【炊烟袅袅天津卫 咱们看看菜市场】炊烟袅袅天津卫 咱们看看菜市场
《小康》 ● 中国小康网2022-01-09 18:45:44
中国小康网天津1月9日电 随着1月8日天津出现新冠肺炎本土病例，不少市民对蔬菜采购多有疑问。今日从天津市商务局获悉，天津出现新冠阳性病例以来，市商务局立即启动群众生活供给保障联动应急响应机制，市区联动，迅速行动，加大货源组织，积极投放市场，切实保障全市生活必需品市场供应。目前，全市生活必需品市场供应充足，价格稳定。
商户随卖随补货 价格与以往一样
今日上午8点半，中国小康网在位于河西区全运村附近菜市场看到，门口居民已排起长队。菜市场门口有专人负责指导大家扫码测温，居民排队是由于菜市场实施限流所致。
“我刚刚买了白菜、西红柿、生菜、蘑菇、肉馅、醋和蒜。价格和之前一样，没有变化。”全运村居民王先生手里拎了大包小包边走边说。
菜市场一位工作人员表示，“今天一早开始买菜人流相比平日大幅增加，菜量稍微有点紧张。不过我们会随卖随补货，下午还会运来一批蔬果，价格和往日相同，大家不必特意囤菜。”
下午3点半，中国小康网再次来到菜市场，发现门口已没有居民排队现象，市场内菜架上货品充足，价格也并无变化。”
在河东区春华街老龙头菜市场，早晨出现了短时的排队现象，菜市场工作人员验码、测温，有序引导市民按需采购，并有专人在现场巡视以保障秩序。同时，市场管理人员也通过扩音器告诉市民，肉蛋菜粮油备货充足，即使当时卖空也会及时补货，而且价格和平时一样，不会涨价。
“8日早晨8点，我们就接到了商务局和街道的电话，要求我们做好物资储备的准备工作。我们迅速通知了各家商户，让他们做足充分准备，今天上午完全没有出现来采购的市民空手而归的现象。”市场管理人员说，大家完全没必要恐慌物资短缺的问题。
同样是河东区春华街的华康菜市场，下午五点的时候蔬菜和肉已经卖光，水果粮油豆制品及海鲜仍有备货。市场管理人员说：“上午的客流量要比以往大了很多，有一些品类卖得很快，菜市场也组织商贩进行了及时补货。”市民王大爷告诉中国小康网：“菜我上午都买完了，下午再出来转转买点水果，肉菜蛋其实就备了三天的，我觉得够了。市场里东西很全很足，我们心中不慌。”
下午4时，南开区兴南顺菜市场入口的喇叭里不间断地重复着“请扫健康码并配合测温”的提示，执勤人员认真核查着每一位顾客的健康码。菜市场中秩序井然，与平日相比仅仅是客流量增多。蔬菜摊位有约半数还在营业，“上午的时候卖得太快，现在关店的都是已经卖空的。”仍在售卖的于大姐说，“上午并不乱，只是每一位都买得很多，好多人都买了一两百块钱的，临中午时已经剩得不多了。中午我临时补了一次，卖到现在也不多了。”价格方面，今日上午营业起始时，菜价并没有明显波动。
类似这样顾客大量采购的情况，还出现在贩售猪肉、鸡肉和鸡蛋的摊位。其他肉类、辅食、水产、面点等摊位虽然销量较往日为多，但均未出现销售一空的情况。
食品集团党委书记、董事长万守朋表示：“在我市疫情防控的关键时刻，国有企业要努力发挥‘顶梁柱、压舱石’关键作用。目前，食品集团承担的国家和市级粮、油、肉、蛋、糖储备充足，可随时按照命令投放市场。各食品生产企业提早备好原辅料，开足马力，有效释放最大产能，确保市场不脱销、不断供。集团自有直营店、专卖店和菜市场不间断经营，备足货源，延长服务时间，随时关注市场动态，带头平抑物价，提供线上订购服务，并为全市机关、企事业单位、街道社区团餐食材需求提供支持，为全市抗击疫情作保障，努力做市委、市政府和全市人民关键时刻拉得出、冲得上、打得赢的过硬队伍。”
