儿时双美味
今朝一日尝
鱼丸小肉包
妈在即家乡

每到白莲河水库放水，浠水河中总是会有很多从水库顺流而下的大头鱼和草鱼。

到这时候，十几岁的我和弟弟，就会在沙滩上去捞鱼捡鱼，这些鱼之所以会白肚朝天任人宰割，是因为上游还有一个氮肥厂，释放出来氨水，氨水会迷糊鱼的神经。

小时候吃的鱼丸，就出自这些被迷糊的草鱼，老家的鱼丸是雪白的，煮熟之后，比乒乓球略小。

鲜嫩的鱼肉取最精华的背部和腹部，除掉大刺小刺，加一点点淀粉，用菜刀细细的剁，剁上个两三个小时，全部做成茸状，鱼蛋白分解，加入一点点的细盐和姜末，这时候鱼肉就会形成独特的风味。

放在盆里搅拌成糊状，用勺子将他们塑造成一个一个的球状，放入开水锅内，过上个几分钟，就能看到在开水中，一个一个的雪白的鱼丸浮出水面，浮出水面意味着鱼丸大功告成，这时候承上满满的一碗，稍微放两三片葱花，不用加任何的调料，鱼肉的鲜美滋味，就从鱼丸中蹦出来，跳入你的口腔。

这是儿时的美味，也是现在的大城市里面吃不到的高级东西，最美味的食物，除了食材新鲜之外，还要厨师将心注入，还要时效迅速，最好就是在锅边品尝，差一秒都不行。

而这当中最关键的。就是要有会做愿意做用心做的人在，所以当妈妈在你身边，那么随时随地都是家乡的味道。

晚上妈妈还做了肉包子，热气腾腾刚刚做好出锅的热包子，跟放在电冰箱里面冻好，再出来解冻的包子，完全是两种风味，一个是美味，一个则是垃圾，真的是此言不差。

上午去开了一个常务会，大家都在讨论要不要拿这么多的贺卡，去到最高领导那里去签字。

理由当然也是很充分，整个大的公司相关的业务单位，以及要表达敬意的客户可能就多达上千人之多，这些都要让一个人去签字，那一定会累坏他。

这种体恤之情体现着精英们的责任和担当，但是如果矫枉过正，又会变成另外一种极端，算了就不让他签了，拿一个电子印章盖就完了。

如果你不让首领参与到你所做的事情当中，不占用他的宝贝时间，那么他自然也不会为你所做的事儿鼓掌宣传，因为他没有记忆没付出，取得的结果，估计他也不会觉有什么超级的效果。

原因很简单，就像往往，出资借出钱的人对借钱人的心理亲近感受，要强过借钱人对出资方的心理亲近感，因为获得幸福感成就感的秘密，是在于付出。

越付出越幸福越强化

让老板全都签字参与其中，让他付出大量的时间，才是让他觉得这件事最终有成就感的秘密之一，而尽量去索取老大的帮助，反倒会让他觉得他跟你的关系更亲密，这大概是一种人间的清醒吧。

今晚继续静坐。

#琉璃冰清[超话]#
半个月的军训结束了……超级不舍
仔细想想这好像是我第一次经历这么不舍的分别
因为知道一旦离开，就再也见不到了

小教官超级爱笑，笑起来会有两个梨涡。
辅导员总板着脸，但会偷偷往我脚上踢石子儿。

他们都说过
“你们就是第一名！”
但在我心里，他们才是第一名

最后跟教官拜拜的时候，辅导员一直在后面，等到我们离开了才上前来。我们和小教官聊了几句，真的蚌埠住哭了，眼泪一直唰唰往下流
从昨天晚上开始就疯狂emo，从来没这么不舍过……
辅导员让同学给我们拍视频，他自己也拍了，然后剪辑成军训生活记录，我们看的时候没什么感觉，甚至有点尴尬又好笑，可是他自己看的时候却哭了，同学说:
我们看他们的视频会哭，是因为我们在想他们；他看我们的视频会哭，是因为他在想我们。

