【父亲是孩子最好的榜样】——“冠军老爸”柴火布拉肠店的故事
用一生的平淡,坚守着初心,只为这种怀旧的传统味道,让老街坊们保留着那份味蕾记忆,它像一首婉约的歌,回响在平平淡淡的生活角落里。
在番禺新造的谷围新村综合市场里,有一家专门做柴火布拉肠的早餐店——“但家仔布拉肠”,店面很不起眼,如果你不仔细找都看不到,但这家店却是名副其实的“街坊早餐店”,吃过这里的柴火布拉肠的街坊都说“正”!这家早餐店凌晨三四点便开卖,一般到上午9点多钟就卖完,卖完即止。这家传统柴火布拉肠店的老板叫许鉴威,街坊都亲切地喊他“威哥”,威哥的“威水史”,不止是因为他的肠粉店,更是因为他是一位“冠军老爸”——广州剑客许英明的爸爸。
言传身教 为儿子树立好榜样
说起儿子许英明,威哥眼里掩不住的骄傲。“儿子上个月刚刚参加第十四届全国运动会,现在正在广州集训,备战即将到来的世界赛,只要时间允许,儿子都会回来看看我们,有时也会来店里吃个早餐,帮帮忙。”威哥说。
2021年7月,许英明代表中国击剑队参加东京奥运会。9月16日,在第十四届全运会上,在佩剑项目比赛中,作为国家佩剑队队长的许英明携手队友亮剑赛场,夺得男子团体冠军,许英明还荣获男子个人赛的铜牌,续写番禺击剑史的辉煌一页。
许英明和他爸爸在一起时如兄弟般亲近,许英明有时会喊他爸爸为“威哥”,许英明与奶奶的感情最深厚。许英明每次回家,90多岁的奶奶都特别开心,祖孙俩相处就像俩小孩似的,特别有趣。记者发现,许英明的朋友圈晒得最多除了日常训练,就是与家人的相聚时光,奶奶是当中出镜率最高的“女一号”。
走上运动员之路的许英明,与家人相聚的时间少之又少。问起许英明跟爸爸的相处点滴,许英明感慨地说道:“我从9岁开始离家集训,与其他同龄人相比,跟爸爸一起的时光真是少之又少,难忘的事一时间可真想不起来,但我却深知爸爸一直在我背后默默付出与支持。每次比赛爸爸总会鼓励我,比赛只要尽力而为,不用太在意输赢,只要尽了自己的努力就好,赢了固然很好,但输了也不要灰心,在失败中成长。”
许英明说:“以前年纪小,难免体会不了父母的用心,现在长大了,也慢慢开始体会到了,我现在回想起来的,全都是一些跟家人的开心事。我特别喜欢吃老爸做的布拉肠,只要回家我肯定去店里。看着父母每天起早摸黑地开店,其实还挺心疼的,也曾劝过他们不要做,但他们却说忙得很充实,很开心,只要他们过得开心,我也会像他们支持我一样,支持他们做自己喜欢的事。”
“冠军老爸”开布拉肠店
只为满足街坊味蕾
许英明说的他老爸所开的肠粉店就开在谷围新村综合市场里,店里除了有布拉肠,还有干蒸烧卖、饺子、排骨、肉丸、通心粉、汤粉、炒粉等,平凡早餐店里该有的,这里都有。简单、新鲜、美味,童叟无欺,再外加一点点街坊街里之间的纯朴人情味,便让这里成了街坊每个清晨里的最爱。
早餐店里的一切出品均由威哥亲自主理,他每天从市场买回原材料,新鲜制作,现制现卖。每天凌晨两点半起床,三点半左右就到店里筹备当天要用的早餐材料。泡米,磨米、调配米浆、准备早餐材料,成了威哥的每天到店后的日常。
蒸布、拨浆、放料、放蒸盖,每一个步骤在威哥的掌控下显得井井有条。蒸笼内温度高,非常烫手,威哥徒手拨浆的姿势,看着都觉得烫手!“每一底约蒸3分钟,蒸好之后,必做把粉皮迅速从布上刮下来,再淋上我们煮制过的酱油便可装碟上台!”
