绿豆饼、绿豆酥、绿豆糕的配方工艺与防腐技术

文：杜德春

绿豆饼、绿豆酥、绿豆糕的防腐核心在豌豆馅或豆馅；
添加工业防腐剂脱氢、醋酸钠、山梨酸钾、丙酸钙、超霸、复合工业化学等防腐剂并不能够起到防腐作用；防腐剂总和≥1；食药局会刑法坐牢。

绿豆饼：

①皮酥馅1：1；皮酥：馅3：7或6：4
②皮馅～8：2或7：3。

一：皮部分的匹配配方工艺
二：馅料部分的菌落指数控制。

绿豆酥：
①绿豆馅豌豆馅制作菌落指数控制；
②面糊粘饼干的糊匹配。

绿豆糕：
①豌豆馅料菌落指数控制
②包装工艺菌落指数控制

卫生条件不限制：

小作坊，小企业，夫妻店，特别是福建人学了，保质期基本在30天、90天、180天。

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【2.21星期一】 湖南人涨停复盘
"涨停金额:490亿 炸板金额:154亿
首板金额:303亿 连板金额:187亿
涨停98家 炸板17家 跌停0家
首板69家 连板29家"

【市场连板股】29只 187亿

代码 名称 末次时间 连板数 原因
603316 诚邦股份 9:30 6 基建产业链
002667 鞍重股份 9:56 6 锂电池
603029 天鹅股份 14:56 6 农机
601789 宁波建工 9:25 4 东数西算
002761 浙江建投 13:54 4 基建产业链
603388 元成股份 14:55 4 基建产业链
600199 金种子酒 10:00 4 公告
002489 浙江永强 14:22 3 东数西算
603679 华体科技 10:31 3 基建产业链
000815 美利云 9:25 2 东数西算
600629 华建集团 9:25 2 东数西算
003007 直真科技 9:25 2 东数西算
002771 真视通 9:25 2 东数西算
600797 浙大网新 9:25 2 东数西算
603912 佳力图 9:25 2 东数西算
600510 黑牡丹 9:25 2 东数西算
600996 贵广网络 9:25 2 东数西算
600602 云赛智联 9:25 2 东数西算
300249 依米康 9:25 2 东数西算
300846 首都在线 9:25 2 东数西算
603881 数据港 9:30 2 东数西算
002178 延华智能 9:32 2 东数西算
301085 亚康股份 9:43 2 东数西算
603616 韩建河山 14:53 2 基建产业链
002432 九安医疗 13:56 2 公告
002659 凯文教育 13:13 2 教育
000732 泰禾集团 14:51 2 房地产
002075 沙钢股份 9:32 2 钢铁
002758 浙农股份 10:59 2 土壤修复
【东数西算】42只 137亿

000815 美利云 9:25 2 东数西算
600629 华建集团 9:25 2 东数西算
003007 直真科技 9:25 2 东数西算
002771 真视通 9:25 2 东数西算
600797 浙大网新 9:25 2 东数西算
603912 佳力图 9:25 2 东数西算
600510 黑牡丹 9:25 2/4天3板 东数西算
601789 宁波建工 9:25 4 东数西算
600996 贵广网络 9:25 2 东数西算
600602 云赛智联 9:25 2 东数西算
300249 依米康 9:25 2 东数西算
300846 首都在线 9:25 2 东数西算
603881 数据港 9:30 2 东数西算
603887 城地香江 9:31 1 东数西算
000158 常山北https://t.cn/A6isXLxF 东数西算
002178 延华智能 9:32 2 东数西算
603803 瑞斯康达 9:34 1 东数西算
002757 南兴股份 9:34 1 东数西算
600936 广西广电 9:38 1 东数西算
603559 中通国脉 9:38 1 东数西算
002308 威创股份 9:39 1 东数西算
300921 南凌科技 9:40 1 东数西算
000779 甘咨询 9:40 1 东数西算
002197 证通电子 9:41 1 东数西算
002528 英飞拓 9:42 1 东数西算
301085 亚康股份 9:43 2 东数西算
603138 海量数据 9:49 1 东数西算
002421 达实智能 9:50 1 东数西算
002467 二六三 9:52 1 东数西算
600070 浙江富润 10:10 1 东数西算
603003 龙宇燃油 10:12 1 东数西算
300250 初灵信息 10:28 1 东数西算
002642 荣联科技 10:46 1 东数西算
600804 鹏博士 10:53 1 东数西算
002837 英维克 11:23 1 东数西算
300288 朗玛信息 11:28 1 东数西算
300467 迅游科技 13:00 1 东数西算
000533 顺钠股份 13:13 1 东数西算
605100 华丰股份 14:03 1 东数西算
002489 浙江永强 14:22 3 东数西算
300738 奥飞数据 14:48 1 东数西算
603000 人民网 14:50 1 东数西算
【基建】8只 63亿

603316 诚邦股份 9:30 6 基建
002116 中国海诚 9:47 1/11天6板 基建
603679 华体科技 10:31 3 基建
600939 重庆建工 10:41 1 基建
002761 浙江建投 13:54 4/11天10板 基建
600248 陕西建工 14:43 1 基建
603616 韩建河山 14:53 2 基建
603388 元成股份 14:55 4 基建
【医疗医药】8只 44亿

002980 华盛昌 9:47 1 医疗医药
002173 创新医疗 10:20 1 医疗医药
002873 新天药业 11:22 1 医疗医药
002581 未名医药 13:20 1 医疗医药
300534 陇神戎发 13:56 1 医疗医药
000756 新华制药 14:06 1 医疗医药
002349 精华制药 14:21 1/6天3板 医疗医药
000503 国新健康 14:34 1 医疗医药
【优化生育】8只 29亿