他很用心地为我们准备了这份礼物，但是他自己却因为规定拿不到这个视频，残忍

希望小王小柴天天开心
有缘再见

#清春随记#

网友：昨天去喝羊肉汤，给老板善意提醒了两句，老板不但没有感谢我，竟然还收了我两份的钱。

单位附近有家羊汤馆，地方不大，人气倒是挺高，昨天中午我不想在单位吃饭，就特意去那家羊汤馆尝尝鲜。

到了地方一看，吃饭的人还真不少，羊汤馆有两层楼，楼下地方很小，除了做饭的地方就摆了两张桌子，桌子上还摆满了蔬菜，用餐的人几乎都在楼上。

我到楼上看了看，实在没有能坐开的空座了，就勉为其难坐到了楼下，把蔬菜往旁边扒拉了一下，心想反正就是喝碗汤，用不了多长时间就走了，将就一下也就是了。

我要了一份20元一份的羊肉汤，又点了2块钱的饼，老板让我等一会，说马上就好。老板在厨房里做汤，服务员楼上楼下的送汤端盘子，忙得不亦乐乎。

我等了一会，见我的羊肉汤还没上来，就问了问服务员卫生间的位置，打算先去方便一下。

卫生间在厨房的尽头，等我出来的时候，通过厨房玻璃见老板正往碗里舀汤，而那只碗明明是服务员刚撤下来还没有刷的。

我从门口喊了一声：老板，那只碗好像没刷吧，你这样太不卫生了。老板是背对着厨房门操作的，没想到后面突然有人给他说话，吓得他一激灵。

他忙回过头看了看我，笑着说：咦，哪有哪有，没有的事，你看花眼了吧，我都是用的干净碗，你可别乱说，咱就能用人家吃过的碗盛汤了？

服务员也在窗口等着给顾客端汤，听老板这样一说，她也不禁白了我一眼，小声说道：真是，吃你的饭得了，瞎操什么心。

我听了心里感觉很不不爽，可刚才明明看见碗里还有剩汤，是没有刷的碗确定无疑，可那只碗已经被盛进去了羊肉汤，我也没有了证据。

我站在门口没有离开，对着老板说：我可不想用没刷的碗吃饭，要不你给我的碗套个方便袋吧。老板连忙点头说道：好的好的，放心吧，你要是不放心就给你套个方便袋，不过给谁咱都是用的干净碗。

我看着老板熟练的套上个方便袋，盛了一碗汤放到了窗口处，夹了一些粉条和几片肉放了进去。

我感觉碗里的肉明显的比其他碗里的少，于是问老板：我这碗里怎么就这两片肉啊？老板笑了笑说：现在肉贵啊，给以前没法比，不然我再给你调一盘？

我没再言语，心想还是算了吧，20块钱就这两片肉，调一盘保不准多少钱呢，还是别这么奢侈了。

想到这，我把汤和饼端到桌子上只顾吃了起来，你还别说，这味道还真是没得说。盛汤的碗不大，饼还没吃完，汤已经让我喝了个干净。

我抬头问了问老板：还能给加汤不？老板连忙答应：当然能了，免费的。我把碗端过去让老板又给加了一些，老板边盛边说：肉够吃不，再给你放两块吧。

我听了感觉老板虽然不太讲卫生，可人还是不错的，挺会来事也挺大方的。老板夹了少许的肉放到了碗里，我也满心欢喜的吃起来。

吃饱喝足后，我见服务员还没下来，就想扫码结账走人。老板见我站了起来，忙从窗口探出头来说道：吃好了，下次再来啊，你扫四十就行了，饼钱就不收你的了。

我听了不禁一愣，问道：不是一份汤20吗，怎么算得40，加上饼也不就22元吗？老板看了看我，笑着说：您看您多忘事，您不是喝了两碗汤吗，一份20，两份不就是40吗。

我听了连忙说：不对呀，加汤不是免费的吗，怎么还收钱？老板说道：没错啊，汤是免费的，可你又加肉了啊，那可不是免费的，你见过有免费加肉的吗？

我看了看老板笑呵呵的模样，心里明白了他的心思，这是因为我说他不讲卫生故意套路我呢，既然着了他的道，又没话可说，我也只好悻悻的扫了钱，转身离开了。心想也别再纠缠了，也纠扯不清，这次就当个教训吧。

其实，开门做生意还是用心一些好，虽说顾客看不到做饭的过程，可老板也要注意食品的卫生和新鲜，毕竟美味虽然诱人，可健康才是第一位的。