#潮汕菜究竟是什么样的#
我有个前同事曾经自己打飞的去潮汕，一天吃了八顿，我是从那时对潮汕起了浓浓的好奇，经过这次实地探访，我可以拍着胸脯保证，别说八顿，十顿都可以不重样！
潮汕是潮州、汕头、揭阳三市的合称，揭阳机场和潮汕站位于三市中心，从潮汕站可以到潮洲站、汕头站和揭阳站。我这次先去了汕头，又去了潮州，如果你跟我一样选择火车出行，注意选择合适的火车站，否则可能要多坐一两个小时的公交车。
汕头市
住宿强烈推荐中旅汽车站附近，可以直接从中旅汽车站坐客运大巴到粤运汽车总站，离潮州小吃聚集地牌坊街只有2公里。单人行推荐住汕头厝边六号青年旅舍，就在汽车站后面的步行街上，是民房小院按照国际青旅改造的，住的十分舒服。老板是个爽朗的东北大哥，介绍了周边不少好吃的店铺。
长平肥姐
推荐指数：5星
推荐菜：生腌虾、生腌蟹、白粥
到汕头安顿下来已经11点了，就吃个夜宵吧。生腌海鲜是潮汕的特色，让我想起了日本的刺身和包邮区的醉虾，不同的是这里腌制用的是泡椒汁和酱油辅以姜葱蒜香菜等香料，完全不一样的风味，口感倒是一样的柔嫩，带有海鲜特有的鲜甜，不可不试。
本来点一碗白粥只是为了饱腹，端上来才发现不简单。只见米浆浓稠，吸饱了水分的米粒略开花但是依然保留着白胖滚圆的样子，粥的表面还有一层牛奶一般的白浆，恰是一碗粥熬得最适宜的状态，口感温润醇厚，中和了生腌的生冷辛咸，真是相得益彰。
后来我才知道白粥在潮汕美食中地位十分高，这里称呼白粥多用古称“白糜”，配菜除了生腌海鲜，还有常见的各种腌制蔬菜、虾螺蚌蚬等河鲜，甚至还有咸牛奶，不下百种。下次在潮汕街头看到XX白粥的店铺，可别以为人家只卖白粥哦。
金新牛肉丸
推荐指数 5星
推荐菜 牛肉丸牛杂粿条
粿是潮汕、福建等沿海地区吃的一类用粳米等谷物磨粉后制成的食品，具有多种形状，粿条就是常吃的一类。
这家店主要提供牛肉丸和牛杂等牛肉制品，搭配粿条食用，有干粿和带汤的湿粿两种。我要了一碗牛肉丸牛杂湿粿，牛杂新鲜而且入味，牛肉丸筋道有弹性，粿条煮的刚刚好，口感柔滑但是不软烂，最妙的是牛肉汤头，香浓但是不咸，能够把粿条煮入味，十分难得，不像我在上海吃的一家，汤是汤，粿条是粿条，味道泾渭分明。一口牛杂一口粿条，静静感受唇舌间的滋味变化，实在是一种享受。
有味普宁豆干
推荐指数 4星
推荐菜 普宁豆干
晚上在青旅点的外卖，是普宁地区的有名小吃。豆腐炸的火候非常到位，外表金黄酥脆，内心洁白柔软，一开始我不懂吃法，一口咬下去淡而无味，在青旅老板的指导下，先把豆腐外皮咬个口子，充分蘸取韭菜盐水，然后再送入口中，豆腐外脆里嫩的口感配上韭菜的香和盐水的咸，挺不错的。
金新粿汁
推荐指数 5星
推荐菜 粿角+卤蛋+腐皮+生菜
这份粿也是点的外卖，馃角是三角形的。先让我赞叹一声，太牛逼了！！！打开包装是白白淡淡的一碗，外卖赠送了酱汁，没倒之前我先尝了一口汤，看起来味道寡淡的馃角实际上滋味十足，估计是卤汤煮入了味，不放酱汁我都可以吃掉一碗，放酱汁味道会更重，各种配菜的味道也十分给力，店里吃应该口感更佳。
新老妈宫球棕
推荐指数 3星
推荐菜 双拼粽球
店铺位于老妈宫戏台旁边，集甜口和咸口于一身的粽子，应该能够同时满足咸党和甜党。阿姨会帮你剪开，还会浇上一层糖浆。粽球表面能看到满满一层叉烧蛋黄虾仁板栗，咸粽部分味道挺丰富，但是太干了，缺乏柔润的口感，粽子尾巴是甜的部分，有紫色糯米和杏仁，这部分倒是挺湿润的，就是有点过甜了。把甜的部分和咸的部分混在一起咬下，口感既神奇又和谐。后来才发现找错地方了，这家收归国营后换了人经营，原本开店的大叔在这家店和老妈宫戏台夹着的巷子里开了店，大众点评都建议去大叔的店吃。
老老妈宫粽球
推荐指数 4星
推荐菜 双拼粽球
不推荐 鲎粿
