【司乎日式鲜吐司】
珍珠爆浆吐司：现做现吃，中间是珍珠，现烤的吐司有点酥脆，加上Q弹的珍珠，一口咬下去会爆浆
推荐指数：
超软吐司：超级松软，里面是奶油馅+葡萄干，表皮是椰蓉还有奶酪，奶香奶香的
推荐指数：
咖啡奶酥吐司：咖啡味很浓郁，里面有椰蓉，但是有点偏甜了
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星空流沙吐司：内馅是芋泥+咸蛋黄，不甜不咸
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OCC广州分会年后第一场活动，难得有机会喝Salon套装，这也是其品牌的第一个套装，除渣时间也是比非套装版本晚几年，非常珍稀，以此预祝大家新年旗开得胜

2007 - 12年陈年，非常优雅的年份，柑橘皮，青苹果，少许百合香，草本，烟熏，石头矿物质，非常新鲜，酸度很清晰，很“水果”的主体，气泡还很有“力量”，可见酒只是在刚开始发展的阶段，虽然现在已经很不错很好喝，陈年20年内没问题
2006 - 13年陈年，明显比07年味道要浓郁，气泡更加细腻入微，非常集中的柠檬糖，金银花，白垩岩，少许干花，白蘑菇，熟桃子，吐司，杏仁饼干，口中更加奶油香，余味“咸咸”的，酒非常平衡和芬芳，10-15年内会很好

2004 - 15年陈年，开瓶1小时才开始喝，理论和实际上都更加复杂的酒体结构，橘子皮，红苹果，少许水果罐头，洋甘菊，柠檬草，水泡饼，熏肉，矿物质味道比较重，余味也比其他两个年份要长，现在就很好喝了，再放5-10年吧

2008 - 11年陈年，这个年份的收成极少，但是品质很高，酒庄也是首次采用1.5L大瓶装，只有8千瓶，RP100分，其他酒评也是几乎满分； 开瓶2小时才喝，非常新鲜的柑橘类水果味，椰丝香，白巧克力，气泡还是非常活跃，咸香的矿物，结构式很紧致，需要陈年才能发展的更好，很有潜力，这将会成为萌叔最喜欢的一款香槟；建议5-8年后才开始喝吧，再陈年20-30年 https://t.cn/A6i0A37a

依旧是单片吐司三明治，堆堆码码的层次：奶油生菜、金针菇洋葱紫甘蓝鸭蛋烧、辣白菜、蟹柳、高达芝士、落球生菜。
原来辣白菜和蛋烧、蟹柳也很配…以前没试过…这个搭配我可以保留
昨天杭州漫天大雪，在家折腾烤箱取暖，抹茶蔓越莓燕麦蛋糕…冷冻熟透香蕉调的甜度实在是太赞了…蛋糕体够湿润…甜度很突出…没有抹茶的涩感和苦味..但是有茶香味…这个蛋糕倒是可以常做..下次折腾个咖啡口味的试一试..[二哈][二哈][二哈][二哈]