蔬菜存量提高至3-4天 必需品不脱销不断档
疫情发生后，天津市、区两级商务部门第一时间启动了市场保供应急预案，组织物美、华润、人人乐、世纪华联等40余家超市、菜市场为封控小区进行点对点配货供应，确保封控社区生活必需品供应稳定，普尔、会展配套中心中央厨房和阿郎餐饮公司，为两区一线防疫人员及时保障热饭热菜。
天津市商务局积极推动批发市场、超市、菜市场积极拓展货源，加大进货规模，加大库存备货，保持全市生活必需品市场稳定。目前，批发市场、超市蔬菜库存量由供应全市2天水平提高至3-4天，米面油存量由20天水平提高至30天，分别达1.5万吨和9万吨以上。持续加强华润等4家连锁超市、韩家墅等19家重点批发市场与本市128家蔬菜应急保供基地、30家猪肉应急保供基地、45家鸡蛋应急保供基地和北京、河北、山东、内蒙、山西等周边省市货源地对接，坚决保障全市重要生活必需品市场供应充足稳定。
市商务局加强市场监测，每日对全市批发市场、超市、菜市场等240余家生活必需品企业销量、价格和库存等情况进行监测，及时研判、调度市场货源供应，保障生活必需品市场供应不脱销、不断档。1月8日，全市猪肉进货401吨，环比增0.26%，交易340吨，环比增10.22%；鸡蛋进货210吨，环比降2.87%，交易208吨，环比增2.49%；蔬菜进货14942吨，环比增4.39%，交易14734吨，环比增0.42%。整体价格总体平稳，猪肉零售价格36.38元/公斤，环比下降0.08%，蔬菜零售价格8.83元/公斤，环比下降1.89%，鸡蛋零售价格10.28元/公斤，环比下降0.1%。同时制定了肉、蛋、盐、菜、奶、瓶装水、方便食品等生活必需品储备应急预案，激活应急投放网络体系，各储备企业随时保持热备状态，一旦需要，将启动应急预案，保证储备商品关键时刻调得出、用得上，能够迅速投放市场。
下一步，市商务局将进一步加大工作力度，对货源源头组织、批零环节畅通、零售终端衔接全链条，进行再分析、再研判、再推演、再组织，切实做到环环相扣、无缝连接，切实保障市场供应充足。
严打哄抬价格 价格违法可拨打12345或12315举报
中国小康网从天津市市场监管委获悉，为落实好天津市疫情防控要求，切实保障人民群众利益，维护市场价格秩序，2022年1月9日，市场监管部门依据《中华人民共和国价格法》《价格违法行为行政处罚规定》等法律法规，就维护市场价格秩序严厉打击价格违法行为公告如下：
一、市场监管部门要求广大经营者在疫情管控期间主动履行社会责任，恪守商业道德，依法诚信经营，积极组织货源保障供应，保持市场价格基本平稳。特别是与人民群众生活密切相关的生活必需品和疫情防控用品经营者，在抗击疫情过程中，要自觉增强社会责任，不得在疫情防控期间牟取非法利益。每个人、每个单位都要有担当意识、责任意识，为保障全体市民消费需求做出应有贡献，维护市场价格秩序。
二、市场监管部门将加强市场巡查与检查，凡是在疫情防控期间借机哄抬价格、囤积居奇造成价格过快上涨的，都属于严重价格违法行为，全市各级市场监管部门将依法从严从重从快查处，对典型案例予以公开曝光。
三、广大经营者要合法合理行使自主定价权，兼顾利益与社会责任，严格遵守价格法律法规，不得存在以下价格违法行为：
（1）不执行政府依法制定的价格干预措施和紧急措施的；
（2）捏造、散布涨价信息，扰乱市场价格秩序的；
（3）除生产自用外，超出正常的存储数量或者存储周期，大量囤积市场供应紧张、价格发生异常波动的商品，经价格主管部门告诫仍继续囤积的；
