一張黃紙,師門傳承 法脈源頭清清楚楚
不用靠吹牛不用靠騙,我拜師傅就是一路這樣

我收學生很實際,人品第一
人品差,我打死不可能教你
跟我學,你也不用妄想什麼神通

我只會好好教你正確的五術
學命理的好好學,學占卜的好好練
學符咒的一樣努力練功努力背咒語
要是邊看邊念,乾脆不要學
我教出來的每個徒弟在五術圈子都是站的穩
踢館踢不倒 談什麼都能講
不用裝通靈,不用演戲不用騙

我很嚴格,跟我超過三年的都知道
我不嚴格,你以後會怨我
我現在對你嚴格,等你遇到競爭遇到開館的時候你會感謝我
我把我的老師 我的師公經驗一併全數傳承
教你如何謀生,如果分真假
教妳最紮實的理論根基,教妳原因教妳無數個為什麼要怎麼回答
一科一科慢慢起來 三年五年
開光怎麼做 怎麼選神像
開光擇日 開光密字 開光用具程序
開光咒語 怎麼安神怎麼立壇
怎麼安爐怎麼定位
爐裡面放什麼 符要用甚麼 日子怎麼挑 位置怎麼擺 搬家怎麼重安
安神不是這麼簡單,不是擺一擺就好
安爐更不容易,裡面要放什麼要怎麼定位
我教的紮實了,你才會學的紮實
以後你的學生才能學到最正統的東西

在台灣還能保存這些科儀,我很感恩
我希望能傳承下去,儘管政治國家環境不同
我仍然致力在傳承正道

而不是整日追求神通像個神經病
也不是買書看一看當老師
更不是東缺一塊西漏一招
這個大環境很差,但我沒有錢打廣告
我沒有時間搞宣傳我沒有這些能力
我只能用這個微博,一個看到是一個
多一個學生我也是多邁進一步

我收束脩已經被我太太罵很多次了
教終身 五術山醫命卜相全教 然後收這種錢
頭腦是不是裝屎?
要講錢,一定不划算 穩賠
要講一個理念 我覺得我很開心
疫情過,我會飛大陸去實作給所有學生看
待一個月一次把該見面教的全教完

期待疫情的結束,與學生見面是開心的事情

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【绝版书讯,最后20本,售罄绝版】

“我是20岁去北京,40岁到香港,60岁来台湾”,金观涛老师如此概括他的人生。

◎20多岁的时候,在局势最严峻的时候,他开始对正统思想的反抗。

作为北大科研做得很牛的理工男,金观涛这样回忆道:“变动的大时代促使我开始思考历史、人生和哲学。如果没有那场十年浩劫,或者推迟在十年以后发生,我可能会成为一个科学家。”

以往的阶级与物质决定论,在他看来无法解释历史。他开始用系统演化论的思想去反思,这就是金观涛创造出“中国社会超稳定结构”的缘起。

“一旦被人发现,就要坐牢。”但是他和他的灵魂共鸣者刘青峰老师还要写,当时把写好的文章藏在他们一位农村同学家中的米缸里。

最后书出版了,顶着极大的压力。影响力很快辐射到大陆以外,台湾很快就有了各种盗版。台湾读者看到这样老辣的文笔,甚至还以为作者是胡适那代人。

用许小年老师的话说,这一理论“解释中国为什么跳不出封建-帝制长期循环延续,做出了很大贡献”。本书不是用阶级马列史观,而是用系统演化论的思想,把中国政治、经济、观念子系统之间的互动耦合研究了个遍,极具反思雄辩之力。

