June1th大儿童的乐趣周末的困意延续到周一上午全靠强打起精神才延伸过去昨晚看看的餐具买了顺便囤了些生活用品淘宝活动总是很多但大型囤货也就在618跟双11挑了半天的电动牙刷从欧乐B看到飞利浦松下最后还是回购了花上之前的E1用了两年电量不到半年就开始出问题一个星期就得充一次这次不知道怎么又抽风买了花上F2可能被颜值打败(加上又看花眼懒得挑)昨天腌的鸡翅今天正好回来特饿就做了烤鸡翅黄瓜切丝番茄切丁加上麻虾酱夏天果然就是要吃凉拌面啊——————抹茶奶酥贝果来自1997baker
#美食[超话]##韩综里的神仙美食##美食#
韩国十大特色美食小吃推荐:
一、韩国美食之烤肉
来韩国最基本要品尝的当属烤肉。强烈推荐的是烤五花肉,瘦肥比例适中,烤肉店里会切成最佳的大小和厚度,吃起来肉汁丰盈、醇香可口。要想领略独特的韩式秘制酱汁味,就来份烤排骨,经各家秘制酱汁腌制过的排骨肉,吃起来肉质松软,酱汁完好地渗入到肉里,鲜香味在口中四溢。有更多品尝机会的话,试试传说中的“韩牛”也不错!
吃烤猪肉时,最基本的韩式吃法是用生菜、苏子叶包着肉块、大蒜、葱丝等一起塞入口中,另外也可以将肉块和经过烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的话,为了体验牛肉原有的醇香,建议蘸取芝麻油浸着的食盐品味。
二、韩国美食之炒年糕
韩国年糕和中国年糕,甚至年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很q,而且很吸味道。
将纯糯米年糕、鸡蛋、鱼糕、拉面、劲面以及各种蔬菜放在一起,加入特制的调料进行现场炖煮,一会就能吃到热气腾腾的炒年糕了。
三、韩国美食之拌饭
拌饭,不论是在《大长今》里以高贵的宫廷御膳模样登台,还是在《浪漫满屋》等许多韩剧中以主人公随便一拌狼吞虎咽的庶民风格亮相,都显得那么应景。作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。
拌饭可分为盛放在石锅里热气腾腾的石锅拌饭及盛放在大铜碗里不温不热的铜碗拌饭。放辣椒酱和芝麻油时,注意根据自己的口味控制好量,充分拌匀。
四、韩国美食之炸鸡
来韩国旅游,怎么不去吃当地的炸鸡!随着热播韩剧《来自星星的你》的热潮,韩国的炸鸡人气再次升温。
韩国炸鸡有原味和其他酱料味,味道很赞,口感不油腻。外表虽然和肯德基的很像,但是味道完全不一样,至于怎么个不一样,那就需要们自己去亲身体会了,体会千颂伊最爱的味道。
五、韩国美食之参鸡汤
童子鸡的腹中塞满糯米、大枣、板栗及大名鼎鼎的高丽人参等,经长时间炖煮而成。鸡肉软嫩滑爽,鸡汤鲜香味浓郁,散发着浓浓的人参味。有些店铺还使用各种韩方药材炖出味道独特、更加滋补的参鸡汤。
一般先将鸡肉蘸取店家提供的盐或特制酱料品尝,然后将鸡腹中的糯米等混入汤中像粥一般食用。
六、韩国美食之调味牛肉
调味牛肉也是相当有韩国特色的一道料理。牛肉经特制的酱汁调味过,与蔬菜、蘑菇、粉条等一起堆放在扁平的敞口锅上炒煮。薄薄的牛肉肉质不用说,味道甜甜的鲜鲜的,是韩国人喜爱的那种独特味道。
可以同烤肉一样用蔬菜叶包着吃,也可以将汤汁和食材一起拌着米饭享用。特别适合吃不了辣的吃货。
七、韩国美食之韩定食
韩定食一般都是大小碟碗摆满整个餐桌,红黄白绿各种颜色搭配从视觉上就能马上提升食欲。菜品份量少、种类多,让人感觉很精致。可在一顿餐中品尝多种韩国美味。一般每一样菜品都可以要求免费追加。
韩定食可分为比较高级的宫廷韩定食和普通的家庭韩定食。宫廷韩定食的菜品、用餐环境、盛菜器皿等档次都相对更高,价格也更高。
八、韩国美食之部队汤
部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅,热气腾腾、味道酸辣。发源于首尔近郊的“议”,是战争后从美军部队流传下来的,因而得名。
方便面、粉丝、年糕、奶酪、饺子等,有的店铺会放在汤里一起提供,有的店铺须另点。另外,汤里的食材都是可以点单追加的。
九、韩国美食之酱蟹
酱蟹是用酱油腌制过的生蟹,虽然是生的,但没有半点腥味,生蟹肉入口即化,拌着特制的酱汁,让本来对生鲜有抗拒感的人也会吃一次就上瘾。
春秋时节是一年中酱蟹最好吃的时候。吃完蟹肉,在剩有酱汁的蟹壳里拌饭吃是地道的韩国式吃法,味道一流。