在这个快节奏的年代,威哥店里的布拉肠依然保留了原始正宗的方法,使用柴火烹制。“柴火的火力均匀,也因为这样才能保持肠粉最地道的味道。”威哥说。柴火布拉肠最大的特点是口感软韧,这是一般抽屉式拉肠箱无法做出来的,米浆的调配也有秘方,除了要磨得够细,还需要保留米香味。
白如凝脂的肠粉皮,柔韧有弹性。这薄薄的米皮不仅体现了米浆的品质与新鲜,也蕴藏着威哥几十年来的功夫积累。威哥制作的柴火布拉肠厚薄均匀,香滑可口,成功征服每一位食客的味蕾。其哥,是“但家仔布拉肠店”的忠实粉丝,如众多“老番禺”一样,对于布拉肠可谓情有独钟。他说:“吃过很多地方的布拉肠,哪怕是高级酒家,如白天鹅宾馆,最终还是觉得‘但家仔’的布拉肠最符合自己的口味,个人认为这里是最正宗、最传统的布拉肠。我最喜欢这里的牛肉肠,真材实料,新鲜嫩滑,因为这家店开在市场边,每天看着牛肉档送牛肉过来,好吃之余还很放心。”
传承家族手艺 只为做好吃的肠粉
许鉴威家里共有6兄弟姐妹,他是老五。“记得小时候家里条件不好,一家人经营着布拉肠的小作坊,用以谋生,兄弟姐妹6人都是主要劳动力,每天耳濡目染看着爸妈做肠粉。”20世纪70年代,哥哥(街坊喊督爷)任职于生产队里的“伙头小哥”,专门负责拉肠粉,当时15岁的许鉴威就正式开始跟着哥哥们做肠粉。
“如果真要算柴火布拉肠的历史,得从我父亲那一代算起,但已记不清了有多少年了,单单从我开始做肠粉至今也有40多年。以前小时候,几兄弟姐妹够不着灶头,就担着凳仔看爸爸妈妈做肠粉,做好就帮忙担上街卖,日子虽然苦,但现在回想起来也倍感温暖。店里招牌上的‘督爷’是我的二哥,一直以来都是由他传承着我们家的布拉肠,在2015年以前都在潭山村开店经营传统布拉肠。”威哥说。
但长大后的威哥并没有经营饮食。1986年,许鉴威受到当时了“化龙服装”强劲势头的影响,信心心满满地加入当时的“网红企业”东南制衣厂工作,从小工做到裁床主管,一晃过了16年。他还记得第一个月的工资拿了27.3元,身材高挑、正值好年华的许鉴威还专门去市桥易发商场花了75元买了一件“进口”牛仔衫。2002年,他回村承包了20多亩地,种植荫生观叶花卉。“当时化龙开始兴起搭棚种荫生观叶花卉,收入也比较可观。当时化龙服装厂也从辉煌慢慢走下坡路,因此,我也试着从工厂回归村里当农民,学种花。记得当时化龙荫生花卉品牌在国内崭露头角,绿巨人、白掌已小有名气,我花场里种植的就是这两个品种。”2008年,他进了潭山村委工作。2015年,由于一直经营肠粉店的二哥“督爷”转做酒席,威哥担心父亲传承下来的布拉肠失传,于是在谷围新村市场开这了这家“但家仔布拉肠”早餐店,专心做柴火布拉肠。
早餐店生意这么好,每天食客一轮又一轮,为什么不扩大一下店面、扩张下生意?
威哥说,他开这家早餐店,并不是为了要赚很多钱,一方面他不想把父亲留下手艺丢了,另一方面是为了能养活自己,不拖累儿女,更重要的是,要给孩子树立一个榜样。
文/图:刘瑞媚 冯洁芯 麦洁然 视频:王敏杰 刘政锋 吴苡宁
用一生的平淡,坚守着初心,只为这种怀旧的传统味道,让老街坊们保留着那份味蕾记忆,它像一首婉约的歌,回响在平平淡淡的生活角落里。
在番禺新造的谷围新村综合市场里,有一家专门做柴火布拉肠的早餐店——“但家仔布拉肠”,店面很不起眼,如果你不仔细找都看不到,但这家店却是名副其实的“街坊早餐店”,吃过这里的柴火布拉肠的街坊都说“正”!这家早餐店凌晨三四点便开卖,一般到上午9点多钟就卖完,卖完即止。这家传统柴火布拉肠店的老板叫许鉴威,街坊都亲切地喊他“威哥”,威哥的“威水史”,不止是因为他的肠粉店,更是因为他是一位“冠军老爸”——广州剑客许英明的爸爸。
言传身教 为儿子树立好榜样