粽球是吃不下了，点了一份当地特色的鲎粿 ，做法是用粥浆煮成的块状（鲎成了保护动物，不能杀了煮鲎粿了），口感有点像肉冻，里面还混入了虾、鹌鹑蛋、肉片等馅料，面上浇了一层咸辣的汁。这家的鲎粿感觉一般，没什么香味，看大众点评说是里面的料放少了，有些店会放香菇花生碎等，应该好吃一些，大家还是专心点双拼粽球吧。
十二中草莓冰
推荐指数 5星
推荐甜品 草莓冰加草莓
位置离老妈宫戏台不远，底下是水果冰，面上有草莓和芒果，还淋了一勺炼乳，抚平了我被连锁网红亚强水果店伤害的心，事实证明水果冰和水果冰的区别比金毛和泰迪的差距还大啊！磨碎的颗粒大小，水果的比例以及搭配，味道的丰富程度天差地别，强烈安利十二中水果冰，不要吃亚强！
杏花吴记潮汕牛肉火锅
推荐指数 5星
推荐菜 生丸 五花趾 匙柄
来了潮汕当然少不了一顿牛肉火锅。潮汕牛肉火锅的诀窍在于肉质新鲜，潮汕可以做到一天多次屠宰，保证上桌的牛肉在2.5小时内最佳赏味期，外地的火锅店牛肉总是差了那么点意思。这家在本地人中很有口碑，12点就人满为患了，建议11点半之前去。
在外地，熟的潮汕牛肉丸已经能做到和本地的味道差不多，生丸却不多见。它有着和熟牛肉丸一样的筋道和弹性，然而因为保有更多水分，从而有着更嫩的口感。
匙柄 牛筋如雪花状分布，口感比五花趾嫩而有韧性，我更喜欢。
五花趾 烫了8秒，可以看到还带着红色，口感非常脆，空口吃没有什么味道，蘸点沙茶酱再吃，唔，太美味了。
最后以一杯凉茶结束，又解渴又解腻，太让人满足了。我很喜欢广东这种瓷碗瓷茶杯，有仪式感。外地的甜品店牛肉火锅店也可以沿袭一下，不要一味用日式竹节杯，失去了自己的特色。
潮州市
潮州我只待了一天，集中在牌坊街吃了几家。
路边咸水馃
推荐指数 3.5星
咸水馃在潮汕常常以路边小摊的形式出现，我是在许驸马府和牌坊街之间的巷子里买的，小车一边放着蒸笼，乘着用米浆做成小碟形状的馃，一边架着个小炉子热着油汪汪的菜脯，待客人买的时候一个小馃里乘一些菜脯就是了。
原本我是看着咸水馃长得小巧玲珑，玉雪可爱才买的，结果中看不中吃，口感略干硬，失之柔润，倒是菜脯令人眼前一亮，腌制的雪菜用猪油炒掉了刺舌头的咸，只剩下一股鲜味和着猪油的香，余味无穷。
老彬专工蚝烙
推荐指数 4星
推荐菜 蚝烙
这家店声名在外，来之前抱着很大的期望，结果吃下来大失所望。潮州蚝烙和闽南蚵仔煎一样都是用生蚝、鸡蛋液和红薯粉做的，不同的是潮州这里更类似于炸，吃上去是脆脆的口感，我个人觉得油炸大大掩盖了生蚝和鸡蛋本身的鲜味，而且过于油腻。
本来不想推荐这家店，但是坐我对面的小姑娘吃了一口后激动地手舞足蹈，比了个耶的手势，想想还是不应以个人口味偏废，喜欢油炸香脆口感的朋友可以试一试，这家料足味道也算正宗。
老彬专工蚝烙对面椰汁
推荐指数 5星
推荐饮品 椰汁
等菜过程中随手买来解渴的，结果彻底颠覆了我对椰汁的概念。以前只喝过椰树牌椰汁，虽然也是纯椰肉榨汁，然而椰汁富含脂肪，罐装后久放难免氧化变质，失了鲜味。刚刨出来的椰肉榨的椰汁就不一样了，那股清新的椰香和醇厚的口感真是令人难以忘怀。
一定要买老彬对面这家椰汁店，虽然陈设简陋但是放的椰肉足，口感好。吃完蚝烙后我又在旁边装修精美的果汁店买了一杯椰汁，就是那种景点果汁风格的椰汁——兑大量糖和水的敷衍味道。
余时牛奶冰
推荐指数 5星
推荐菜 招牌什锦
天热搜大众点评冰室，发现了这家4.9分高分的牛奶冰，尝了尝果然名不虚传。一碗牛奶冰分量十足，够两个人分着吃。面上铺了满满的西瓜芒果提子哈密瓜芋圆血糯米寒天等十几种食材，下面是牛奶味的沙冰，每种食材的味道都做的讨人喜欢地恰到好处，口感丰富又和谐。我最喜欢脆脆的薯条，和细腻的沙冰一起吃口感非常新奇，配料还可以加冰淇淋球芋圆椰果等等，五星推荐！
我有个前同事曾经自己打飞的去潮汕，一天吃了八顿，我是从那时对潮汕起了浓浓的好奇，经过这次实地探访，我可以拍着胸脯保证，别说八顿，十顿都可以不重样！