十、韩国美食之冷面
冷面是在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成。
冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。
韩国十大特色美食小吃推荐:
一、韩国美食之烤肉
来韩国最基本要品尝的当属烤肉。强烈推荐的是烤五花肉,瘦肥比例适中,烤肉店里会切成最佳的大小和厚度,吃起来肉汁丰盈、醇香可口。要想领略独特的韩式秘制酱汁味,就来份烤排骨,经各家秘制酱汁腌制过的排骨肉,吃起来肉质松软,酱汁完好地渗入到肉里,鲜香味在口中四溢。有更多品尝机会的话,试试传说中的“韩牛”也不错!
吃烤猪肉时,最基本的韩式吃法是用生菜、苏子叶包着肉块、大蒜、葱丝等一起塞入口中,另外也可以将肉块和经过烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的话,为了体验牛肉原有的醇香,建议蘸取芝麻油浸着的食盐品味。
二、韩国美食之炒年糕
韩国年糕和中国年糕,甚至年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很q,而且很吸味道。
将纯糯米年糕、鸡蛋、鱼糕、拉面、劲面以及各种蔬菜放在一起,加入特制的调料进行现场炖煮,一会就能吃到热气腾腾的炒年糕了。
三、韩国美食之拌饭
拌饭,不论是在《大长今》里以高贵的宫廷御膳模样登台,还是在《浪漫满屋》等许多韩剧中以主人公随便一拌狼吞虎咽的庶民风格亮相,都显得那么应景。作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。
拌饭可分为盛放在石锅里热气腾腾的石锅拌饭及盛放在大铜碗里不温不热的铜碗拌饭。放辣椒酱和芝麻油时,注意根据自己的口味控制好量,充分拌匀。
四、韩国美食之炸鸡
来韩国旅游,怎么不去吃当地的炸鸡!随着热播韩剧《来自星星的你》的热潮,韩国的炸鸡人气再次升温。
韩国炸鸡有原味和其他酱料味,味道很赞,口感不油腻。外表虽然和肯德基的很像,但是味道完全不一样,至于怎么个不一样,那就需要们自己去亲身体会了,体会千颂伊最爱的味道。
五、韩国美食之参鸡汤
童子鸡的腹中塞满糯米、大枣、板栗及大名鼎鼎的高丽人参等,经长时间炖煮而成。鸡肉软嫩滑爽,鸡汤鲜香味浓郁,散发着浓浓的人参味。有些店铺还使用各种韩方药材炖出味道独特、更加滋补的参鸡汤。
一般先将鸡肉蘸取店家提供的盐或特制酱料品尝,然后将鸡腹中的糯米等混入汤中像粥一般食用。
六、韩国美食之调味牛肉
调味牛肉也是相当有韩国特色的一道料理。牛肉经特制的酱汁调味过,与蔬菜、蘑菇、粉条等一起堆放在扁平的敞口锅上炒煮。薄薄的牛肉肉质不用说,味道甜甜的鲜鲜的,是韩国人喜爱的那种独特味道。
可以同烤肉一样用蔬菜叶包着吃,也可以将汤汁和食材一起拌着米饭享用。特别适合吃不了辣的吃货。
七、韩国美食之韩定食
韩定食一般都是大小碟碗摆满整个餐桌,红黄白绿各种颜色搭配从视觉上就能马上提升食欲。菜品份量少、种类多,让人感觉很精致。可在一顿餐中品尝多种韩国美味。一般每一样菜品都可以要求免费追加。
韩定食可分为比较高级的宫廷韩定食和普通的家庭韩定食。宫廷韩定食的菜品、用餐环境、盛菜器皿等档次都相对更高,价格也更高。
八、韩国美食之部队汤
部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅,热气腾腾、味道酸辣。发源于首尔近郊的“议”,是战争后从美军部队流传下来的,因而得名。
方便面、粉丝、年糕、奶酪、饺子等,有的店铺会放在汤里一起提供,有的店铺须另点。另外,汤里的食材都是可以点单追加的。
九、韩国美食之酱蟹
酱蟹是用酱油腌制过的生蟹,虽然是生的,但没有半点腥味,生蟹肉入口即化,拌着特制的酱汁,让本来对生鲜有抗拒感的人也会吃一次就上瘾。
春秋时节是一年中酱蟹最好吃的时候。吃完蟹肉,在剩有酱汁的蟹壳里拌饭吃是地道的韩国式吃法,味道一流。
十、韩国美食之冷面
冷面是在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成。
冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。
200605.
