#香港吃喝玩乐##微博乐活大湾区##玩在香港# 这间位于尖沙咀的新餐厅，名字叫做“邓记川菜”，当中的“邓记”是指邓华东师傅，他被誉为当代最具代表性的川菜名厨，师承川菜泰斗孔道生首位徒弟陈廷新，有逾四十年烹煮川菜经验，擅长川菜南堂派别的宴席风格，菜式精髓注重融会贯通，加入在地及季节性食材，讲究造型设计及视觉效果，呈现“色、香、味、形、意、养”的精品料理。为了煮出正宗口味，餐厅严选来自四川的腌菜、豆瓣酱、干辣椒、二荆条辣椒、鲜花椒、红油、泡椒、酸菜调味品及香料等，配合每天新鲜熬制的高汤，调制成招牌的水煮或酸菜汤汁。像是水煮原条东星，把活口的东星鱼生 起出鱼肉，切成薄片走嫩油后，放入水煮汤汁中略为川烫，马上奉客，鱼肉煮至刚好熟，恰到好处的麻香令鲜甜味道更明显。

没想到，娱乐圈的情人节大餐这么朴素！

2月14日晚，周杰伦在社交平台放话：情人节，哥做菜给你们嫂子。半小时后，昆凌发文回应：昨天睡前定好的吃咖喱饭，今天帅哥主厨就变出来了。

接着昆凌给面前的咖喱饭来了一张大特写，赞不绝口：厉害的情人节大餐[赞]

周杰伦还晒出了做饭视频，平时演唱会上用来弹钢琴拿话筒的手，现在正在拿锅铲做菜。

本以为明星夫妻的情人节大餐一定是高级餐厅，烛光晚餐搭配高档红酒，双方盛装打扮，氛围和菜品都要拔尖。

没想到周杰伦夫妇的情人节大餐居然是一份简单的咖喱饭，没有名厨掌勺，而是周杰伦在自家厨房亲手做的。

没想到，娱乐圈的情人节大餐这么朴素！

2月14日晚，周杰伦在社交平台放话：情人节，哥做菜给你们嫂子。半小时后，昆凌发文回应：昨天睡前定好的吃咖喱饭，今天帅哥主厨就变出来了。

接着昆凌给面前的咖喱饭来了一张大特写，赞不绝口：厉害的情人节大餐[赞]

周杰伦还晒出了做饭视频，平时演唱会上用来弹钢琴拿话筒的手，现在正在拿锅铲做菜。

本以为明星夫妻的情人节大餐一定是高级餐厅，烛光晚餐搭配高档红酒，双方盛装打扮，氛围和菜品都要拔尖。

没想到周杰伦夫妇的情人节大餐居然是一份简单的咖喱饭，没有名厨掌勺，而是周杰伦在自家厨房亲手做的