说起儿子许英明,威哥眼里掩不住的骄傲。“儿子上个月刚刚参加第十四届全国运动会,现在正在广州集训,备战即将到来的世界赛,只要时间允许,儿子都会回来看看我们,有时也会来店里吃个早餐,帮帮忙。”威哥说。
2021年7月,许英明代表中国击剑队参加东京奥运会。9月16日,在第十四届全运会上,在佩剑项目比赛中,作为国家佩剑队队长的许英明携手队友亮剑赛场,夺得男子团体冠军,许英明还荣获男子个人赛的铜牌,续写番禺击剑史的辉煌一页。
许英明和他爸爸在一起时如兄弟般亲近,许英明有时会喊他爸爸为“威哥”,许英明与奶奶的感情最深厚。许英明每次回家,90多岁的奶奶都特别开心,祖孙俩相处就像俩小孩似的,特别有趣。记者发现,许英明的朋友圈晒得最多除了日常训练,就是与家人的相聚时光,奶奶是当中出镜率最高的“女一号”。
走上运动员之路的许英明,与家人相聚的时间少之又少。问起许英明跟爸爸的相处点滴,许英明感慨地说道:“我从9岁开始离家集训,与其他同龄人相比,跟爸爸一起的时光真是少之又少,难忘的事一时间可真想不起来,但我却深知爸爸一直在我背后默默付出与支持。每次比赛爸爸总会鼓励我,比赛只要尽力而为,不用太在意输赢,只要尽了自己的努力就好,赢了固然很好,但输了也不要灰心,在失败中成长。”
许英明说:“以前年纪小,难免体会不了父母的用心,现在长大了,也慢慢开始体会到了,我现在回想起来的,全都是一些跟家人的开心事。我特别喜欢吃老爸做的布拉肠,只要回家我肯定去店里。看着父母每天起早摸黑地开店,其实还挺心疼的,也曾劝过他们不要做,但他们却说忙得很充实,很开心,只要他们过得开心,我也会像他们支持我一样,支持他们做自己喜欢的事。”
“冠军老爸”开布拉肠店
只为满足街坊味蕾
许英明说的他老爸所开的肠粉店就开在谷围新村综合市场里,店里除了有布拉肠,还有干蒸烧卖、饺子、排骨、肉丸、通心粉、汤粉、炒粉等,平凡早餐店里该有的,这里都有。简单、新鲜、美味,童叟无欺,再外加一点点街坊街里之间的纯朴人情味,便让这里成了街坊每个清晨里的最爱。
早餐店里的一切出品均由威哥亲自主理,他每天从市场买回原材料,新鲜制作,现制现卖。每天凌晨两点半起床,三点半左右就到店里筹备当天要用的早餐材料。泡米,磨米、调配米浆、准备早餐材料,成了威哥的每天到店后的日常。
蒸布、拨浆、放料、放蒸盖,每一个步骤在威哥的掌控下显得井井有条。蒸笼内温度高,非常烫手,威哥徒手拨浆的姿势,看着都觉得烫手!“每一底约蒸3分钟,蒸好之后,必做把粉皮迅速从布上刮下来,再淋上我们煮制过的酱油便可装碟上台!”
在这个快节奏的年代,威哥店里的布拉肠依然保留了原始正宗的方法,使用柴火烹制。“柴火的火力均匀,也因为这样才能保持肠粉最地道的味道。”威哥说。柴火布拉肠最大的特点是口感软韧,这是一般抽屉式拉肠箱无法做出来的,米浆的调配也有秘方,除了要磨得够细,还需要保留米香味。
白如凝脂的肠粉皮,柔韧有弹性。这薄薄的米皮不仅体现了米浆的品质与新鲜,也蕴藏着威哥几十年来的功夫积累。威哥制作的柴火布拉肠厚薄均匀,香滑可口,成功征服每一位食客的味蕾。其哥,是“但家仔布拉肠店”的忠实粉丝,如众多“老番禺”一样,对于布拉肠可谓情有独钟。他说:“吃过很多地方的布拉肠,哪怕是高级酒家,如白天鹅宾馆,最终还是觉得‘但家仔’的布拉肠最符合自己的口味,个人认为这里是最正宗、最传统的布拉肠。我最喜欢这里的牛肉肠,真材实料,新鲜嫩滑,因为这家店开在市场边,每天看着牛肉档送牛肉过来,好吃之余还很放心。”
传承家族手艺 只为做好吃的肠粉
许鉴威家里共有6兄弟姐妹,他是老五。“记得小时候家里条件不好,一家人经营着布拉肠的小作坊,用以谋生,兄弟姐妹6人都是主要劳动力,每天耳濡目染看着爸妈做肠粉。”20世纪70年代,哥哥(街坊喊督爷)任职于生产队里的“伙头小哥”,专门负责拉肠粉,当时15岁的许鉴威就正式开始跟着哥哥们做肠粉。