（4）销售蔬菜等日常生活必需品时突破日常利润率，哄抬价格，推动商品价格过快、过高上涨的；
（5）销售假冒伪劣、霉烂变质、过期食品；
（6）销售防疫用品时突破日常利润率，推动商品价格过快、过高上涨的。
四、请广大群众积极监督，如发现上述价格违法行为，可拨打12345或12315进行举报。
https://t.cn/A6J41noY
《小康》 ● 中国小康网2022-01-09 18:45:44
中国小康网天津1月9日电 随着1月8日天津出现新冠肺炎本土病例，不少市民对蔬菜采购多有疑问。今日从天津市商务局获悉，天津出现新冠阳性病例以来，市商务局立即启动群众生活供给保障联动应急响应机制，市区联动，迅速行动，加大货源组织，积极投放市场，切实保障全市生活必需品市场供应。目前，全市生活必需品市场供应充足，价格稳定。
商户随卖随补货 价格与以往一样
今日上午8点半，中国小康网在位于河西区全运村附近菜市场看到，门口居民已排起长队。菜市场门口有专人负责指导大家扫码测温，居民排队是由于菜市场实施限流所致。
“我刚刚买了白菜、西红柿、生菜、蘑菇、肉馅、醋和蒜。价格和之前一样，没有变化。”全运村居民王先生手里拎了大包小包边走边说。
菜市场一位工作人员表示，“今天一早开始买菜人流相比平日大幅增加，菜量稍微有点紧张。不过我们会随卖随补货，下午还会运来一批蔬果，价格和往日相同，大家不必特意囤菜。”
下午3点半，中国小康网再次来到菜市场，发现门口已没有居民排队现象，市场内菜架上货品充足，价格也并无变化。”
在河东区春华街老龙头菜市场，早晨出现了短时的排队现象，菜市场工作人员验码、测温，有序引导市民按需采购，并有专人在现场巡视以保障秩序。同时，市场管理人员也通过扩音器告诉市民，肉蛋菜粮油备货充足，即使当时卖空也会及时补货，而且价格和平时一样，不会涨价。
“8日早晨8点，我们就接到了商务局和街道的电话，要求我们做好物资储备的准备工作。我们迅速通知了各家商户，让他们做足充分准备，今天上午完全没有出现来采购的市民空手而归的现象。”市场管理人员说，大家完全没必要恐慌物资短缺的问题。
同样是河东区春华街的华康菜市场，下午五点的时候蔬菜和肉已经卖光，水果粮油豆制品及海鲜仍有备货。市场管理人员说：“上午的客流量要比以往大了很多，有一些品类卖得很快，菜市场也组织商贩进行了及时补货。”市民王大爷告诉中国小康网：“菜我上午都买完了，下午再出来转转买点水果，肉菜蛋其实就备了三天的，我觉得够了。市场里东西很全很足，我们心中不慌。”
下午4时，南开区兴南顺菜市场入口的喇叭里不间断地重复着“请扫健康码并配合测温”的提示，执勤人员认真核查着每一位顾客的健康码。菜市场中秩序井然，与平日相比仅仅是客流量增多。蔬菜摊位有约半数还在营业，“上午的时候卖得太快，现在关店的都是已经卖空的。”仍在售卖的于大姐说，“上午并不乱，只是每一位都买得很多，好多人都买了一两百块钱的，临中午时已经剩得不多了。中午我临时补了一次，卖到现在也不多了。”价格方面，今日上午营业起始时，菜价并没有明显波动。
类似这样顾客大量采购的情况，还出现在贩售猪肉、鸡肉和鸡蛋的摊位。其他肉类、辅食、水产、面点等摊位虽然销量较往日为多，但均未出现销售一空的情况。
