点击：https://t.cn/A6x80zwK

下午采访一个研究韩料的带师，笑不活了。

‍‍：韩国人对料理的要求非常高 ，他们对待食材会使用最贴近自然的处理方式，比如他们冬天储存青萝卜会有特别的储存方法，你听说过吗？
我：不太了解，我爸妈上周是刚把青萝卜埋在院子里...
‍‍：啊，韩国人也是这样储存的
我：哈哈哈，巧了

‍‍：他们研磨食材的工具也不像西餐中餐用什么研磨机，他们会用一种石头制作的特别器皿，用石头的重量一下一下磨碎食材，但是那个工具我不知道怎样从韩文翻译成中文
我：蒜臼子？
‍‍：...对对对是那个意思

最后，‍‍：韩料还是挺有内涵的，是吧？
我：嗯嗯