“如果真要算柴火布拉肠的历史,得从我父亲那一代算起,但已记不清了有多少年了,单单从我开始做肠粉至今也有40多年。以前小时候,几兄弟姐妹够不着灶头,就担着凳仔看爸爸妈妈做肠粉,做好就帮忙担上街卖,日子虽然苦,但现在回想起来也倍感温暖。店里招牌上的‘督爷’是我的二哥,一直以来都是由他传承着我们家的布拉肠,在2015年以前都在潭山村开店经营传统布拉肠。”威哥说。
但长大后的威哥并没有经营饮食。1986年,许鉴威受到当时了“化龙服装”强劲势头的影响,信心心满满地加入当时的“网红企业”东南制衣厂工作,从小工做到裁床主管,一晃过了16年。他还记得第一个月的工资拿了27.3元,身材高挑、正值好年华的许鉴威还专门去市桥易发商场花了75元买了一件“进口”牛仔衫。2002年,他回村承包了20多亩地,种植荫生观叶花卉。“当时化龙开始兴起搭棚种荫生观叶花卉,收入也比较可观。当时化龙服装厂也从辉煌慢慢走下坡路,因此,我也试着从工厂回归村里当农民,学种花。记得当时化龙荫生花卉品牌在国内崭露头角,绿巨人、白掌已小有名气,我花场里种植的就是这两个品种。”2008年,他进了潭山村委工作。2015年,由于一直经营肠粉店的二哥“督爷”转做酒席,威哥担心父亲传承下来的布拉肠失传,于是在谷围新村市场开这了这家“但家仔布拉肠”早餐店,专心做柴火布拉肠。
早餐店生意这么好,每天食客一轮又一轮,为什么不扩大一下店面、扩张下生意?
威哥说,他开这家早餐店,并不是为了要赚很多钱,一方面他不想把父亲留下手艺丢了,另一方面是为了能养活自己,不拖累儿女,更重要的是,要给孩子树立一个榜样。
文/图:刘瑞媚 冯洁芯 麦洁然 视频:王敏杰 刘政锋 吴苡宁
#月运#
辛丑年己亥月(2021年11月7日—12月6日)月运参考 甲乙木篇
甲木——己亥月对于甲木而言,天干透出了一个正财,正财合身,是利于甲木在本月得到一份不错的工作,或者通过自己的努力,得到不错的收入。地支有一个亥水偏印,这个偏印是很强的,代表着思维缜密,分析事务透彻且全面,(因为偏印很强,财破印的影响是非常小的),所以本月甲木在事业上状态还是蛮不错的,属于一个肯下功夫肯动脑,分析全面认真负责的状态,自然是利于事业上的发展,也利于做出一些成绩,利于提升收入,整体看,是很不错的一个月!本月甲木在工作中,目标是非常集中的,目的非常明确,要做什么不要做什么,心中有数,并且就朝着自己的目标一路前进,没有过多的纠结,并且会严格按照自己既定的工作计划去开展工作,执行力是非常高的,自然也会收获不错的效果,既展示了自己的工作能力,同时得到了领导的认可和满意!需要注意的一点就是,如果本月工作中遇到一些于趋向于精细化的、对精准度要求比较高的事情,或者说遇到一些和资金相关的、需要核对具体金额数字的事情,无论是不是财务工作人员,牵扯到数字上的事情,就多核对几遍,避免出现一些错误耽误时间,也能避免自己需要倒贴钱……
情感方面,甲木的男生在本月容易遇到很不错的女生,对方的长相端庄,家教良好,关键是,本月遇到的女生大概率是比较旺夫的。甲木女生会在内心比较认可并且看好一个男生,虽然说这个男生暂时不一定能给自己明确的情感上的回应,或者说很好的情感反馈,但是这并不妨碍自己对其印象很是不错……
财运上来说,正财合身肯定是得财之象了,利于多劳多得,利于提升收入,甲木们在本月属于开心赚钱开心花钱的状态,得到了一些钱财,然后也买到了一些自己心仪的东西,得偿所愿,很是开心,男生可能会把钱财花在一些精细的仪器之上,譬如说购买一些自己喜欢的电子产品,女生可能把钱花在了首饰上面,一些精美的项链、玉镯、耳环之类的……
健康上来说,这个月饮食要注意一些,尽量吃些热乎的东西,生冷的东西吃多了,这个月是容易引起胃肠疾病的,还是要多注意一些才好!