午餐(一):
今日荤菜:【奥尔良烤鸡排】。一块挺大的,色泽红润。没怎么在食堂见过这个菜,好像没有吃过?可能是第一次吃?以前没烧过没吃过?
鸡排后面是【凉拌黄瓜】,放了一点蒜末。不是炒过的熟黄瓜还能接受一点。
【清炒豇豆】还放了一点干辣椒炒出来的。昨天中午才在另外的盒饭里吃过特别美味的清炒豇豆。
没怎么吃过【杏鲍菇胡萝卜片炒鸡蛋】?很少见,在家不会这么炒这么吃。这个食堂也没有很经常的做过这道菜。炒鸡蛋就是香喷喷!有炒鸡蛋的菜就是鲜香!
今日是普通的【白米饭】。
❣️特别满意今天的照片!打的挺整齐的,不会乱七八糟的。也没有脏兮兮的菜卤滴落得到处都是,不会很脏乱。最左侧有一滴,裁剪掉就行了我就满意了。
今天的汤竟然是经典的【番茄鸡蛋汤】!我在家太常烧了,但好像很少在这个食堂喝过?这个食堂不怎么烧番茄鸡蛋汤,没怎么烧过。
❣️但是照片太丑了,上面非常大一条灯的反光,不可能发出来的,继续没有汤的照片。
200615.
早餐:
——❤️【花馒头】。
柔软又不失嚼劲,带着劲道弹牙。软韧柔糯,韧啾啾软绵绵,弹嫩Q绵,细腻湿润柔嫩。
香甜面香味,浓郁喷香。甜香味十足,不是糖的甜味所以不腻,是面的香甜。浓郁甜香,甜滋滋。
❣️我的花馒头就是漂亮!不管怎么拍照都好看!我的花馒头就是不会难看!
——❤️【溏心蛋】。
❗️一咬开——天呐满满【溏心流黄】!这么多!太浓郁粘稠顺滑细腻了!今天的鸡蛋太完美了!完美熟度!我太爱溏心蛋半熟蛋了!我爱溏心流黄!
