【大师的菜谱·焖竹鼠】
今天这道菜让外地人瞠目结舌,原因竟是广东人对“老鼠”下手了!!!

原来此鼠非彼鼠!!广东人吃进嘴里的老鼠并不是过街的那种,而是田鼠或者竹鼠。

让注重“鲜”的粤菜和野味碰撞在一起,看来这场“人鼠”界的“腥风血雨”确实是免不了啦!

最美不过竹鼠肉,一道香焖竹鼠让你无穷回味。香喷喷胶原蛋白十足,让你瞬间成为“广东人”
#超级红人节# #美食大V秀#

这些天都在忙视频的事情。做个有点样子的东西还真不简单。天气凉快了一点。做菜的手又开始痒了。劈里啪啦出了几个菜。卤素大肠(其实名字是我创的,就是卤面筋,过油炸,进卤汤制成,冷着吃)。苦瓜炒肉丝,其实不是丝,随随便便的切了一下。应该叫条[允悲]。这个可以用五花肉来做,野味足。冰箱里剩下的甜豆,本着不要浪费的原则,抢救回来放点黑木耳再撒点令人神魂颠倒的兰州仙(鲜)百合,制出甜豆木耳炒百合,感觉吃了可以再活几百年的说。还做了辣炒花蛤,这个出锅前放了点老抽增色。感觉还行。大家随便哈。我去忙了。

#昌平动态#【抵制野味!管住嘴更要管住心】走深山,打野味儿,这可不是生活乐趣,也不是简单的过嘴瘾,你可能已经触犯了法律!近日,我区森林公安开展清理非法狩猎工具行动,针对重点区域进行全面排查。在南邵镇三合庄村附近林场,流村森林公安派出所民警联合林区生态管护员对林场重点区域进行踏查,清理捕兽夹、粘网、钢丝套等捕猎工具。同时,指导林业站工作人员加强森林管护,守护好绿水青山。


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