潮汕是潮州、汕头、揭阳三市的合称，揭阳机场和潮汕站位于三市中心，从潮汕站可以到潮洲站、汕头站和揭阳站。我这次先去了汕头，又去了潮州，如果你跟我一样选择火车出行，注意选择合适的火车站，否则可能要多坐一两个小时的公交车。
汕头市
住宿强烈推荐中旅汽车站附近，可以直接从中旅汽车站坐客运大巴到粤运汽车总站，离潮州小吃聚集地牌坊街只有2公里。单人行推荐住汕头厝边六号青年旅舍，就在汽车站后面的步行街上，是民房小院按照国际青旅改造的，住的十分舒服。老板是个爽朗的东北大哥，介绍了周边不少好吃的店铺。
长平肥姐
推荐指数：5星
推荐菜：生腌虾、生腌蟹、白粥
到汕头安顿下来已经11点了，就吃个夜宵吧。生腌海鲜是潮汕的特色，让我想起了日本的刺身和包邮区的醉虾，不同的是这里腌制用的是泡椒汁和酱油辅以姜葱蒜香菜等香料，完全不一样的风味，口感倒是一样的柔嫩，带有海鲜特有的鲜甜，不可不试。
本来点一碗白粥只是为了饱腹，端上来才发现不简单。只见米浆浓稠，吸饱了水分的米粒略开花但是依然保留着白胖滚圆的样子，粥的表面还有一层牛奶一般的白浆，恰是一碗粥熬得最适宜的状态，口感温润醇厚，中和了生腌的生冷辛咸，真是相得益彰。
后来我才知道白粥在潮汕美食中地位十分高，这里称呼白粥多用古称“白糜”，配菜除了生腌海鲜，还有常见的各种腌制蔬菜、虾螺蚌蚬等河鲜，甚至还有咸牛奶，不下百种。下次在潮汕街头看到XX白粥的店铺，可别以为人家只卖白粥哦。
金新牛肉丸
推荐指数 5星
推荐菜 牛肉丸牛杂粿条
粿是潮汕、福建等沿海地区吃的一类用粳米等谷物磨粉后制成的食品，具有多种形状，粿条就是常吃的一类。
这家店主要提供牛肉丸和牛杂等牛肉制品，搭配粿条食用，有干粿和带汤的湿粿两种。我要了一碗牛肉丸牛杂湿粿，牛杂新鲜而且入味，牛肉丸筋道有弹性，粿条煮的刚刚好，口感柔滑但是不软烂，最妙的是牛肉汤头，香浓但是不咸，能够把粿条煮入味，十分难得，不像我在上海吃的一家，汤是汤，粿条是粿条，味道泾渭分明。一口牛杂一口粿条，静静感受唇舌间的滋味变化，实在是一种享受。
有味普宁豆干
推荐指数 4星
推荐菜 普宁豆干
晚上在青旅点的外卖，是普宁地区的有名小吃。豆腐炸的火候非常到位，外表金黄酥脆，内心洁白柔软，一开始我不懂吃法，一口咬下去淡而无味，在青旅老板的指导下，先把豆腐外皮咬个口子，充分蘸取韭菜盐水，然后再送入口中，豆腐外脆里嫩的口感配上韭菜的香和盐水的咸，挺不错的。
金新粿汁
推荐指数 5星
推荐菜 粿角+卤蛋+腐皮+生菜
这份粿也是点的外卖，馃角是三角形的。先让我赞叹一声，太牛逼了！！！打开包装是白白淡淡的一碗，外卖赠送了酱汁，没倒之前我先尝了一口汤，看起来味道寡淡的馃角实际上滋味十足，估计是卤汤煮入了味，不放酱汁我都可以吃掉一碗，放酱汁味道会更重，各种配菜的味道也十分给力，店里吃应该口感更佳。
新老妈宫球棕
推荐指数 3星
推荐菜 双拼粽球
店铺位于老妈宫戏台旁边，集甜口和咸口于一身的粽子，应该能够同时满足咸党和甜党。阿姨会帮你剪开，还会浇上一层糖浆。粽球表面能看到满满一层叉烧蛋黄虾仁板栗，咸粽部分味道挺丰富，但是太干了，缺乏柔润的口感，粽子尾巴是甜的部分，有紫色糯米和杏仁，这部分倒是挺湿润的，就是有点过甜了。把甜的部分和咸的部分混在一起咬下，口感既神奇又和谐。后来才发现找错地方了，这家收归国营后换了人经营，原本开店的大叔在这家店和老妈宫戏台夹着的巷子里开了店，大众点评都建议去大叔的店吃。
老老妈宫粽球
推荐指数 4星
推荐菜 双拼粽球
不推荐 鲎粿
粽球是吃不下了，点了一份当地特色的鲎粿 ，做法是用粥浆煮成的块状（鲎成了保护动物，不能杀了煮鲎粿了），口感有点像肉冻，里面还混入了虾、鹌鹑蛋、肉片等馅料，面上浇了一层咸辣的汁。这家的鲎粿感觉一般，没什么香味，看大众点评说是里面的料放少了，有些店会放香菇花生碎等，应该好吃一些，大家还是专心点双拼粽球吧。
