No.20
美食来之不易，缅甸特产蔬菜——竹笋
一日下来采笋人跋山涉水
ミャンマー、おいしいタケノコはどこから？
タケノコ取りの長い1日
（备注：每年6-9月是缅甸竹笋盛产的时期，堪称“雨后竹笋”。作为一种当地家庭喜爱的小菜，其需求量庞大，获取过程也并非容易。采笋人首先前往山林砍伐竹笋，并保证在傍晚时分之前离开，否则成群结队的野蚊会令人相当难受，同时得注意蛇出没以免被咬伤。回途以笋作伐，沿水路返回村落。一天收获量通常是16-32公斤左右，到家后还要着手煮笋这一道工序。在勃生的蒙育瓦（Monywa）路边竹笋一般卖1斤4毛左右的价格，如果是最靠近奇滨村（Kyee Bin）的城镇昆文考（Kwin Kauk），那边市场1斤能卖1块1毛多）
图1：男人的名字是Ko Pho La，他在给我们看刚砍下来的新鲜竹笋。Htet Wai / The Irrawaddy
图2：采笋人前往山林。Htet Wai / The Irrawaddy
图3：采笋人正在割取嫩笋。Htet Wai / The Irrawaddy
图4：当天采笋工作结束后，返回村落。Htet Wai / The Irrawaddy
图5：女村民准备出去卖笋。Htet Wai / The Irrawaddy
图6：在缅甸仰光的市场上售卖竹笋。酸笋不容易变质，可长期保存。Htet Wai / The Irrawaddy
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Kauk酱整理的旅游攻略分享给大家|新疆伊犁旅游攻略
不去新疆，不知中国之大，不去伊犁，不知新疆之美！
伊犁河谷从4月到7月承包了中国最美的八百里风景画廊！
从4月的吐尔根杏花开放，5月中下旬赛里木湖的金莲花以及各色小野花沿湖开放，天山红花，喀拉峻大草原花海地毯，一路竞相开放！6月的薰衣草，伊昭公路独库公路的开通，一路春夏秋冬四季的景色。7月的昭苏油菜花，紫苏延绵到雪山脚下。
除了各种花海，还有果子沟大桥的日落，伊宁喀赞其的蓝色风情门窗，特克斯八卦城魅力乌孙文化，阔克苏大峡谷人体草原的美伦美奂，昭苏大草原的黄昏以及夏特古道的木扎尔特冰川，从特克斯到巴音布鲁克，穿越天山，一路雪岭云杉到达巴音布鲁克大草原，刚好可以看到巴音布鲁克的日落，还有离城市最近的沙漠库姆塔格沙漠。
独库公路，从独山子到库车，全程561公里，每年6月初开放。
4月初伊犁吐尔根杏花之旅
线路推荐：
Day1:乌鲁木齐-红山大峡谷
Day2:精河县-赛湖环湖-清水河
Day3:清水河-大西沟杏花-伊宁
Day4:伊宁-吐尔根杏花沟-新源
Day5:新源-吐尔根杏花沟-和静
Day6:和静-鄯善
Day7:鄯善-吐鲁番-乌鲁木齐
五月伊犁河谷看花（最佳时间5月中旬～6月初）
线路推荐：
Day1：乌鲁木齐-赛里木湖
Day2：赛里木湖-果子沟大桥-霍城天山红花-伊宁
Day3：伊宁-特克斯-喀拉峻
Day4：喀拉峻-琼库什台（徒步或骑马）
Day5：琼库什台-特克斯
Day6：特克斯-巴音布鲁克
Day7：巴音布鲁克-伊宁
六月伊犁河谷独库线路（六七月最佳）
Day1：乌鲁木齐-赛里木湖-清水河
Day2：清水河-夏塔-昭苏
Day3：昭苏-琼库什台-特克斯
Day4：特克斯-喀拉峻大草原-阔克苏大峡谷-特克斯
Day5：特克斯-巴音布鲁克
Day6：巴音布鲁克-独库公路-奎屯
Day7：奎屯-独山子大峡谷-乌鲁木齐
暑假盛夏的伊犁河谷
线路推荐：
Day1：乌鲁木齐-赛里木湖-清水河
Day2：清水河-薰衣草基地-伊宁-昭苏
Day3：昭苏-夏塔-特克斯
Day4：特克斯-东西喀拉峻-阔克苏大峡谷-特克斯
Day5：特克斯 -那拉提-独库公路-巴音布鲁克
Day6：巴音布鲁克-博湖金沙滩-和硕
Day7：和硕-托克逊-库木塔格沙漠-鄯善
Day8：鄯善县-火焰山-吐峪沟麻扎村-乌鲁木齐
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