读金观涛先生的书,常有相见恨晚之感。原因就在这里。整个历史的演变、历史子系统之间的互动耦合、演化的关系,思想的勾连,都给读者做了庖丁解牛式的解读。

◎80年代,金观涛老师主编了“走向未来”丛书。

丛书不但启发了一代读者,而且培育了一代学者。很多书的作者都是没有出过书的年轻人,由此发端,进而成为学界名家。

在金观涛老师看来。80年代是和五四一样的思想启蒙时代,没有80年代的思想解放和启蒙,今日中国经济高速发展是不可思议的。但遗憾的是这两次启蒙运动都没有完成。

◎“近二十年来,我和青峰一直顺着八十年代提出的问题一步步往前走。”

80年代末,金观涛、刘青峰夫妇被留在香港。先在香港中文大学任教,后被台湾国立政治大聘任。尽管颠沛流离,但在此期间他们始终没有停止思考。

表面上看,他们的研究都专业性极强的研究,但其内核都是指向八十年代启蒙时期尚未解决的大问题——直指当下批判精神和道德丧失的根本危机。

历史是可以被遗忘的,当社会矛盾激烈到一定的程度,如果丧失历史记忆和反思精神,人们就很容易满足那些提供片面而最简单答案的思想,这时就可能重犯历史错误。

告别决定论的思维方式,从系统演化论的高度打通历史的关节,拥有一种站得更高、看得更远的思维方式;了解中国的现代化历史路径,理解当前的转型困难。强烈推荐金观涛、刘青峰伉俪的著作。

目前金观涛的很多作品已经全网断货绝版,现先知书店多方搜集,也仅争取到了不到百本《中国思想史十讲(上卷)》,感兴趣的书友,点击下方商品,即可一键收藏: https://t.cn/A6IgAuJU