乙木——己亥月的乙木,是非常富有冒险精神的,事业上是一个野心勃勃的状态,博弈的心理非常强,做事情想要一步到位、一劳永逸,胃口是很大的,这样的状态和心理其实是一把双刃剑,的确是有可能成就自己的,但是同时也可能出现一朝回到解放前的情况,给自己惹上一些麻烦,所以,乙木在本月一定要调整好自己的心态,无论是做事情还是做投资,一定不要过重的投机心理,胆子也不要太大,一定要量力而行才好!勇敢走出舒适区固然是一件好事儿,但是也需要审时度势、量力而行才好,即便是出现一些很好的机会,做的事情也是自己擅长的,并不是自己不熟悉的领域,也要一步一步来才好,不要想着一蹴而就,否则即便是取得一些成绩,也开心不起来!工作上需要注意的另外一点就是,这个月做好自己的本职工作即可,特别是一些不属于自己职权范围之内的事儿,尽量不过问不去管,可能本月容易出现不属于自己事情也想去过问,是一种掌控欲很强的状态,不是自己职权所在的事儿就不要去管了,否则是容易引人侧目的,也容易引起别人的反感和非议,如果让领导察觉自己的野心很大,更不是什么好事儿了。而且乙木本月的工作,本来就是不轻松的,琐碎的事情很多,屁事儿破事儿也不少,可能也要同时兼顾一些事情,已经是忙到飞起的状态了……
情感上来说,乙木男生可能会遇到自己的伴侣出言不逊的情况,言语间感觉自己的情感受到了伤害,是容易出现情感不太稳定的,可能对方本月也是因为事业或者其他事情很是忙碌,对自己会有些忽略,或者对乙木比较挑剔,建议乙木本月给自己的伴侣做好后勤保障工作,自己被忽略也只是暂时现象。乙木女生在本月可能会继续挑战高难度,容易喜欢上自己搞不定的男人,或者说从理性的角度分析,喜欢上了不该喜欢的人。可能也会为了赢得对方的青睐,做了很多事情,但是基本上没啥效果,多少有些一厢情愿的味道,女生本月在情感上也会呈现出一副越挫越勇的态势,可惜恋爱这东西没什么道理可言,认真和成功,二者并没有必然的联系……
财运上来说,乙木本月也是能够赚到钱财的,但是即便是赚到钱财,相比于甲木而言,愉悦指数也比较有限,其实并非是甲木的财运比乙木好,而是乙木这个月心理预期太高了,野心比较大,即便是赚到钱财,不符合自己的预期,高兴程度也有限,有投资在做的乙木同学本月要小心一些,是容易大起大落的,可能赚到了一些钱财,很快又投了出去,可能会有不错的收益,但也容易资金被套,或者损失惨重的,还是那句话,不要胆子太大,谨慎一些没错的!
健康上来说,这个月此前的一些旧疾,可能会有复发的可能,主要是工作忙碌导致的,所以在此提醒大家,即便是工作强度很高,也要注意劳逸结合,吃好睡好,疏解自己情绪上的焦虑,非常重要!
辛丑年己亥月(2021年11月7日—12月6日)月运参考 甲乙木篇
甲木——己亥月对于甲木而言,天干透出了一个正财,正财合身,是利于甲木在本月得到一份不错的工作,或者通过自己的努力,得到不错的收入。地支有一个亥水偏印,这个偏印是很强的,代表着思维缜密,分析事务透彻且全面,(因为偏印很强,财破印的影响是非常小的),所以本月甲木在事业上状态还是蛮不错的,属于一个肯下功夫肯动脑,分析全面认真负责的状态,自然是利于事业上的发展,也利于做出一些成绩,利于提升收入,整体看,是很不错的一个月!本月甲木在工作中,目标是非常集中的,目的非常明确,要做什么不要做什么,心中有数,并且就朝着自己的目标一路前进,没有过多的纠结,并且会严格按照自己既定的工作计划去开展工作,执行力是非常高的,自然也会收获不错的效果,既展示了自己的工作能力,同时得到了领导的认可和满意!需要注意的一点就是,如果本月工作中遇到一些于趋向于精细化的、对精准度要求比较高的事情,或者说遇到一些和资金相关的、需要核对具体金额数字的事情,无论是不是财务工作人员,牵扯到数字上的事情,就多核对几遍,避免出现一些错误耽误时间,也能避免自己需要倒贴钱……
情感方面,甲木的男生在本月容易遇到很不错的女生,对方的长相端庄,家教良好,关键是,本月遇到的女生大概率是比较旺夫的。甲木女生会在内心比较认可并且看好一个男生,虽然说这个男生暂时不一定能给自己明确的情感上的回应,或者说很好的情感反馈,但是这并不妨碍自己对其印象很是不错……
财运上来说,正财合身肯定是得财之象了,利于多劳多得,利于提升收入,甲木们在本月属于开心赚钱开心花钱的状态,得到了一些钱财,然后也买到了一些自己心仪的东西,得偿所愿,很是开心,男生可能会把钱财花在一些精细的仪器之上,譬如说购买一些自己喜欢的电子产品,女生可能把钱花在了首饰上面,一些精美的项链、玉镯、耳环之类的……
健康上来说,这个月饮食要注意一些,尽量吃些热乎的东西,生冷的东西吃多了,这个月是容易引起胃肠疾病的,还是要多注意一些才好!
