【香港T.O.P的缘虾壹面】这个店名大玩“食字gag”的餐厅，有着一位来自马来西亚的大厨，于是在这里将可以吃到很是正宗的马拉菜品。在我认知里马拉菜某些出品和潮汕菜有着异曲同工之妙，自然合我的口味啦。

缘虾壹面：与店名同名的一款面食，怎能不试？它给我最大的感觉是：“料真足！”在一碗面上铺满了龙虾、九节虾、鱿鱼、青口等等海鲜，光看就已经很馋。海鲜食材吃着各种弹牙爽口，想来新鲜。汤头是一种和海鲜同款的清甜味道，鲜味清甜不做作。同时这种味道也渗入面条之中，让这款很似潮汕油面的面条，在耐嚼甘香之余，多了一份清爽。

马来拉茶：据说马来拉茶中泡沫的多少，取决于拉的距离，从而决定了奶与茶的混合程度，最终成为出品好喝与否的标准。这边的拉茶泡沫很是丰富。喝到口中能品尝出加入了花奶加炼奶，有种喜欢的焦糖味。随后才是厚积薄发的茶香味道的出现，回甘许久。

猪肋排肉骨茶：看上去汤水清澈，但是喝了一口才发现药材味和黑椒味很重，风味十足，跟我当年在马来西亚吃到的味道很相像。将汤水拌入米饭，一并吸入，很多过瘾。 https://t.cn/z8M6vUM

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