炸厨房系列1⃣️。
做什么都不容易，第一次做速度有点慢了，鲍汁土豆泥（设备局限，手打土豆泥搞了快二十多分钟，可能方法不太对，黑胡椒太百搭了，鲍汁儿似乎和土豆泥不太配，还是鸡汁要好一些，但我不会调鸡汁[允悲]）、蒜香蜂蜜香煎鸡排（先用盐和黑胡椒粉腌制，再用蜂蜜、油和蒜末腌制，但因为是临时起意，腌制时长可能不够，而且蜂蜜用的新西兰麦奴卡，不知道味道上是不是不太对，煎的时候不知是蜂蜜的原因还是火候没掌握好，有点糊，幸而味道不错），胡萝卜和蘑菇作为配菜（蘑菇切的片，刀工自认为还可以，假以时日必有所成的感觉[偷笑]）。
于是最终这一盘营养均衡的午餐就完成了，昨晚还是很有成就感的，只是做完我也不怎么饿了，留下满厨房的狼藉（用了无数盆盆碗碗），但无论如何这都是一个好的开始。

昨天是我第一次做一桌的菜
赵和寇来我家里吃辽
这顿菜其实过程很艰辛

一个人单打独斗（但我看了小红书和菜谱哈哈哈）

✔️土豆泥.削土豆皮我又搞不干净所以真的
忙活了很久
✔️蛋包紫薯. 第一次包蛋竟然被染成绿色了我吓得重新做了一次最近才发现那不是变质只是混色染色而已真的爆好笑我浪费了六个蛋
✔️三明治.食材又夹不紧所以卖相特别难看
✔️牛肉豆腐.盐又放多了有点咸
✔️牛肉沫汤⚡️.其实本来我是想做牛肉丸子的可惜可惜它不成型呜呜呜
✔️西红柿炒鸡蛋.这是一个不知道先炒鸡蛋还是先炒西红柿的菜～
✔️红枣银耳莲子羹☀️没有图但是很很明确的表示没加糖所以没味道所以不太美味
[嘻嘻][嘻嘻]总的来说我自我感觉还挺好哈哈哈哈
希望下次继续加油

期待星期一去寇家以及改日赵家一定也很棒


（最后窝还是想表达一下窝超想吃火锅还有冰淇淋还有芋圆OK表达完毕）

每次放假前都会跟他们叨叨回来要学着烧菜
但是一次都没有兑现过 昨晚被激将立下flag
然后！我在做的时候老爸老妈出门去了！
回来打包了几个菜！？？
那当然就会显得我做的难吃了啊[泪]
除了黑椒土豆泥淡了一点 豆腐不怎么入味以外
厚蛋烧卖相不好但味道简直跟外面的一样好嘛[挖鼻]
哼……20多年来第一次搞都不知道鼓励鼓励我
[ok]我明明觉得挺好次呐[跪了]