乙木——己亥月的乙木,是非常富有冒险精神的,事业上是一个野心勃勃的状态,博弈的心理非常强,做事情想要一步到位、一劳永逸,胃口是很大的,这样的状态和心理其实是一把双刃剑,的确是有可能成就自己的,但是同时也可能出现一朝回到解放前的情况,给自己惹上一些麻烦,所以,乙木在本月一定要调整好自己的心态,无论是做事情还是做投资,一定不要过重的投机心理,胆子也不要太大,一定要量力而行才好!勇敢走出舒适区固然是一件好事儿,但是也需要审时度势、量力而行才好,即便是出现一些很好的机会,做的事情也是自己擅长的,并不是自己不熟悉的领域,也要一步一步来才好,不要想着一蹴而就,否则即便是取得一些成绩,也开心不起来!工作上需要注意的另外一点就是,这个月做好自己的本职工作即可,特别是一些不属于自己职权范围之内的事儿,尽量不过问不去管,可能本月容易出现不属于自己事情也想去过问,是一种掌控欲很强的状态,不是自己职权所在的事儿就不要去管了,否则是容易引人侧目的,也容易引起别人的反感和非议,如果让领导察觉自己的野心很大,更不是什么好事儿了。而且乙木本月的工作,本来就是不轻松的,琐碎的事情很多,屁事儿破事儿也不少,可能也要同时兼顾一些事情,已经是忙到飞起的状态了……
情感上来说,乙木男生可能会遇到自己的伴侣出言不逊的情况,言语间感觉自己的情感受到了伤害,是容易出现情感不太稳定的,可能对方本月也是因为事业或者其他事情很是忙碌,对自己会有些忽略,或者对乙木比较挑剔,建议乙木本月给自己的伴侣做好后勤保障工作,自己被忽略也只是暂时现象。乙木女生在本月可能会继续挑战高难度,容易喜欢上自己搞不定的男人,或者说从理性的角度分析,喜欢上了不该喜欢的人。可能也会为了赢得对方的青睐,做了很多事情,但是基本上没啥效果,多少有些一厢情愿的味道,女生本月在情感上也会呈现出一副越挫越勇的态势,可惜恋爱这东西没什么道理可言,认真和成功,二者并没有必然的联系……
财运上来说,乙木本月也是能够赚到钱财的,但是即便是赚到钱财,相比于甲木而言,愉悦指数也比较有限,其实并非是甲木的财运比乙木好,而是乙木这个月心理预期太高了,野心比较大,即便是赚到钱财,不符合自己的预期,高兴程度也有限,有投资在做的乙木同学本月要小心一些,是容易大起大落的,可能赚到了一些钱财,很快又投了出去,可能会有不错的收益,但也容易资金被套,或者损失惨重的,还是那句话,不要胆子太大,谨慎一些没错的!
健康上来说,这个月此前的一些旧疾,可能会有复发的可能,主要是工作忙碌导致的,所以在此提醒大家,即便是工作强度很高,也要注意劳逸结合,吃好睡好,疏解自己情绪上的焦虑,非常重要!
#靠抠能抠出房子吗#
我说说自己实践过的经历吧,先说结论:虽然本人很抠儿,但买到的第一套房,还真不是抠儿出来的。
也不是靠死工资赚出来的。
之前想写一个系列:《我是如何在收入 较低的情况下,买到第一套房的》。
但因为太忙了,一直没写完。今天趁着这个话题,简单概括一下吧。
2007年年初时候,全国房价经历了数轮温和上涨后,短暂下行。
那时别说二三线城市了,连帝都的房产交易市场,都不那么景气。
当时好多人都唱空地产,认为:“房价一定会大跌!不要被黑心开发商忽悠了!兹要是我们都坚持不买房,那么房价一定会泡沫破裂!”
