康文龙先生作品欣赏1⃣️ ️#原创##国画超话##每日一画# 康文龙,字虎臣,号云海作家。1941年生,甘肃临洮人。1964年毕业于甘肃师范大学(今西北师范大学)。1980年至1985年在中共甘肃省委宣传部文艺处工作。1986年至退休在敦煌研究院工作。国家一级美术师。中国艺术学会常务委员会常务委员,中国现代文艺学会书画艺术委员会终身名誉主席,世界艺术学会(2012年创立于美国纽约)常务委员兼艺术顾问,北京大学书画艺术研院究客座教授。国画精山水、花鸟。作品坚持民族绘画传统和开拓精神,注重造化和笔墨语汇构成形式,以新的情感基调与情感方式,表现浑厚华滋,雄浑朴茂的自然大美,彰显时代精神和审美追求,独具风格。作品出版《文龙书画选集》,入编《中国书画现当代艺术流派宗师大观》,《世界艺术瑰宝》,《世界殿堂级艺术大师·孩子一生应该知道的二十位殿堂级艺术家》等大型画册。2009年中国行业发展研究中心授予“全国首批优秀人才模范勋章”和“中国艺术风云人物”荣誉称号。2019年法兰西皇家美术学院授予艺术学博士学位。代表作品有《北京春早》、《空山鸟语》、《莫羡春光好》、《华夏恒昌》、《陇坂新绿》

今村真是一个好作家,愣是把一个脑子一热想到的坑填到了现在。第三本相对于前两本而言,淡化了推理层面,更加注重了阅读的娱乐性。这种抓人的氛围塑造和二阶堂黎人,小林泰三不相伯仲(不愧是恐怖作品发烧友)巨人的设定和利用还是很巧妙的,可惜没有出现我以为的那种异形,要不然全书会更加刺激。期待下一部作品能够出现真正的异形吧。 https://t.cn/RJ7cjuL

【汇通面传奇】这一碗面,汇集南北,通达东西,一个晚上能卖出上万份。

这一碗面,不是出自大厨之手,没有过于讲究的烹饪工艺,却是色香诱人,可口解馋。只要你好这一口,保证你吃了想着它,念着它,夜里梦着它。它就是咸阳汇通面。

八百里秦川四季分明,农耕历史悠久,孕育了源远流长的面食。

咸阳的面食花样多,宽窄薄厚,干拌浇汤,样样出彩。汇通面属陕西臊子面,却又荤素臊子干拌。有臊子面的形,有biangbiang面的香。汇通面看似家常,却很注重做法。

汇通面关键看面。要关中高筋面粉,和面要硬,讲究盆光、面光、手光,擀出来才筋道。汇通面宽不过韭菜叶,厚不过饺子皮。在关中农村,擀面的技能是衡量能行婆娘的标准。

一碗面味道香不香取决于臊子。肉臊子用的是猪前腿肉,切成小丁,肥瘦分开。热油,放葱花姜末,肥肉入锅,爆炒出油,加辣子面,翻炒瘦肉,大火炼干于水。加白酒、白糖,香醋出头,醋是咸阳香醋。加老抽、香料、热水。小火炖。此时,香气扑鼻,冲击味蕾。出锅的肉臊子汤汁浓稠,酱色诱人。

素臊子是红萝卜、土豆丁混炒,口感脆香有营养,别有风味。

面汤也讲究,不能稠,不能糊,两锅面,汤正好,入口清香,原汤化原食。

面下锅里,白是白,绿是绿,在热浪中翻滚,恰似莲荷盛开,青鲦卧波。捞一漏勺,不多不少,刚好一碗。荤素臊子由你选,淋上红红的油泼辣子,配上炒好的韭菜,筷子三挑两拌,红、白、绿相间。肉美,辣香、味长,由不得你吞咽口水。

端起碗,挑一筷子热腾腾的汇通面,饥饿的胃里已翻江倒海。面筋道,肉臊子入口即化,就一瓣蒜,满头大汗,吃得痛快,咥得过瘾。这是地道的陕西味呀!

汇通面,就在咸阳汇通十字,以“汇通”为名。

它最早没有名字,也不成气候,算起来也有三十多年历史了。它源于一个厂,一个人。

上世纪八十年代初期,彩虹电子集团公司在咸阳西郊建成投产,一时间,原本偏僻的西郊繁华起来。尤其交接班时间,彩虹厂门口人流似水,有一个小伙子发现了商机。他在厂对面生活区门口摆起了鸡汤馄饨摊,没想到生意竟然很好,上下夜班吃饭的人排起长队,有人等不及想出办法提前交钱,随到随吃。交钱的人不断增加,小伙一人忙不过来,便扩大摊子雇人做。其间,有人说馄饨吃了不顶饥,要吃手擀面。如此,汇通面前身诞生。

后来,摊点挪到彩虹厂南边十字口处,有眼光的村民和下岗谋生的职工也加入其中,几家都是夫妻俩推着三轮车,一锅一炉一案板,老汉擀面老婆下面。1996年,十字西南汇通商厦建成。自此,就有了“汇通面”的传说。