来自啃老师
喝什么酒都总有一个担忧:这…是不是假的啊?威士忌尤其,本来单价也不算低,当然要把有限的预算,花到最“正确”的酒上。
因为很多国家的威士忌法规不够严谨(甚至没有),以及一些产区酒款的供不应求、热度高涨,让很多不那么“正统”的威士忌打了擦边球。“日本威士忌”就在面临这样的尴尬情况。
讲真,日本威士忌是“最具时代感的威士忌”,甚至可以称为“全球最热门的烈酒”,这几乎是所有媒体和大师都认同的观点。
事实上,如果它不是这么难买,价格奇高,我相信全球大部分人都会成为它的拥趸。
但是,“日威”确实走入了一个谁也预料不到的阶段:说他开始走下坡路吧,好像热度还足以让它一瓶难求很久;但是,威士忌行业日新月异下,谁能占卜到日本威士忌的未来呢?
日本威士忌面临的最艰巨的挑战或者说亟待解决的问题,那就是“伪日威”和“假日威”泛滥的问题
托“日威”热的福,日本威士忌行业的非理性竞争加剧,谁都想从中分一杯羹。
不仅有挂羊头卖狗肉把自产的烧酒当威士忌来卖的。
还有些不讲武德的新入局者只看眼前的利益,甚至来了一招移花接木,把产自国外的威士忌原酒运到日本直接装瓶,摇身一变,竟成了“日本威士忌”!
产区或产国之所以存在,正是因为风土人情、地理环境会有意无意产生自己独特的风味,这就是喝威士忌的乐趣。蹭“日威”热度,原料、酿造、熟成都跟日本没什么关系,就着实让人不愉快了。
但是,消费者除了自行避雷没有任何办法,因为这事并不违法。
目前,日本威士忌的法律规范主要来自于1950年代颁布的《酒税法》,其中对威士忌的规定极为简单,甚至是简陋:
1.生产:使用发芽谷类与水为原料进行糖化、发酵、蒸馏得到含有酒精的产生物(蒸馏后的酒精度需低于95%);
2.其他:可以加入酒精、烈酒、香味料、色素与水,酒精含量在10%以上。
这条关于日本威士忌的定义,最大的漏洞就在于没有规定生产地,而且留有很多“添加”的余地,给“假日威”和“伪日威”提供了天然的温床,大量含有非威士忌成分的酒款都登上了这辆快车。
在“添加”这件事上,就连三得利这样的大品牌也没能保持清醒。
上世纪很火的一款Suntory Old Whisky里,除了麦芽原酒和谷物威士忌,还添加了果酒、利口酒,且未经桶陈,说勾兑都不为过。  
更可怕的是,这条法律制定了近70年竟然没有做过任何修改。不过也无可厚非,因为制定此法律目的在于收取正确的税款,而不是管理威士忌的制作方式。
伪日威和假日威越来越多地浮出水面,侧面反映了消费市场对“日本威士忌”这几个字的深度迷信。
考虑到国外的“日威热”和被压抑的需求,如果日本威士忌品类一直被一堆根本不是真正的日本威士忌所毒害,这无异于是在杀掉那只会下金蛋的鹅,注定将给日本威士忌致命打击。
因此,解决办法是显而易见的——建立法律并迅速收紧。
无奈法律的制定者并没有意识到这样的潜在危害,但日本威士忌的制造商们开始关注到这一问题,并试图制定行业标准来对市场进行监管。
日本威士忌生产细则的发起人,威士忌评论家土屋守
在2019年的东京威士忌与烈酒大赛(Tokyo Whisky&Spirit Competition,TWSC)的组委会,也就是日本威士忌研究协会公布了威士忌的三个新分类,并给出了自己对“日威”的定义:
日本威士忌需要在日本蒸馏所进行糖化、发酵、蒸馏,在日本国内进行成熟,同时还要满足以下所有条件:
1.糖化:以谷物为原料(大麦麦芽可以使用国产或外国产),在大麦麦芽的酶或天然酶(除去麹,也就是酒曲)作用下进行;
2.发酵:使用酵母进行;
3.蒸馏:蒸馏时的酒精含量不高于95%ABV;
4.成熟:在木制容器中进行,成熟时间为两年以上;
5.装瓶:酒精度在40%ABV以上。
6.其他:允许为了调整颜色添加天然的焦糖着色剂(E150a)
稍微展开说一下规定里更新的部分。比如熟成2年。在此3年前,日本威士忌协会给出的定义还要求“熟成3年”,但他们认为这3年来威士忌的世界发生了很大的变化。
以前,威士忌只在寒冷的国家、北方的大地上制造,但现在台湾、印度这样炎热的地方也能制作出很棒的威士忌了。相反,现在的苏格兰,也出现了把暖炉放进仓库的酒厂。
我之前讲过的仓吉就是典型的“伪日威”,比如在其他国家生产后,即原酒是进口,整桶输出到日本蒸馏所装瓶贴标的。想想2015年才拿到威士忌生产许可的松井酒造,怎么能在第二年发售8年份的威士忌?
TWSC关于日本威士忌的定义一出,似乎没有起到什么实质的约束效果,市场上伪日威依旧大行其道。
不过,在部分威士忌爱好者的心里开始形成了区分概念,“日本威士忌”被从内部天然地分成了两股势力:一个是血统纯正的日本威士忌,另一个则是让日威爱好者不齿的“伪日威”。
“新规”严格定义了什么是“日本威士忌”,并旨在肃清混乱的日威市场,从而保护消费者的利益,确保公平竞争,提高质量。在未来,如被标记为“日本威士忌”,那必须符合以下要求:
1.原料:仅限于谷物和日本境内的水,且必须使用到发芽谷物;
2.生产:糖化、发酵和蒸馏必须在日本境内的酒厂完成,且蒸馏原酒酒精含量不得高于95%ABV;
3.成熟:原酒必须在容量不超过700升的木桶中熟成至少三年,且必须在日本境内完成;
4.装瓶:必须在日本境内以不低于40%ABV的酒精度装瓶;
5.其他:允许添加焦糖色。
此外,不满足上述条件的威士忌,其名称、酒标和营销中,不得使用与标准相近或相关的词语,表明和暗示为“Japanese Whisky/Whiskey(日本威士忌)”。更不允许在Japanese和Whisky之间混入其他单词来混淆视听。


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