五一禁捕啦今天又囤了一些大鲳、油带饮食上尽量让老同志吃得爽歪歪主要我这厨娘手艺不行,食材新鲜好一点能让我水平不至于太差干煎油带 香干青椒毛豆子(用全国土产店的乳瓜吊鲜)浸了三小时以上的茶叶蛋非常入味儿了今天还换洗晒被褥提前过五一的节奏
台湾百年お土産云热量分享[打call]发现台湾蛋黄酥怎么一点烤制的感觉都没有!咸蛋黄软软的嫩嫩的好新鲜,麻薯能吃出奶油感,犁记的红豆沙没有香格里拉的湿润。芋头酥有踩雷之前吃大甲师的时候没有这么甜(可能香料)。绿豆酥小月饼清清新新有点噎。圣保罗Q饼味道无敌综合很长时间都是最爱,最近Emmmm变心了[失望]芝麻饼也许冬天有点硬需要热一下。多吃点吧朋友们,吃爽了第二天皮肤真的会特别好~一早起看自己都感动的那种哈哈哈,Q又弹~ https://t.cn/RU1yYYv
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这个季节的超市里看到一种莓,名字叫JohannesBerry,在美国从来没见过。这莓外观很诱人,如串串红宝石,但买回来一试才发现其实挺酸,做成派之类应该可以,但生吃真的有难度。正在犯愁之际,发现可以试一下和巧克力慕斯蛋糕搭配。找到一种很可口的巧克力慕斯,配上JohannesBerry,酸度正好抵消掉甜这个季节的超市里看到一种莓,名字叫JohannesBerry,在美国从来没见过。这莓外观很诱人,如串串红宝石,但买回来一试才发现其实挺酸,做成派之类应该可以,但生吃真的有难度。正在犯愁之际,发现可以试一下和巧克力慕斯蛋糕搭配。找到一种很可口的巧克力慕斯,配上JohannesBerry,酸度正好抵消掉甜度,加上新鲜cream,实在非常好吃。这在原理上和人们经常在巧克力蛋糕上浇上覆盆子汁类似,但新鲜的JohannesBerry比用覆盆子搭配好口感好。查了一下Wiki,说JohannesBerry是欧洲土产,难怪美国见不到,而且极富维生素C
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