十二中草莓冰
推荐指数 5星
推荐甜品 草莓冰加草莓
位置离老妈宫戏台不远，底下是水果冰，面上有草莓和芒果，还淋了一勺炼乳，抚平了我被连锁网红亚强水果店伤害的心，事实证明水果冰和水果冰的区别比金毛和泰迪的差距还大啊！磨碎的颗粒大小，水果的比例以及搭配，味道的丰富程度天差地别，强烈安利十二中水果冰，不要吃亚强！
杏花吴记潮汕牛肉火锅
推荐指数 5星
推荐菜 生丸 五花趾 匙柄
来了潮汕当然少不了一顿牛肉火锅。潮汕牛肉火锅的诀窍在于肉质新鲜，潮汕可以做到一天多次屠宰，保证上桌的牛肉在2.5小时内最佳赏味期，外地的火锅店牛肉总是差了那么点意思。这家在本地人中很有口碑，12点就人满为患了，建议11点半之前去。
在外地，熟的潮汕牛肉丸已经能做到和本地的味道差不多，生丸却不多见。它有着和熟牛肉丸一样的筋道和弹性，然而因为保有更多水分，从而有着更嫩的口感。
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五花趾 烫了8秒，可以看到还带着红色，口感非常脆，空口吃没有什么味道，蘸点沙茶酱再吃，唔，太美味了。
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潮州市
潮州我只待了一天，集中在牌坊街吃了几家。
路边咸水馃
推荐指数 3.5星
咸水馃在潮汕常常以路边小摊的形式出现，我是在许驸马府和牌坊街之间的巷子里买的，小车一边放着蒸笼，乘着用米浆做成小碟形状的馃，一边架着个小炉子热着油汪汪的菜脯，待客人买的时候一个小馃里乘一些菜脯就是了。
原本我是看着咸水馃长得小巧玲珑，玉雪可爱才买的，结果中看不中吃，口感略干硬，失之柔润，倒是菜脯令人眼前一亮，腌制的雪菜用猪油炒掉了刺舌头的咸，只剩下一股鲜味和着猪油的香，余味无穷。
老彬专工蚝烙
推荐指数 4星
推荐菜 蚝烙
这家店声名在外，来之前抱着很大的期望，结果吃下来大失所望。潮州蚝烙和闽南蚵仔煎一样都是用生蚝、鸡蛋液和红薯粉做的，不同的是潮州这里更类似于炸，吃上去是脆脆的口感，我个人觉得油炸大大掩盖了生蚝和鸡蛋本身的鲜味，而且过于油腻。
本来不想推荐这家店，但是坐我对面的小姑娘吃了一口后激动地手舞足蹈，比了个耶的手势，想想还是不应以个人口味偏废，喜欢油炸香脆口感的朋友可以试一试，这家料足味道也算正宗。
老彬专工蚝烙对面椰汁
推荐指数 5星
推荐饮品 椰汁
等菜过程中随手买来解渴的，结果彻底颠覆了我对椰汁的概念。以前只喝过椰树牌椰汁，虽然也是纯椰肉榨汁，然而椰汁富含脂肪，罐装后久放难免氧化变质，失了鲜味。刚刨出来的椰肉榨的椰汁就不一样了，那股清新的椰香和醇厚的口感真是令人难以忘怀。
一定要买老彬对面这家椰汁店，虽然陈设简陋但是放的椰肉足，口感好。吃完蚝烙后我又在旁边装修精美的果汁店买了一杯椰汁，就是那种景点果汁风格的椰汁——兑大量糖和水的敷衍味道。
余时牛奶冰
推荐指数 5星
推荐菜 招牌什锦
天热搜大众点评冰室，发现了这家4.9分高分的牛奶冰，尝了尝果然名不虚传。一碗牛奶冰分量十足，够两个人分着吃。面上铺了满满的西瓜芒果提子哈密瓜芋圆血糯米寒天等十几种食材，下面是牛奶味的沙冰，每种食材的味道都做的讨人喜欢地恰到好处，口感丰富又和谐。我最喜欢脆脆的薯条，和细腻的沙冰一起吃口感非常新奇，配料还可以加冰淇淋球芋圆椰果等等，五星推荐！
【1976年，扬州老人以18块卖掉的“瓶子”，后被法国花40亿求购】
翻开拥有上下五千年历史的中国磅礴画卷，我们除了能看到历朝历代文人墨客留下的丰厚精神文明遗产，也能看到一件又一件具有时代烙印的文物。
如果说历史是诗歌，那文物必定是其中最优美的部分；如果说历史是艺术画，那文物必定是其中最美的风景；如果说历史是歌曲，那文物必定是其中最动听的旋律……