食品集团党委书记、董事长万守朋表示：“在我市疫情防控的关键时刻，国有企业要努力发挥‘顶梁柱、压舱石’关键作用。目前，食品集团承担的国家和市级粮、油、肉、蛋、糖储备充足，可随时按照命令投放市场。各食品生产企业提早备好原辅料，开足马力，有效释放最大产能，确保市场不脱销、不断供。集团自有直营店、专卖店和菜市场不间断经营，备足货源，延长服务时间，随时关注市场动态，带头平抑物价，提供线上订购服务，并为全市机关、企事业单位、街道社区团餐食材需求提供支持，为全市抗击疫情作保障，努力做市委、市政府和全市人民关键时刻拉得出、冲得上、打得赢的过硬队伍。”
蔬菜存量提高至3-4天 必需品不脱销不断档
疫情发生后，天津市、区两级商务部门第一时间启动了市场保供应急预案，组织物美、华润、人人乐、世纪华联等40余家超市、菜市场为封控小区进行点对点配货供应，确保封控社区生活必需品供应稳定，普尔、会展配套中心中央厨房和阿郎餐饮公司，为两区一线防疫人员及时保障热饭热菜。
天津市商务局积极推动批发市场、超市、菜市场积极拓展货源，加大进货规模，加大库存备货，保持全市生活必需品市场稳定。目前，批发市场、超市蔬菜库存量由供应全市2天水平提高至3-4天，米面油存量由20天水平提高至30天，分别达1.5万吨和9万吨以上。持续加强华润等4家连锁超市、韩家墅等19家重点批发市场与本市128家蔬菜应急保供基地、30家猪肉应急保供基地、45家鸡蛋应急保供基地和北京、河北、山东、内蒙、山西等周边省市货源地对接，坚决保障全市重要生活必需品市场供应充足稳定。
市商务局加强市场监测，每日对全市批发市场、超市、菜市场等240余家生活必需品企业销量、价格和库存等情况进行监测，及时研判、调度市场货源供应，保障生活必需品市场供应不脱销、不断档。1月8日，全市猪肉进货401吨，环比增0.26%，交易340吨，环比增10.22%；鸡蛋进货210吨，环比降2.87%，交易208吨，环比增2.49%；蔬菜进货14942吨，环比增4.39%，交易14734吨，环比增0.42%。整体价格总体平稳，猪肉零售价格36.38元/公斤，环比下降0.08%，蔬菜零售价格8.83元/公斤，环比下降1.89%，鸡蛋零售价格10.28元/公斤，环比下降0.1%。同时制定了肉、蛋、盐、菜、奶、瓶装水、方便食品等生活必需品储备应急预案，激活应急投放网络体系，各储备企业随时保持热备状态，一旦需要，将启动应急预案，保证储备商品关键时刻调得出、用得上，能够迅速投放市场。
下一步，市商务局将进一步加大工作力度，对货源源头组织、批零环节畅通、零售终端衔接全链条，进行再分析、再研判、再推演、再组织，切实做到环环相扣、无缝连接，切实保障市场供应充足。
严打哄抬价格 价格违法可拨打12345或12315举报
中国小康网从天津市市场监管委获悉，为落实好天津市疫情防控要求，切实保障人民群众利益，维护市场价格秩序，2022年1月9日，市场监管部门依据《中华人民共和国价格法》《价格违法行为行政处罚规定》等法律法规，就维护市场价格秩序严厉打击价格违法行为公告如下：
一、市场监管部门要求广大经营者在疫情管控期间主动履行社会责任，恪守商业道德，依法诚信经营，积极组织货源保障供应，保持市场价格基本平稳。特别是与人民群众生活密切相关的生活必需品和疫情防控用品经营者，在抗击疫情过程中，要自觉增强社会责任，不得在疫情防控期间牟取非法利益。每个人、每个单位都要有担当意识、责任意识，为保障全体市民消费需求做出应有贡献，维护市场价格秩序。
二、市场监管部门将加强市场巡查与检查，凡是在疫情防控期间借机哄抬价格、囤积居奇造成价格过快上涨的，都属于严重价格违法行为，全市各级市场监管部门将依法从严从重从快查处，对典型案例予以公开曝光。
三、广大经营者要合法合理行使自主定价权，兼顾利益与社会责任，严格遵守价格法律法规，不得存在以下价格违法行为：
