来呀~~吃肉肉啦~~！！自己在家做一盘麻辣牛肉干，比超市卖的那些一堆香精添加剂的牛肉干好吃多了！货真价实吃个放心！[舔屏]

【食材】
牛腿肉、生姜、花椒、干辣椒、辣椒粉、花椒粉、熟芝麻、八角、桂皮、香叶

【做法】
1.牛腿肉冷水下锅，加2颗八角、15粒花椒、3片生姜片、1勺料酒下锅一起煮焯水15分钟。
2.捞出牛肉，放入高压锅，加开水淹没，加2片生姜、2颗八角、1片桂皮、3片香叶放入高压锅跟牛肉一起煮30分钟。
3.捞出牛肉，冷却后切成条状，大概1cm宽度。
4.一把老冰糖加半杯水，加热，小火煮到冒泡，糖色就准备好了。
5.热锅冷油，下姜丝煸香，放入牛肉条炒几下，放入调好的糖汁，让牛肉条裹上糖色。
6.加1勺花椒面、1勺辣椒面、2颗干辣椒碎、一把熟白芝麻、1小勺盐、1勺十三香、1勺老抽，翻炒匀就完事，动作要快。#理想生活季# #美食生活日记#

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济南高品质西餐厅｜索菲特比萨高意大利西餐

又见济南索菲特比萨高意大利西餐厅

最近西餐正餐吃的是有点多，不免比较，却也各有千秋，特别喜欢品鉴餐前面包，搭配初榨橄榄油，西西里番茄酱或是各种讲究不同的黄油，回味各异，非常有趣，甚至比吃肉肉还更有探索发现的乐趣。
#不止旅行##冬日全家旅行怎么玩##100个微博年度旅行地#
推荐菜品：

今天的主菜是低温炭烤肉眼牛排配时令蔬菜千层土豆，调味特殊，选料讲究

前菜是香煎鹅肝，配菜腌渍小番茄味道很惊艳。

搭配的汤菜是松露高汤意大利饺子牛肉馅。

还有比萨高特色的薄饼Pizza，热乎的特好吃

收尾是满满一大盘甜品集合，像极了冬日乡村小屋的感觉。

餐厅环境：

如果小情侣或是小家庭来索菲特，还是非常推荐比萨高的，环境沉稳安静，格调优雅，满满艺术气息怎么样，有空就来试试呗……

餐厅总分：

索菲特比萨高是济南高品质西餐厅之一。

人均消费：321元

营业时间：

周一至周五17:30-22:00
周六至周日11:30-14:0017:30-22:00

详细地址：

山东省济南市历下区泺源大街66号济南索菲特银座大饭店2层比萨高意大利厅

冬天太适合吃碳火烤肉啦！ 平安夜的夜晚吃肉肉呀！
【入火韩国烤肉】
一桌人围聚小炭炉
热气腾腾太温暖啦～

气氛感十足的装修风格
超级适合年轻的小伙伴、闺蜜、情侣
看着鲜嫩的肉肉在炭火上滋滋作响
食欲大动
满口的肉欲感
真的是太满足了！

推荐呀！
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