下午他爸朋友送来一盆酱牛肉，说是自己单位食堂厨师帮做的，还送来说专门给嫂子喝的红酒，我说晚饭简单几个小菜一起喝个小酒，他爸说出去吃点就行了，晚饭我和闺女基本不吃，只有儿子打球回来估计也累了吧，单独给他做的，儿子说酱牛肉味道很好吃，我也吃了一点，确实不错，前天孩子大姑豆包的剩料，我也做了豆包，红豆栗子馅，这个点，我休息会，豆包二次发会，俩个孩子下楼把古筝搬上来，闺女生气快递没包装好琴，我说以后不要来回邮递了，这次邮递费就二百，来回折腾啥啊，说练琴。想法太多了。

#新春特辑#喝酒脸红？多喝点就好了？欢聚请勿畅饮！
要想避免酒精带来的伤害，最好最简单的方法就是0摄入。
如果实在无法避免，营养师在这里给大家提供一些可以减少酒精对机体伤害的建议。
当然，这也会有个体差异，望亲们谨慎选取~
从上面酒精的代谢过程可见，能够解酒途径只可能有两种：
1、改善乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，增加两种酶的数量；
2、延缓酒精在胃肠道的吸收速度，避免乙醇浓度骤升。
因为第一种无法改善，所以只能从第二种途径上入手：

#新春特辑#喝酒脸红？多喝点就好了？欢聚请勿畅饮！

说起饮酒后“上脸”，这并不能简单理解为“酒量”好不好。这就不得不提一个词：酒精性脸红反应。是饮酒后出现的脸红现象，又称Asian Flush，这一反应普遍存在于亚洲人群中。想了解产生这一反应的来龙去脉，要先知道，酒精在人体内有三种代谢途径：肝脏、皮肤和呼吸。其中约95%酒精在肝脏中代谢。而酒精在肝脏中分解代谢先后通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶转化为乙酸，乙酸通过机体内的其他代谢最终生成二氧化碳和水，经呼吸系统、肾脏及汗腺排出。

不同的人体内乙醇脱氢酶数量其实差不多，但乙醛脱氢酶的数量因人而异。所以饮酒后脸红主要是由于这类人群的乙醛脱氢酶不给力，大量的乙醛代谢不掉，堆积在体内，从而扩张血管，引起酒精性脸红反应，还有可能发生恶心、头痛等不适感。