今晚拿起吹风机吹头发时想起一件事:发生在学校的六人寝室里,也是冻死人的冬天,女生A拿我的吹风机暖手,对你没看错,拿吹风机吹出的风暖手。然后一直开着了多久我忘了,反正挺久的,然后吹风机的入风口突然起火后冒起黑烟[泪],我吓的呀立马去关闸,女生A也赶紧把吹风机往地上一丢,然后嘴里还说着“不关我事啊,怎么吹了一会就这样了?幸好没烫到我”那时候性格很包子的我,肯定是没有找她赔钱了,只是默默的捡起来丢掉后买了新的。因为女生A真的是那种欺凌文的女主类,数年未联系,应该是这辈子都不联系了,只是没想到对她的回忆是一个吹风机引起的[哪吒开心]
翻了下购买记录,歌剧魅影的这盘遮瑕都入了三年多了。但是真的太干了,微博一圈搜下来全是说干的,冬天压根没法用啊。看到有说睡前放被窝的,有说用之前吹风机吹一下的,有说滴一滴精油进去的。目前我试过放在油汀上面,差点给废了。目测我剩下的那一大盘,估计用到入土都用不完[二哈]
求方法怎么快速消耗掉它!
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#李泽言[超话]#今天做了李泽言炼乳压花饼干超级成功
给大家总结个教程吧
光线不好拍的图片可能不太好看,实物真的超可爱
原配方参考了小红书博主:一只小小依
买了李泽言的饼干模具,因为是冬天做黄油饼干的难度会大一点,所以选择了做炼乳饼干,在这位姐妹的配方上稍作修改成功做出
配方:黄油:35g(我用的是总统黄油烤出来超级香,强烈推荐)
低筋面粉88g
玉米淀粉:10g
糖霜:10g
盐:一点点
炼乳:40g
红茶味将2g低筋面粉替换成了2g红茶粉
如果要做其他味道只需要减少低筋面粉替换成同比例的可可粉/抹茶粉等等即可
过程
1.先将黄油软化到手指可以轻易戳动的程度
2.在软化的黄油里加入糖粉,电动打蛋器低速打到略微膨胀发白
3.加入炼乳搅拌均匀
4.加入各种粉类(过筛可以让口感更细腻)先用刮刀搅拌,再戴上手套反复揉捏成面团
5.将面团放在油纸上擀成5mm左右的薄片(一定要擀平,不然会受热不均)
6.放入冰箱冷冻10分钟
7.用你喜欢的模具压出各种形状放入烤盘中
8.烤箱预热,送入烤箱,上160下150烤五分钟,表面盖上锡纸再烤10分装即可
小贴士:
1.冬天软化黄油可以用吹风机热风在盆底吹一会再打发,会软化的更好
2.粉类加入时可以先少放10g,根据自家面粉吸水性进行调整
3.烤制时需要观察饼干状态适当调整温度,如果下面上色过度需及时调整下管温度防止底部烤糊
4.盖锡纸盖锡纸!防止饼干上面颜色上色过度,锡纸可以很好的保留饼干的颜色
给大家总结个教程吧
光线不好拍的图片可能不太好看,实物真的超可爱
原配方参考了小红书博主:一只小小依
买了李泽言的饼干模具,因为是冬天做黄油饼干的难度会大一点,所以选择了做炼乳饼干,在这位姐妹的配方上稍作修改成功做出
配方:黄油:35g(我用的是总统黄油烤出来超级香,强烈推荐)
低筋面粉88g
玉米淀粉:10g
糖霜:10g
盐:一点点
炼乳:40g
红茶味将2g低筋面粉替换成了2g红茶粉
如果要做其他味道只需要减少低筋面粉替换成同比例的可可粉/抹茶粉等等即可
过程
1.先将黄油软化到手指可以轻易戳动的程度
2.在软化的黄油里加入糖粉,电动打蛋器低速打到略微膨胀发白
3.加入炼乳搅拌均匀
4.加入各种粉类(过筛可以让口感更细腻)先用刮刀搅拌,再戴上手套反复揉捏成面团
5.将面团放在油纸上擀成5mm左右的薄片(一定要擀平,不然会受热不均)
6.放入冰箱冷冻10分钟
7.用你喜欢的模具压出各种形状放入烤盘中
8.烤箱预热,送入烤箱,上160下150烤五分钟,表面盖上锡纸再烤10分装即可
小贴士:
1.冬天软化黄油可以用吹风机热风在盆底吹一会再打发,会软化的更好
2.粉类加入时可以先少放10g,根据自家面粉吸水性进行调整
3.烤制时需要观察饼干状态适当调整温度,如果下面上色过度需及时调整下管温度防止底部烤糊
4.盖锡纸盖锡纸!防止饼干上面颜色上色过度,锡纸可以很好的保留饼干的颜色
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