其实除了诸如马踏飞燕、镶金兽首玛瑙杯、四羊方尊后母戊鼎等等这些国宝级的文物，很多寻常百姓家中也会有既有收藏价值又有欣赏价值的文物。
扬州老人朱立恒家中便有这样的一个传家宝，它是一个元代霁蓝釉白龙纹梅瓶，据老人说这个传家宝传到他手上已经是第六代了，他的父辈们还将它视为宝物，只在每年过年的时候才小心翼翼的拿出来观摩欣赏一番，并且还会定期拿出来擦拭，不敢有一丝怠慢。
为何被所有人视为吉祥之物，被高高供奉起来的老古董在传到朱立恒手上之后，竟然会被他以区区18元的价格就卖掉了呢？而现如今这个曾被法国博物馆开价40亿的“瓶子”现在在哪儿？
传家宝的前世
朱立恒是一个普通的农民，但是翻开他的家谱，我们会看到他的先祖曾经在清朝当过官，并且还为朝廷做过贡献，算是当时的名门望族。
于是做事一丝不苟、公正不阿的先祖在论功行赏时，便被雍正皇帝赏赐了元代霁蓝釉白龙纹梅瓶。
众所周知，元代时江西景德镇的烧瓷技术已经到了登峰造极的程度，而霁蓝釉又是一个极其珍贵的颜色，不仅因为它的稀有，更因为这个颜色是皇家的专属颜色，典雅又不失生动，由此可见，雍正皇帝对朱家先祖功绩的肯定。
那这个瓶子究竟有何独特珍贵之处呢？一是它源于元代，是个十足的老物件；二是它不偏不倚的瓶口和瓶身，高43.5厘米，瓶口5.5厘米，左右对称极度工整，几乎没有一丝一毫的误差，那时候可没有现代的机器来校准，全靠工匠们一双手，可见师傅们技艺的高超。
三是它那独一无二的花纹，霁蓝中又有一缕如烟似雾的纯白色，像湛蓝的天空下遗世独立般的云，但是它的精巧之处在于这个花纹不仅仅是云，而是白龙身，那个曲线看似随意雕刻其实弧度都经过了精确的计算，因此这条白龙才显得十分灵动，仿佛下一秒就要飞出瓶身飞向天空，而龙头处还有一颗珍珠，庄严的图案中又带有一丝趣味。
一个看似简单的物件却内含无数玄机，难怪法国博物馆开出天价40亿想要珍藏。
这个瓶子对于朱家来说不仅仅象征着无上的荣耀，也激励后人要像先祖一样做一个栋梁之才，争取为国做贡献。
传家宝的今生
朱立恒清楚地记得小时候，元代霁蓝釉白龙纹梅瓶在家中至高无上的地位，祖母时常给他讲瓶子的故事，他也听得津津有味，并且立下目标要成为像先祖那样的人。
但是这个时候的朱家已经没落了，因为自帝国主义列强们的入侵以来，朝廷自危，大幅裁减官员，他的太祖父自然丢了官职，不仅如此，他们家的财产还多次遭到强盗们的洗劫，早已不复当年。因此到了朱立恒这一代，已经全部成为普通农民。
到了1945年，日本终于宣布投降的时候，不知怎么朱家有个宝贝传到了有钱人的耳朵里，那人准备用18石米收购瓶子，这在当时是笔巨大的财富，因为那几年是在灾年，每年都有很多人活活饿死，有了18石米就意味着至少一年不用挨饿，但是朱立恒的母亲果断地拒绝了那个人，她说就算不吃饭也不会卖这个瓶子。
但是等到了1976年，朱立恒的家乡自然灾害频发，那一年三不五时的地震让全村人都在村外的空地上搭建起了帐篷，帐篷不是漏风就是飘雨，他们一家人过得不可谓不艰难，同时瓶子也不适合带在帐篷里，看着年迈的母亲还有嗷嗷待哺的女儿以及手头微薄的薪水，朱立恒萌生了卖瓶子的想法。
终于在一个风和日丽的下午，他拿着这个宝贝去到了当地的文物商店，在与店家一番讨价还价中以18元的价格成交了。
是“金子”总能发光
就像梵高的画在他死后后价值连城一样，这个元代霁蓝釉白龙纹梅瓶也是在诞生几百年后它的价值才被世人所看见。
那是在1978年的一个“北京举办的征集文物汇报展”，扬州文物商店的老板也正想知道这个瓶子的真正价值，便将它带去参展，没想到这个瓶子竟然成为整个汇报展上最瞩目的一件物品。
因为一个资深的收藏家仔细打量了它之后说：“这个瓶子的纹路还有颜色很像元代霁蓝釉梅瓶”就是这句话引得无数专家将目光转向它，经过多位专家鉴定，它确实就是元代霁蓝釉梅瓶。