【凝固的蛋黄】非常细腻柔软绵嫩,不可能粉沙干噎了,入口就化开!太细嫩了!【蛋白】柔软,不会脆硬,不是脆生生硬邦邦的。也不会像不新鲜的蛋白一样木渣渣烂兮兮的,还是比较细腻的,又柔软又细嫩。
不新鲜的蛋白就是烂兮兮的,还有一股讨厌的腥臭味道,我很不喜欢。
今天的【蛋白】没有腥臭味,【溏心流黄】有多香就不用我说了吧?太鲜美太鲜香了!鲜甜浓郁,油香四溢,香喷喷油滋滋。
❣️满满的溏心流黄太漂亮了!但是我总觉得拍出来的照片没焦上距,是不是溏心流黄就是焦不上距?我不想管了,不清楚就不清楚吧,还是想把好看的鸡蛋照片发出来给你们看看,拍了2⃣️张呢。
——❤️【羊奶】。
浓郁香甜的奶鲜香,喷香鲜美。我爱奶香!这是加了炼乳的羊奶,更加香甜。浓郁鲜美,奶鲜香浓。
丝滑柔顺细腻。
❣️羊奶的照片每天都是一样的,但我觉得很好看,我觉得完全可以发出来。
——❤️【葱油花卷】。
昨天晚上的花卷剩了一口没有吃完,今天早上吃完了。
刚入口很轻盈柔软绵糯,柔糯糯软绵绵的弹嫩,蓬松暄软。嚼一嚼又带着嚼劲,劲道弹牙柔嫩,韧啾啾的软韧Q弹。
【葱油香味】好足,香喷喷的丝毫不会腻,葱香浓郁,【咸鲜味】足。浓郁有味道,有滋有味咸鲜喷香,还有香浓【面香味】。
随便拍了2⃣️张照片,我还挺️意的,我觉得挺好看的,可以发出来给你们看看。
——❤️【葡萄吐司】。
还是这个面包,都不知道吃了多少次了,顿顿都吃还是那1⃣️大袋。☝️次只吃一两片,吃得太少了,吃得太慢了。家里吃的东西太多了吃不完,要当早餐吃的东西太多了。
放了好几天了,【面包体】已经干噎了,干巴巴的,不像新鲜面包那么湿润柔软绵糯细腻了。【葡萄干】软软的,带着韧啾啾软糯的嚼劲。
【甜面包】好香甜啊,甜甜的面包香味。【葡萄干】也是甜甜的,香甜浓郁的葡萄香。自己本身就很甜,自身就甜滋滋的有香甜味。
❣️同上,随便拍了2⃣️张照片,我挺满意。
——❤️【酸奶】。
又喝了“果粒风味酸牛奶”草莓+桑葚口味,经常喝的。
不是特别浓郁粘稠,但也不会很稀,是有一定厚度的。里面很多【草莓果肉】,果粒满满,还有酥酥硬硬的【草莓籽】。
【莓果香味】好浓郁,香喷喷的【草莓香】。甜而不腻,酸奶的香甜味。【酸奶味】很香,不会很酸,主要是甜滋滋的,香甜无比。【奶香】浓郁,奶鲜美喷香的鲜香味!我爱奶香,鲜香醇美。
❣️酸奶一直都是不拍照的,我不知道怎么拍出好看的照片。因为装在瓶子里不好看,我记得我拍不出好看的照片,干脆不拍了,省得拍出来又不满意。
食堂早餐:
【榨菜肉丝面】几乎没有肉丝,太少了都看不到。榨菜切得很粗,是汤面。
光溜溜的【白煮蛋】,特别光滑,圆滚滚滑溜溜的。
❣️图片不会发了,汤面表面有灯的反光,比较丑。
#厨房的诱惑##吃吃吃##不可辜负的美食##早餐##天天晒早餐##午餐##美食##吃货##杨睿的美食日记# https://t.cn/z8cDPhu
午餐(一):
今日荤菜:【奥尔良烤鸡排】。一块挺大的,色泽红润。没怎么在食堂见过这个菜,好像没有吃过?可能是第一次吃?以前没烧过没吃过?
鸡排后面是【凉拌黄瓜】,放了一点蒜末。不是炒过的熟黄瓜还能接受一点。
【清炒豇豆】还放了一点干辣椒炒出来的。昨天中午才在另外的盒饭里吃过特别美味的清炒豇豆。
没怎么吃过【杏鲍菇胡萝卜片炒鸡蛋】?很少见,在家不会这么炒这么吃。这个食堂也没有很经常的做过这道菜。炒鸡蛋就是香喷喷!有炒鸡蛋的菜就是鲜香!
今日是普通的【白米饭】。
❣️特别满意今天的照片!打的挺整齐的,不会乱七八糟的。也没有脏兮兮的菜卤滴落得到处都是,不会很脏乱。最左侧有一滴,裁剪掉就行了我就满意了。
今天的汤竟然是经典的【番茄鸡蛋汤】!我在家太常烧了,但好像很少在这个食堂喝过?这个食堂不怎么烧番茄鸡蛋汤,没怎么烧过。
❣️但是照片太丑了,上面非常大一条灯的反光,不可能发出来的,继续没有汤的照片。
200615.
