#寻味百城##厦门美食打卡##厦门有料#
冬日暖心花胶鸡✅姐妹们冲鸭
哈喽,我是兔兔
心心念念的花胶鸡我来啦‼️
/
寒冬来袭
金牌花胶鸡汤煲,养生又暖心❤
真的用鸡+火腿熬的汤汁,并没有加南瓜调色,所以不会那么浓稠
上桌之后加入鸡和花胶烹制
煮开后,先喝汤
每一口都是原汁原味的味道
花胶下锅后就可以吃了
要不煮久了花胶就融入汤里啦‼️
吃完这锅诚意满满的花胶鸡
继续加入汤汁,涮起火锅来
▫️极佳级牛小排、牛板腱,看起来色泽诱人,每一片都新鲜,涮熟后入口鲜嫩‼️
▫️手打虾滑85%的虾肉,每一口Q弹鲜美
▫️海鲜拼盘,有明虾、鲍鱼、竹蛏、中管,上桌还鲜活的,每一口鲜甜好吃
▫️三秒响铃卷,酥软可口
▫️三安白梗蔬菜,自家种植,口感鲜甜
另外,超适合夜宵吃的烤鱼
这里选用龙胆石斑鱼,肉质鲜嫩,烹至入味,连里面配菜也很好吃,唯一不足就是石斑鱼没有草鱼那么大,份量两个吃刚好
竟然聚餐少不了亚珠的招牌菜
▫️姜丝鳗鱼,鳗鱼口感酥脆,肉质肥美
▫️紫菜蒸鱿鱼,鱿鱼的鲜味都在紫菜你,每一口紫菜就着汁水一起吃,太好吃啦
亚珠鱼市|海鲜加工餐厅(莲花店)
莲花北里嘉莲里1号别墅
10:30-24:00
人均:130+
厦门美食|海鲜酒楼|本地人爱打卡|私房菜|聚餐聚会 https://t.cn/A6URs3hy
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13号周一
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