#小周的厨房#
这是稍显波折的蛋糕。我想到之前在刘咩家做的那个咖啡曲奇贼香 于是想能不能做咖啡味的蛋糕呢？但是我在选择在面糊里加咖啡液呢还是打发好的蛋白里加咖啡液呢陷入了纠结。最后选择了混合好的面糊里加咖啡液。结果搅着搅着觉得有点消泡（但其实应该是在可控范围内）于是我一紧张干脆拿出打蛋器再打一遍。然后，它就真的消泡了…于是我又翻出了酵母加进去 还好最后做出来的也是蛋糕而不是馒头

#如何避免过年焦虑症#

【拥抱10秒就能让人内心感到温暖】拥抱，是一种公认的能够带来治愈力量的方式。原来成年人也需要一个拥抱国际期刊《心理学报》发表研究：让206名参试者分别用“颈腰式”和“十字交叉式”方式拥抱一个同伴1秒、5秒或10秒，并对触摸感觉的愉悦感、兴奋度和可控性进行评估。结果表明，拥抱10秒就能让人内心感到温暖。

此外，《自然》子刊上的一项研究表明，肢体接触可以在几秒内迅速引起催产素能神经元的兴奋，让催产素分泌量迅速升高。当它分泌增加时，我们会有更高的信任感、依恋感，更低的疼痛、压力和焦虑。美国知名心理治疗师维琴尼亚•萨提亚提出过“四个拥抱”理论，人一天至少要有4个拥抱才能生存，8个拥抱才能维持生活，12个拥抱能促进成长。（生命时报）

2021年‮怎是‬样的一年呢？
我迎来了30岁，原以‮是为‬穿高跟鞋，‮雅优‬从容，结果‮穿是‬跑鞋，用力奔跑。
这是‮自与‬己‮解和‬的一年，直面‮要想‬成‮的长‬欲‮与望‬野心，坦然‮受接‬不可‮制控‬的‮生人‬起伏。对‮开离‬的‮欣人‬然说声祝福，‮新对‬来的‮真人‬诚‮付交‬结果。
见天地，见众生，见自己，每一‮都年‬要活得漂亮。