002621 美吉姆 10:05 1/12天8板 优化生育
002162 悦心健康 11:08 1 优化生育
002172 澳洋健康 11:27 1 优化生育
600774 汉商集团 13:00 1 优化生育
300086 康芝药业 13:00 1 优化生育
301126 达嘉维康 13:50 1 优化生育
002435 长江健康 14:28 1 优化生育
603990 麦迪科技 14:53 1 优化生育
【公告】4只 90亿

300584 海辰药业 9:25 1 公告+医药
600199 金种子酒 10:00 4 公告+白酒
300254 仟源医药 13:22 1 公告+医药
002432 九安医疗 13:56 2 公告+新冠纺织
【清洁能源】4只 18亿

002039 黔源电力 10:27 1 电力
002006 精功科技 11:12 1 光伏
000791 甘肃电投 13:18 1 光伏+风电
002922 伊戈尔 13:43 1 光伏+储能
【教育】3只 15亿

002607 中公教育 11:03 1 教育
003032 传智教育 13:10 1 教育
002659 凯文教育 13:13 2/4天3板 教育
【其他热点】

600684 珠江股份 14:47 1 房地产
000732 泰禾集团 14:51 2/11天6板 房地产
002667 鞍重股份 9:56 6 锂电池
600318 新力金融 10:03 1 锂电池
002104 恒宝股份 11:22 1 数字货币
002376 新北洋 13:53 1 数字货币
【其他个股】

002075 沙钢股份 9:32 2 钢铁
603610 麒盛科技 9:54 1 冬奥会
002991 甘源食品 10:01 1 食品
603033 三维股份 10:05 1 化工
000584 哈工智能 10:47 1 智能制造
002758 浙农股份 10:59 2 土壤修复
002438 江苏神通 11:18 1 核电
000889 中嘉博创 13:04 1 5G
603800 道森股份 13:42 1 天然气
002231 奥维通信 14:13 1/5天3板 军工
600561 江西长运 14:14 1/4天2板 道路运输
603848 好太太 14:17 1 智能家居
603029 天鹅股份 14:56 6 农机
002069 獐子岛 14:56 1 预制菜
002095 生意宝 15:00 1 电商
【涨停炸板】17只 154亿

代码 名称 首次时间 涨跌幅 原因
688136 科兴制药 9:25 16.62% 新冠药物
300078 思创医惠 13:37 14.90% 辅助生殖
002497 雅化集团 13:22 8.72% 锂电池
002738 中矿资源 13:27 8.44% 锂电池
603025 大豪科技 9:39 8.36% 白酒
000908 景峰医药 13:04 7.73% 医药
002638 勤上股份 13:16 7.07% 教育
000937 冀中能源 14:46 6.80% 其他
002949 华阳国际 9:55 6.77% 大基建
603332 苏州龙杰 10:40 6.74% 其他
002927 泰永长征 13:45 6.66% 储能
002545 东方铁塔 9:56 6.11% 其他
000828 东莞控股 9:30 5.55% 大金融
600633 浙数文化 10:19 5.54% 元宇宙
000020 深华发Ａ 9:30 4.64% 其他
002821 凯莱英 9:25 2.78% 新冠药物
002748 世龙实业 9:47 1.42% 业绩预增
创业板涨幅超10% 32只/涨停15只

代码 名称 首次时间 涨跌幅 原因
300064 *ST金刚 1.79 20.13 St股
300249 依米康 11.74 20.04 东数西算
300288 朗玛信息 14.50 20.03 东数西算
300846 首都在线 19.96 20.02 东数西算
300250 初灵信息 21.82 20.02 东数西算
300534 陇神戎发 11.69 20.02 医疗医药
301126 达嘉维康 23.08 20.02 优化生育
300467 迅游科技 17.81 20.01 东数西算
301085 亚康股份 53.86 20.01 东数西算
300086 康芝药业 8.52 20.00 优化生育
300921 南凌科技 34.68 20.00 东数西算
300584 海辰药业 48.01 20.00 公告
300738 奥飞数据 29.12 19.98 东数西算
300254 仟源医药 10.75 19.98 公告
300446 *ST乐材 11.11 19.98 St股
300078 思创医惠 7.25 14.90 智能医疗
301181 标榜股份 46.17 14.71 新股
300261 雅本化学 29.21 14.50 新冠药物
300895 铜牛信息 52.84 14.27 东数西算
301089 拓新药业 116.10 14.24 医药
301060 兰卫医学 29.95 13.15 新冠检测
300603 立昂技术 12.31 12.63 东数西算
300017 网宿科技 7.11 11.97 东数西算
300302 同有科技 10.68 11.60 东数西算
300521 爱司凯 15.39 11.28 东数西算
300287 飞利信 5.87 11.17 东数西算
300879 大叶股份 21.03 11.04 次新股
300175 朗源股份 4.77 10.93 东数西算
300412 迦南科技 16.20 10.66 医药
300541 先进数通 20.77 10.60 东数西算
300966 共同药业 42.22 10.50 医药
300039 上海凯宝 7.89 10.35 医药

【六险二金！#一汽解放2022春季校园招聘#启动】

近日， 一汽解放汽车有限公司启动2022春季校园招聘。

此次招聘中，学历为博士岗位的需求方向为软件开发、化学、电子控制、性能控制、电子硬件、大数据云计算、材料、发动机开发、燃料电池、智能制造、制造技术等。其他需求岗位为研发、IT、制造、职能、工艺、营销等，需求专业为车辆、机械类、计算机类、电气类、数学、化学、会计、市场营销、新闻、工商管理、物流管理等。工作地点分别位于长春、大连、无锡、佛山、青岛、成都、柳州。

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