（1）不执行政府依法制定的价格干预措施和紧急措施的；
（2）捏造、散布涨价信息，扰乱市场价格秩序的；
（3）除生产自用外，超出正常的存储数量或者存储周期，大量囤积市场供应紧张、价格发生异常波动的商品，经价格主管部门告诫仍继续囤积的；
（4）销售蔬菜等日常生活必需品时突破日常利润率，哄抬价格，推动商品价格过快、过高上涨的；
（5）销售假冒伪劣、霉烂变质、过期食品；
（6）销售防疫用品时突破日常利润率，推动商品价格过快、过高上涨的。
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小卖部里大张伟趁着汪涵不在，对游客们说：“进店十分钟内所有的东西满100元立减15元。”此话一出游客们激动了，一旁的沈梦辰却慌神了，她一把扯过大张伟说：“你单方面宣布啊？”随后又对游客们说：“没有，没有，我们小店的东西本来就很便宜了。”
然而大张伟却依旧对游客们说：“所有东西减15元。”
沈梦辰指挥齐思钧：“你先把大老师弄进去。”
然而最后大张伟还是坚持了他的促销活动，只不过是从减15元变成减10元，并把减钱换成了送东西，这的确是营销鬼才了。
因为小店里的很多东西的确都是成本价，或者比邻街的店同款货品便宜一两块钱，真的是蝇头小利，如果在减钱的话可能真的会亏本，但大张伟把减钱改成了送东西，送一些卖不掉的东西，这就既解决了货物囤积问题，又让店里营业额翻倍，还没亏损太多，毕竟商品的卖价和进价还是有一个差额的。
这真的是买的没有卖的精，看似大方不会做生意的大张伟，其实精明着呢。#云上的小店#
然而大张伟却依旧对游客们说：“所有东西减15元。”
沈梦辰指挥齐思钧：“你先把大老师弄进去。”
然而最后大张伟还是坚持了他的促销活动，只不过是从减15元变成减10元，并把减钱换成了送东西，这的确是营销鬼才了。
因为小店里的很多东西的确都是成本价，或者比邻街的店同款货品便宜一两块钱，真的是蝇头小利，如果在减钱的话可能真的会亏本，但大张伟把减钱改成了送东西，送一些卖不掉的东西，这就既解决了货物囤积问题，又让店里营业额翻倍，还没亏损太多，毕竟商品的卖价和进价还是有一个差额的。
这真的是买的没有卖的精，看似大方不会做生意的大张伟，其实精明着呢。#云上的小店#
#极简生活[超话]#距过年还有44天。
计划赶不上变化，这句话非常适合安慰囤货焦虑。
囤积小样准备出去旅行能派上用场，结果碰到了疫情。
之前油皮时找到合适的水乳，趁打折囤积了几套，结果肤质改变了。
本来买了一些食材准备正式尝试磨合空气炸锅，结果拔了智齿没办法吃东西。
以上类似的事情发生过不少，也在不断发生。
囤积物品不会增加安全感，反而会在出现变化的时候增添焦虑。
我们要学会的应该是面对不断变化的生活有自己的抗风险能力和应对计划，不要受纷杂的物品影响，简单的生活。
计划赶不上变化，这句话非常适合安慰囤货焦虑。
囤积小样准备出去旅行能派上用场，结果碰到了疫情。
之前油皮时找到合适的水乳，趁打折囤积了几套，结果肤质改变了。
本来买了一些食材准备正式尝试磨合空气炸锅，结果拔了智齿没办法吃东西。
以上类似的事情发生过不少，也在不断发生。
囤积物品不会增加安全感，反而会在出现变化的时候增添焦虑。
我们要学会的应该是面对不断变化的生活有自己的抗风险能力和应对计划，不要受纷杂的物品影响，简单的生活。
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