我对此持相反态度,但彼时以我的收入(月薪只有3500块),哪怕累到吐血,也买不起北京通州一套小一居室。
即便是白天上班、晚上及六日持续坚持,每个月攒8000块,也还是没戏——等我能攒够首付时候,房价早不知道涨到哪儿去了。
是的,虽然当时是07年、全国地产市场都低靡,但我非常笃定,08年之后,房价一定会大幅度上涨。
于是,动起了其它心思。
--------------------------------------
当时,通过大量社交组局,认识了一个在地产、投融资、典当行业来回晃悠的高端二道贩子——老铁。
老铁手里经常有被拍卖的二手房源。其中绝大多数,都是大面积、价格不菲。
但有一次,聚会时候他无意中提及,自己手里有三套打包拍卖的小户型,都在朝阳区五环边上。
小区8成新,面积都是50~60㎡左右,最大的一套也就是72㎡左右。
三套打包价格,一共只需要85万。
你们别看现在85万是白菜价,但在当时那个年代,这也不是一笔小数目了。
最关键是,所有拍卖房产,第一不能入户看房,第二必须全款。
由于地段偏僻(以当时环境来说)、户型小,没什么赚头,所以那些专收法拍房的散户们,对这次的拍卖都兴趣寥寥。
老铁就跟我说:“你现在不是兼职做二手房销售吗?可以帮忙留意下,有无感兴趣的?如果能成,可以给你一些分成。”
分成不很多,只有1.2%。
但以当时我的收入来说,这个分成就相当于一笔不菲的巨款了。
我立刻来了精神,详细问清楚后,跟他走了必要的流程手续。接下来,满世界寻觅买家。
也是由于兼职便利,再跟几个潜在客户沟通后,有一个大姐对这三套房特别感兴趣。
我带她去小区及周边看了看环境,大姐觉着这地段风(水)不错,早晚能升值。
二话不说,买!
全款。
我都震惊了!心想:您也太有钱了![舔屏][舔屏][舔屏]
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第一笔二道贩子交易,非常顺利。老铁很守承诺的把我的分成转给我,当我看到卡里的进账时候,高兴得好几个晚上没睡着觉。
之后,就在二道贩子的路径上越走越远、一发不可收拾。
陆续又帮老铁介绍了几个客户,以及间接撮合了一个郊区小商业楼盘的交易。
林林总总,攒了十几万。
一转眼,就到了08年年末。
当时,帝都的房价已经开始抬头。
我看上的五环外那套小破房子,从原本的39㎡ 总价只需要25万,框框框涨到35万。
再不出手,就永远买不起了。
一狠心,四处找人借钱。
当然,亲妈是不可能借给我的。
永远都不可能借给我的。
倒是一个哥们儿,对那个房子也挺感兴趣,提出跟我共同持有。他贴出的钱,不用还,但未来升值了,溢出部分,俩人按比例分成。
就这样,费劲千辛万苦,我总算买了一套房——虽然不完全属于自己,但总比没有强多了。
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这个案例完全没有任何典型代表性,也不具备普遍参考意义。
我想表达的是:
对于底层出身的普通打工族来说(请注意两个前提:底层+普通),如果你没有原生家庭的支持,纯粹靠自己,那么无论是从牙缝里抠钱,还是累到吐血去赚钱,都很难在北上广深买到房。
在我们面前,只有两个选择:
① 北上广深死磕扑腾,攒够钱之后,回到准一线,在准一线买房。
很多人都是这么做的,我周围这样的案例比比皆是。
② 靠偏财赚快钱(注意不是歪门邪道),突击拿到几笔收入后,干脆利落在一线入手。
第二种,对于普通人来说,难度系数非常大。
我自己能做到,跟能力、智商之类的,没有半毛钱关系,也绝对不是足够努力。
而是:运气加成。
也就是:在玩命努力搬砖的基础上,走了狗屎运了,才非常好彩的赶上了这个机会。
但运气这事儿,虚无缥缈,谁哪能知道到底会怎么着?
所以最靠谱儿的方式,还是第一种:
一线城市死磕开源节流,然后去人文氛围比较好的准一线城市(比如成都、重庆)次核心地段买套小房子。
这样,既不会逼死自己,且还能老有所居。
是我目前实践这么多年以来,最好使、最容易落地的方法了。
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大家都是怎么买到第一套房的?
你们家里给提供了多少支持呢?[坏笑][坏笑][坏笑]
#出道吧新星##快乐秋日提案#
我说说自己实践过的经历吧,先说结论:虽然本人很抠儿,但买到的第一套房,还真不是抠儿出来的。
也不是靠死工资赚出来的。
之前想写一个系列:《我是如何在收入 较低的情况下,买到第一套房的》。
但因为太忙了,一直没写完。今天趁着这个话题,简单概括一下吧。
2007年年初时候,全国房价经历了数轮温和上涨后,短暂下行。
那时别说二三线城市了,连帝都的房产交易市场,都不那么景气。
当时好多人都唱空地产,认为:“房价一定会大跌!不要被黑心开发商忽悠了!兹要是我们都坚持不买房,那么房价一定会泡沫破裂!”
