如果说烟火气是一个家的象征,那么厨房一定是家中最不可或缺的心脏。
根据自己的做饭习惯来规划厨房的布局能大大提高做饭的效率哦!因此,如何布局规划在厨房设计中显得尤为重要。
首先厨房布局通常分为:I型、L型、U型、双一型、岛台式。
NO.1 I型
I型布局又称为一字型,如果你家空间面积小的情况下就选择它!利用一面墙设置冰箱、灶具、水槽和储物都在同一水平线上。
L是最常见的布局类型,厨房的两边墙都搁置储物柜,形成一个L形的台面,在厨房操作时三角移动,处理更加便捷。
如果你家厨房空间还行,那么就很适合U型布局,这类厨房的基本功能最合理,可放置更多的厨房电器,并且能够容纳多人共同备餐。
确定好厨房布局后,接下来就来说说橱柜,橱柜占了厨房大部分的视觉空间,可以说是整个厨房的颜值担当,因此确定适合自己的橱柜风格显得尤为重要。
除了确定橱柜风格外,还要了解台面高度、吊柜的深度和高度、地柜高度等要点。
NO.1 操作台高度
操作台高度一般以85cm~90cm为佳,具体尺寸可以根据以下的公式进行计算。公式:身高(cm)/2+5(cm)
NO.2 吊柜高度、吊柜深度
高度一般离地面1.6m的位置比较好。吊柜的深度也要注意哦,一般而言,吊柜的深度通常在30cm~45cm之间比较合理。
厨房地柜的高度,最好让“厨师”的身高的一半再加5cm,这个高度比较合理化。地柜是收纳的中心,选用抽屉式的设计更适合人的习惯。
NO.4 高低台面
水槽的台面高些,在75cm~90cm之间,这样洗菜洗碗时不用经常弯腰;炒菜区域的台面大概在70~80cm之间。
把东西放在随手可以拿得到的地方。例如油盐酱醋就在灶台附近,大米在电饭煲附近。
主要指在储藏时同一类型的东西都尽量收纳在一起,这样一旦需要寻找时比较方便。例如西餐餐具都在一起、五谷杂粮都在一起、清洁用品都在一起。
看似小小的厨房,其实内有乾坤。厨房的布局、动线、收纳的方法,每一步都关乎着厨房的方便性和合理性。
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