这一下，朱家的传家宝便在文物收藏圈一下子出名了，有人出价3亿想收藏，而上海、北京、南京多家博物馆也想将其引入馆内，这下子可难倒了扬州文物商店的老板，不知道谁优谁劣的他决定价高者得。
扬州博物馆馆长在听闻这一消息后，连夜去到店主家中，向其说明把瓶子留在扬州的意义，不仅如此他还请了扬州市文化局的局长为他坐镇，大力劝店主将其送往扬州博物馆，精诚所至金石为开，同为扬州人的店主最终被打动。
这个宝物也成为了扬州博物馆的镇馆之宝，拥有专属的300平米的豪华展厅，讲述着只属于它的故事。
小结：
而在1993年，元霁蓝釉白龙纹梅瓶也被国家文物鉴定委员会认定为“国宝级文物”。真正成为了“国宝”。
后来有人问起朱立恒老人后不后悔当初把瓶子以低价出卖，老人说不后悔，因为自己现在不仅能随时地看到它，而且瓶子在国家手里能得到最好的保护，他很放心。
文物真正的价值不就是为众人欣赏成为现代人与古人联结的纽带吗？被博物馆收藏确实是元霁蓝釉白龙纹梅瓶最好的归宿。
#这就是中国风##出道吧新星#
翻开拥有上下五千年历史的中国磅礴画卷，我们除了能看到历朝历代文人墨客留下的丰厚精神文明遗产，也能看到一件又一件具有时代烙印的文物。
如果说历史是诗歌，那文物必定是其中最优美的部分；如果说历史是艺术画，那文物必定是其中最美的风景；如果说历史是歌曲，那文物必定是其中最动听的旋律……
其实除了诸如马踏飞燕、镶金兽首玛瑙杯、四羊方尊后母戊鼎等等这些国宝级的文物，很多寻常百姓家中也会有既有收藏价值又有欣赏价值的文物。
扬州老人朱立恒家中便有这样的一个传家宝，它是一个元代霁蓝釉白龙纹梅瓶，据老人说这个传家宝传到他手上已经是第六代了，他的父辈们还将它视为宝物，只在每年过年的时候才小心翼翼的拿出来观摩欣赏一番，并且还会定期拿出来擦拭，不敢有一丝怠慢。
为何被所有人视为吉祥之物，被高高供奉起来的老古董在传到朱立恒手上之后，竟然会被他以区区18元的价格就卖掉了呢？而现如今这个曾被法国博物馆开价40亿的“瓶子”现在在哪儿？
传家宝的前世
朱立恒是一个普通的农民，但是翻开他的家谱，我们会看到他的先祖曾经在清朝当过官，并且还为朝廷做过贡献，算是当时的名门望族。
于是做事一丝不苟、公正不阿的先祖在论功行赏时，便被雍正皇帝赏赐了元代霁蓝釉白龙纹梅瓶。
众所周知，元代时江西景德镇的烧瓷技术已经到了登峰造极的程度，而霁蓝釉又是一个极其珍贵的颜色，不仅因为它的稀有，更因为这个颜色是皇家的专属颜色，典雅又不失生动，由此可见，雍正皇帝对朱家先祖功绩的肯定。
那这个瓶子究竟有何独特珍贵之处呢？一是它源于元代，是个十足的老物件；二是它不偏不倚的瓶口和瓶身，高43.5厘米，瓶口5.5厘米，左右对称极度工整，几乎没有一丝一毫的误差，那时候可没有现代的机器来校准，全靠工匠们一双手，可见师傅们技艺的高超。
三是它那独一无二的花纹，霁蓝中又有一缕如烟似雾的纯白色，像湛蓝的天空下遗世独立般的云，但是它的精巧之处在于这个花纹不仅仅是云，而是白龙身，那个曲线看似随意雕刻其实弧度都经过了精确的计算，因此这条白龙才显得十分灵动，仿佛下一秒就要飞出瓶身飞向天空，而龙头处还有一颗珍珠，庄严的图案中又带有一丝趣味。
一个看似简单的物件却内含无数玄机，难怪法国博物馆开出天价40亿想要珍藏。
这个瓶子对于朱家来说不仅仅象征着无上的荣耀，也激励后人要像先祖一样做一个栋梁之才，争取为国做贡献。
传家宝的今生
朱立恒清楚地记得小时候，元代霁蓝釉白龙纹梅瓶在家中至高无上的地位，祖母时常给他讲瓶子的故事，他也听得津津有味，并且立下目标要成为像先祖那样的人。
但是这个时候的朱家已经没落了，因为自帝国主义列强们的入侵以来，朝廷自危，大幅裁减官员，他的太祖父自然丢了官职，不仅如此，他们家的财产还多次遭到强盗们的洗劫，早已不复当年。因此到了朱立恒这一代，已经全部成为普通农民。