早餐:
——❤️【花馒头】。
柔软又不失嚼劲,带着劲道弹牙。软韧柔糯,韧啾啾软绵绵,弹嫩Q绵,细腻湿润柔嫩。
香甜面香味,浓郁喷香。甜香味十足,不是糖的甜味所以不腻,是面的香甜。浓郁甜香,甜滋滋。
❣️我的花馒头就是漂亮!不管怎么拍照都好看!我的花馒头就是不会难看!
——❤️【溏心蛋】。
❗️一咬开——天呐满满【溏心流黄】!这么多!太浓郁粘稠顺滑细腻了!今天的鸡蛋太完美了!完美熟度!我太爱溏心蛋半熟蛋了!我爱溏心流黄!
【凝固的蛋黄】非常细腻柔软绵嫩,不可能粉沙干噎了,入口就化开!太细嫩了!【蛋白】柔软,不会脆硬,不是脆生生硬邦邦的。也不会像不新鲜的蛋白一样木渣渣烂兮兮的,还是比较细腻的,又柔软又细嫩。
不新鲜的蛋白就是烂兮兮的,还有一股讨厌的腥臭味道,我很不喜欢。
今天的【蛋白】没有腥臭味,【溏心流黄】有多香就不用我说了吧?太鲜美太鲜香了!鲜甜浓郁,油香四溢,香喷喷油滋滋。
❣️满满的溏心流黄太漂亮了!但是我总觉得拍出来的照片没焦上距,是不是溏心流黄就是焦不上距?我不想管了,不清楚就不清楚吧,还是想把好看的鸡蛋照片发出来给你们看看,拍了2⃣️张呢。
——❤️【羊奶】。
浓郁香甜的奶鲜香,喷香鲜美。我爱奶香!这是加了炼乳的羊奶,更加香甜。浓郁鲜美,奶鲜香浓。
丝滑柔顺细腻。
❣️羊奶的照片每天都是一样的,但我觉得很好看,我觉得完全可以发出来。
——❤️【葱油花卷】。
昨天晚上的花卷剩了一口没有吃完,今天早上吃完了。
刚入口很轻盈柔软绵糯,柔糯糯软绵绵的弹嫩,蓬松暄软。嚼一嚼又带着嚼劲,劲道弹牙柔嫩,韧啾啾的软韧Q弹。
【葱油香味】好足,香喷喷的丝毫不会腻,葱香浓郁,【咸鲜味】足。浓郁有味道,有滋有味咸鲜喷香,还有香浓【面香味】。
随便拍了2⃣️张照片,我还挺️意的,我觉得挺好看的,可以发出来给你们看看。
——❤️【葡萄吐司】。
还是这个面包,都不知道吃了多少次了,顿顿都吃还是那1⃣️大袋。☝️次只吃一两片,吃得太少了,吃得太慢了。家里吃的东西太多了吃不完,要当早餐吃的东西太多了。
放了好几天了,【面包体】已经干噎了,干巴巴的,不像新鲜面包那么湿润柔软绵糯细腻了。【葡萄干】软软的,带着韧啾啾软糯的嚼劲。
【甜面包】好香甜啊,甜甜的面包香味。【葡萄干】也是甜甜的,香甜浓郁的葡萄香。自己本身就很甜,自身就甜滋滋的有香甜味。
❣️同上,随便拍了2⃣️张照片,我挺满意。
——❤️【酸奶】。
又喝了“果粒风味酸牛奶”草莓+桑葚口味,经常喝的。
不是特别浓郁粘稠,但也不会很稀,是有一定厚度的。里面很多【草莓果肉】,果粒满满,还有酥酥硬硬的【草莓籽】。
【莓果香味】好浓郁,香喷喷的【草莓香】。甜而不腻,酸奶的香甜味。【酸奶味】很香,不会很酸,主要是甜滋滋的,香甜无比。【奶香】浓郁,奶鲜美喷香的鲜香味!我爱奶香,鲜香醇美。
❣️酸奶一直都是不拍照的,我不知道怎么拍出好看的照片。因为装在瓶子里不好看,我记得我拍不出好看的照片,干脆不拍了,省得拍出来又不满意。
食堂早餐:
【榨菜肉丝面】几乎没有肉丝,太少了都看不到。榨菜切得很粗,是汤面。
光溜溜的【白煮蛋】,特别光滑,圆滚滚滑溜溜的。
❣️图片不会发了,汤面表面有灯的反光,比较丑。
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