#深圳美食# 万象天地里巷焕新！bistro街限时20天，买1送1！！

[偷笑]华南bistro街区天花板，就在万象天地里巷！一入夜，就摇身一变bistro风情街，一边用餐一边喝酒才是bistro的正确打开方式，实名羡慕南山人了！

[挤眼]此次汇聚了逾20家Bistro小酒馆，更有全球signatrue星级主厨坐镇，12月3日-12月23日连续20天，指定酒款买一送一

[星星]BELLOCO（华南首家）
火爆魔都的韩料天花板belloco来深圳了，首次走出上海，就引起一阵狂潮！店内工业风的设计，半开放式厨房，来这还可以跟督导彪韩语，不小心就有种置身于韩国街头的错觉。

[馋嘴]招牌南瓜牛排、人气海鲜辣年糕、红豆牛奶雪花冰，最后来一杯韩国人气米酒收尾，简直满足了对幸福的所有幻想。

[星星]叁宅·伍房（华南首家）
作为常年典藏全球珍稀威士忌价值超千万量级的餐饮品牌，将全世界限量、珍藏版威士忌酒运用于菜品烹饪，甘烈的威士忌与热情的西西里风情极致融合，将为无数饕客打造席上的珍馐美味。

[星星]老乾杯（全国首家/华南旗舰店）
作为全球首个米其林烧肉店，老乾杯初次尝试和牛Bar的概念，并与百年酒厂品牌宾三得利做了中国首个High Ball Bar的合作，更有特别开发的酒单，只在这里喝的到。

[星星]ÉPICE泷香（全国首家）
[嘻嘻]作为深圳仅1家入围2021年度黑珍珠餐厅的东南亚菜、悠然晃动的秋千、室内徐徐摇摆的蒲扇、绿植环绕..一进店就仿佛置身凡尔赛宫花园，宛如古典主义的法式园林仙境。

[星星]Hiding黑丁（全国首家）
主打小众产区的买手制葡萄酒，分子解构鸡尾酒，意式番茄炖鸡、苹果木烟熏炙烤鰤鱼、卡布奇诺蘑菇汤...来这感受味蕾碰撞的绝佳体验。

[太开心]还有连续20天指定酒款买1送1、LIVE SHOW、大众点评话题活动（霸王餐）等活动...约会聚餐别再问我去哪里了，拉上朋友冲就对了！ https://t.cn/RpWtSJ7

【小酒馆“开”进盒区房 #入冬后精酿鲜啤持续增长#】记者近日从盒马了解到，入冬以来，西安的啤酒销售一反秋冬淡季常态，出现上扬态势，涨幅高达50%以上。随之增高的还有威士忌、果酒等洋酒潮饮，秋冬迎来酒水消费热潮。

今年9月，盒马宣布全面升级旗下酒水业务，在全国门店陆续升级“盒马X18酒窖”，并且同步进行最快18分钟送达的配送服务，线上线下同步提供专业服务。

作为西安首批落地的盒马X18酒窖，在盒马西安兰岛广场店记者看到，与升级前相比，X18酒窖的商品丰富性有了很大提升，商品种类超过1000多款，覆盖白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、低度潮饮六大类，从3升装的茅台到平价“小甜水”全都涵盖。

盒马酒水买手李扬表示，自秋冬以来，盒马精酿鲜啤一反秋冬啤酒淡季，逆势上扬，涨幅高达50%。他分析：“近来西安气温虽然保持在低点，但居民家中暖气较足，喝一点冷藏的精酿鲜啤非常解渴清爽，不少线上火锅订单，也会搭配几瓶啤酒解腻，很多消费者一买就是三五瓶，跟夏天时囤货趋势比较相似。”

另外，近两年，细分的威士忌酒吧在西安如雨后春笋一般，形成一股威士忌消费风潮。威士忌消费，从小众逐步走向大众视野。而盒马X18酒窖的落地，满足了不少爱好者的即时购买的需求。 西安报业全媒体首席记者 轩辕杨子 西安报业全媒体记者 夏丽娜

英国伦敦的酒类媒体Decanter，纸质英文版，对我的采访稿在改版后的首期终于发布。
我从国内最早一批的葡萄酒讲师转变为媒体和精品葡萄酒买手经历的相关内容。
Decanter作为国际上#葡萄酒# 领域旗舰媒体之一，在现今媒体环境巨变的背景下，也在不断调整，新的纸质版，减了点严肃距离感，加了点时尚亲民的设计，多了一些生活方式和烈酒内容。
希望能探索出不用卖#酒# 就能活好的媒体之路。