到了1945年，日本终于宣布投降的时候，不知怎么朱家有个宝贝传到了有钱人的耳朵里，那人准备用18石米收购瓶子，这在当时是笔巨大的财富，因为那几年是在灾年，每年都有很多人活活饿死，有了18石米就意味着至少一年不用挨饿，但是朱立恒的母亲果断地拒绝了那个人，她说就算不吃饭也不会卖这个瓶子。
但是等到了1976年，朱立恒的家乡自然灾害频发，那一年三不五时的地震让全村人都在村外的空地上搭建起了帐篷，帐篷不是漏风就是飘雨，他们一家人过得不可谓不艰难，同时瓶子也不适合带在帐篷里，看着年迈的母亲还有嗷嗷待哺的女儿以及手头微薄的薪水，朱立恒萌生了卖瓶子的想法。
终于在一个风和日丽的下午，他拿着这个宝贝去到了当地的文物商店，在与店家一番讨价还价中以18元的价格成交了。
是“金子”总能发光
就像梵高的画在他死后后价值连城一样，这个元代霁蓝釉白龙纹梅瓶也是在诞生几百年后它的价值才被世人所看见。
那是在1978年的一个“北京举办的征集文物汇报展”，扬州文物商店的老板也正想知道这个瓶子的真正价值，便将它带去参展，没想到这个瓶子竟然成为整个汇报展上最瞩目的一件物品。
因为一个资深的收藏家仔细打量了它之后说：“这个瓶子的纹路还有颜色很像元代霁蓝釉梅瓶”就是这句话引得无数专家将目光转向它，经过多位专家鉴定，它确实就是元代霁蓝釉梅瓶。
这一下，朱家的传家宝便在文物收藏圈一下子出名了，有人出价3亿想收藏，而上海、北京、南京多家博物馆也想将其引入馆内，这下子可难倒了扬州文物商店的老板，不知道谁优谁劣的他决定价高者得。
扬州博物馆馆长在听闻这一消息后，连夜去到店主家中，向其说明把瓶子留在扬州的意义，不仅如此他还请了扬州市文化局的局长为他坐镇，大力劝店主将其送往扬州博物馆，精诚所至金石为开，同为扬州人的店主最终被打动。
这个宝物也成为了扬州博物馆的镇馆之宝，拥有专属的300平米的豪华展厅，讲述着只属于它的故事。
小结：
而在1993年，元霁蓝釉白龙纹梅瓶也被国家文物鉴定委员会认定为“国宝级文物”。真正成为了“国宝”。
后来有人问起朱立恒老人后不后悔当初把瓶子以低价出卖，老人说不后悔，因为自己现在不仅能随时地看到它，而且瓶子在国家手里能得到最好的保护，他很放心。
文物真正的价值不就是为众人欣赏成为现代人与古人联结的纽带吗？被博物馆收藏确实是元霁蓝釉白龙纹梅瓶最好的归宿。
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#伊能静谈女性独居的心酸#
影片《门锁》中的情节看的人心惊胆战，但现实生活中往往会出现一些比电影里还要让人害怕的“情节”。11月24日，伊能静便在个人社交平台分享了一段在某综艺节目中谈论独居一事的视频，她还发文回忆了自己曾经独居的心酸往事，并喊话独居女性们一定要好好保护自己。
视频中，伊能静直言当年独居的时候，有一天晚上因为家里近来了两只蟑螂，原本就害怕的她看到飞起来的蟑螂后直接吓得跑出了屋子。据伊能静回忆，当时她只穿着睡衣，在凌晨三四点的时候跑出家门，身上没有带钥匙，只能站在屋外静静等待天亮，然后才能找旁人帮忙。虽然事情已经过去很多年，但现在回想起来，伊能静的“崩溃感”还是让人忍不住心疼。
而在发文中，伊能静也简单描述了当年独居的各种心酸。她称独居的时候最怕一个人坐电梯，因为在幽闭的空间里，听到电梯发出的声音就感到害怕，一个人在电梯里也不敢回头看镜子。不得不说，伊能静描述得真的太真实了。电梯门开了之后伊能静也不会立马走出去，而是要先确认走道上没有危险才会安心。
伊能静还回忆起独居时自己曾贫血晕倒在家一事，因为晕倒的时候身旁没有任何人，醒来时全是无助。此外，晚上听见阳台有声响，伊能静整个人都吓得僵硬不敢动。为了能壮胆，伊能静会在门口故意放几双男鞋，点外卖也会故意多点一份，甚至接到外卖时也会假装屋子里有人，自己和自己讲话。凡此种种，但凡经历过独居，以及正在经历独居的女孩子们，应该都会感同身受。