我对此持相反态度,但彼时以我的收入(月薪只有3500块),哪怕累到吐血,也买不起北京通州一套小一居室。
即便是白天上班、晚上及六日持续坚持,每个月攒8000块,也还是没戏——等我能攒够首付时候,房价早不知道涨到哪儿去了。
是的,虽然当时是07年、全国地产市场都低靡,但我非常笃定,08年之后,房价一定会大幅度上涨。
于是,动起了其它心思。
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当时,通过大量社交组局,认识了一个在地产、投融资、典当行业来回晃悠的高端二道贩子——老铁。
老铁手里经常有被拍卖的二手房源。其中绝大多数,都是大面积、价格不菲。
但有一次,聚会时候他无意中提及,自己手里有三套打包拍卖的小户型,都在朝阳区五环边上。
小区8成新,面积都是50~60㎡左右,最大的一套也就是72㎡左右。
三套打包价格,一共只需要85万。
你们别看现在85万是白菜价,但在当时那个年代,这也不是一笔小数目了。
最关键是,所有拍卖房产,第一不能入户看房,第二必须全款。
由于地段偏僻(以当时环境来说)、户型小,没什么赚头,所以那些专收法拍房的散户们,对这次的拍卖都兴趣寥寥。
老铁就跟我说:“你现在不是兼职做二手房销售吗?可以帮忙留意下,有无感兴趣的?如果能成,可以给你一些分成。”
分成不很多,只有1.2%。
但以当时我的收入来说,这个分成就相当于一笔不菲的巨款了。
我立刻来了精神,详细问清楚后,跟他走了必要的流程手续。接下来,满世界寻觅买家。
也是由于兼职便利,再跟几个潜在客户沟通后,有一个大姐对这三套房特别感兴趣。
我带她去小区及周边看了看环境,大姐觉着这地段风(水)不错,早晚能升值。
二话不说,买!
全款。
我都震惊了!心想:您也太有钱了![舔屏][舔屏][舔屏]
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第一笔二道贩子交易,非常顺利。老铁很守承诺的把我的分成转给我,当我看到卡里的进账时候,高兴得好几个晚上没睡着觉。
之后,就在二道贩子的路径上越走越远、一发不可收拾。
陆续又帮老铁介绍了几个客户,以及间接撮合了一个郊区小商业楼盘的交易。
林林总总,攒了十几万。
一转眼,就到了08年年末。
当时,帝都的房价已经开始抬头。
我看上的五环外那套小破房子,从原本的39㎡ 总价只需要25万,框框框涨到35万。
再不出手,就永远买不起了。
一狠心,四处找人借钱。
当然,亲妈是不可能借给我的。
永远都不可能借给我的。
倒是一个哥们儿,对那个房子也挺感兴趣,提出跟我共同持有。他贴出的钱,不用还,但未来升值了,溢出部分,俩人按比例分成。
就这样,费劲千辛万苦,我总算买了一套房——虽然不完全属于自己,但总比没有强多了。
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这个案例完全没有任何典型代表性,也不具备普遍参考意义。
我想表达的是:
对于底层出身的普通打工族来说(请注意两个前提:底层+普通),如果你没有原生家庭的支持,纯粹靠自己,那么无论是从牙缝里抠钱,还是累到吐血去赚钱,都很难在北上广深买到房。
在我们面前,只有两个选择:
① 北上广深死磕扑腾,攒够钱之后,回到准一线,在准一线买房。
很多人都是这么做的,我周围这样的案例比比皆是。
② 靠偏财赚快钱(注意不是歪门邪道),突击拿到几笔收入后,干脆利落在一线入手。
第二种,对于普通人来说,难度系数非常大。
我自己能做到,跟能力、智商之类的,没有半毛钱关系,也绝对不是足够努力。
而是:运气加成。
也就是:在玩命努力搬砖的基础上,走了狗屎运了,才非常好彩的赶上了这个机会。
但运气这事儿,虚无缥缈,谁哪能知道到底会怎么着?
所以最靠谱儿的方式,还是第一种:
一线城市死磕开源节流,然后去人文氛围比较好的准一线城市(比如成都、重庆)次核心地段买套小房子。
这样,既不会逼死自己,且还能老有所居。
是我目前实践这么多年以来,最好使、最容易落地的方法了。
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大家都是怎么买到第一套房的?
你们家里给提供了多少支持呢?[坏笑][坏笑][坏笑]
#出道吧新星##快乐秋日提案#
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