伊能静特意喊话独居的女孩子要保护好自己，一句“你一个人很不容易，也很辛苦，单独的时刻，即使在家里，也多一分警惕心不会错”莫名让人感动。
随后，有网友就讲述了自己的独居生活，伊能静则暖心为对方加油。当有人询问为什么会贫血、以及秦昊在哪儿时，伊能静直言那时候还没有认识秦昊，贫血则是因为减肥。
其他网友看到伊能静的发文后也纷纷留言：“独居女孩一个人在外一定要保护好自己呀”、“姐姐说可真的是太对了”、“说的很对呀，独居的女性真的要多多注意安全，要保护好自己！”。
虽然曾经的独居生活恐惧又没安全感，但伊能静现在已然变成了人人羡慕的幸福女人。嫁给秦昊后，夫妻俩除了偶尔因为工作暂时分开外，几乎都黏在一块儿。近段时间，夫妻二人甚至连营业都是同行，颇有几分“连体婴”的既视感。
23日晚，伊能静还在另一平台上分享了一段自家老公秦昊骑单车的动态。据她称，秦昊是因为车子的座位不够，所以直接骑着她的淑女单车在寒冷的夜里狂奔回家。看到如此心疼自己的老公，伊能静也忍不住高呼“我家的好男人”。
影片《门锁》中的情节看的人心惊胆战，但现实生活中往往会出现一些比电影里还要让人害怕的“情节”。11月24日，伊能静便在个人社交平台分享了一段在某综艺节目中谈论独居一事的视频，她还发文回忆了自己曾经独居的心酸往事，并喊话独居女性们一定要好好保护自己。
视频中，伊能静直言当年独居的时候，有一天晚上因为家里近来了两只蟑螂，原本就害怕的她看到飞起来的蟑螂后直接吓得跑出了屋子。据伊能静回忆，当时她只穿着睡衣，在凌晨三四点的时候跑出家门，身上没有带钥匙，只能站在屋外静静等待天亮，然后才能找旁人帮忙。虽然事情已经过去很多年，但现在回想起来，伊能静的“崩溃感”还是让人忍不住心疼。
而在发文中，伊能静也简单描述了当年独居的各种心酸。她称独居的时候最怕一个人坐电梯，因为在幽闭的空间里，听到电梯发出的声音就感到害怕，一个人在电梯里也不敢回头看镜子。不得不说，伊能静描述得真的太真实了。电梯门开了之后伊能静也不会立马走出去，而是要先确认走道上没有危险才会安心。
伊能静还回忆起独居时自己曾贫血晕倒在家一事，因为晕倒的时候身旁没有任何人，醒来时全是无助。此外，晚上听见阳台有声响，伊能静整个人都吓得僵硬不敢动。为了能壮胆，伊能静会在门口故意放几双男鞋，点外卖也会故意多点一份，甚至接到外卖时也会假装屋子里有人，自己和自己讲话。凡此种种，但凡经历过独居，以及正在经历独居的女孩子们，应该都会感同身受。
伊能静特意喊话独居的女孩子要保护好自己，一句“你一个人很不容易，也很辛苦，单独的时刻，即使在家里，也多一分警惕心不会错”莫名让人感动。
随后，有网友就讲述了自己的独居生活，伊能静则暖心为对方加油。当有人询问为什么会贫血、以及秦昊在哪儿时，伊能静直言那时候还没有认识秦昊，贫血则是因为减肥。
其他网友看到伊能静的发文后也纷纷留言：“独居女孩一个人在外一定要保护好自己呀”、“姐姐说可真的是太对了”、“说的很对呀，独居的女性真的要多多注意安全，要保护好自己！”。
虽然曾经的独居生活恐惧又没安全感，但伊能静现在已然变成了人人羡慕的幸福女人。嫁给秦昊后，夫妻俩除了偶尔因为工作暂时分开外，几乎都黏在一块儿。近段时间，夫妻二人甚至连营业都是同行，颇有几分“连体婴”的既视感。
23日晚，伊能静还在另一平台上分享了一段自家老公秦昊骑单车的动态。据她称，秦昊是因为车子的座位不够，所以直接骑着她的淑女单车在寒冷的夜里狂奔回家。看到如此心疼自己的老公，伊能静也忍不住高呼“我家的好男人”。
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