那时候,汇通面价格经济实惠,记得一块五到两块钱,很适合大众消费。人排队,车也排队,就这么口口相传,本地回头吃,周边慕名来,吃面的人越来越多,摊位也在不断扩展,形成了咸阳最有特色的露天夜市。

汇通面离我家几百米,我看着它一天一天壮大。

九年前,我们村子还没有拆迁时,左邻右舍都租住着汇通面的摊主们。他们晚出早归,寒冬酷暑,日复一日。上半天,一家人忙活买食材、炒臊子、熬鸡汤、和面揉面。下午五点多出摊,忙活到凌晨三四点。食客的每一碗面都是他们辛苦换得;汇通面的美名远扬都是他们的风雨坚持。他们卖出的是面,收获的是实实在在的好日子。

2004年,汇通面有了统一规划和管理,提供场地专人擀面,摊位上只管下面卖面,减轻了劳动量,留出了发展空间。

今年春,政府耗资两千多万全面升级改造。改造后的汇通夜市,整体仿秦汉风格设计,古色古香。翻新的大楼光彩明亮,楼顶上“汇通面”三个大字较之前更加醒目。新的移动餐车檐角两边挂着红灯笼,印有“汇通面”字样。门头匾上,个个有名号,咸阳13个县区地名几乎齐全;摊主们衣着从原来的白色换成黑红搭配,男人戴帽,女人包头,简洁帅气。餐桌换成木质,原来盛面的不锈钢盆换成了黑边白底的大瓷碗。摊主陈师傅说:“改造升级后,环境整齐,干净卫生有档次,面还是以前的面,手艺还是以前的手艺,价格还是以前的价格,生意更红火了。”

金色秋天,满城瓜果飘香。著名文化学者、省政协文教委主任雷涛打来电话,告诉咸阳作家王海,他要吃咸阳汇通面。两人来到汇通夜市,灯火通明,人流涌动,呈现着特别繁华的景象。雷涛感慨地说:“这场面美得很!”雷涛老家在后稷教稼的咸阳武功县,也是吃着面条长大的关中汉子。两个人两碗面两碗汤,吃饱喝好。王海问:“咋样?”雷涛说:“味道香,吃得美!”(作者:张艾)

图片 著名节目主持人陈爱美(中)

陈爱美也来了。

那是去年中秋,秦都区文联举办“秦都约你,读诗赏月品秦都”诗歌诵读大会,著名节目主持人陈爱美当评委。诵读会结束后,她说:“咱今不吃大餐,吃汇通面。”文联主席刘典安及几位文联干部陪同到了汇通夜市。名人来吃面,气氛更红火。一碗面了了她的心心念,吃得满足又开心,直夸汇通面名不虚传。

听着秦腔,吃着面食长大的咸阳人,骨血里有着面的韧劲,不屈不挠中缠绵着丝丝缕缕的秦人情怀。他们出门在外,常常胃亏面,不谈归期只谈面,被那柔韧的面条牵出绵绵思情。乡愁,就是那一碗汇通面。

图片灯火通明的汇通夜市

春花秋果,清风白雪。每每晚归,便要多看几眼那一片市井烟火之象。有时,身处其外,长久注视,透过那喧嚣和火热仿佛看得见生活的本真。那夏夜的闲散,冬夜的温暖;白领的精干,农民工的朴实;外地的豪车,本地的出租车......都因一碗面汇集在秦都这块古老又年轻的热土上。

时光的隧道里,每一程都有新的靓点。二十多年过去了,渭河两岸从荒草滩变成了咸阳秀美的“南大门”。村子从低矮的、阴晴不见阳光的民房改建成宽敞亮堂的高楼。一碗面也完成了它的华丽“转身”,从最初的一个人一个摊点发展到咸阳的面食品牌。这是关中人踏实坚韧、勤劳创新品质的体现,也是秦人不服输、敢拼搏的精神彰显。

如今,汇通面已不单纯是充饥了,它是咸阳人的一种情结,一种乡愁;是大秦饮食文化一种特别内涵。它不仅是咸阳一张亮闪闪的饮食文化名片,还是一个地理坐标,一道风景,一个传奇。

咸阳人霸气地说:汇通面,是亚洲最大的露天面馆。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 她得到了自己一个人生活的自由自在,得到了父母的不予理睬,得到了旁人的笑话和施予,得到了属于她自己的难过和孤独,她一意孤行偏偏还觉得自己赢了……弟弟身负众望去读大
  • 和一位现为新闻传播学硕士的老友探讨这个问题的时候,他简单地谈了几点:1、微博和其它社交平台一样,基数群体是庞大的,但有一点,在这样庞大的类似社交平台中,普通用户
  • 漫漫人生之旅,只要你愿意带上心与灵魂上路,很多的风景,都可以让你为之共鸣为之震撼;很多的东西,都值得你温柔以待;很多的遇见,都值得你怦动激昂的热血。原来,我无数
  • #青宇[超话]##0310王子诚生日快乐# 延续咱家一贯的传统,有事就抽奖,还是百分百掉落的大白兔奶糖,主要喜欢这个价格[虎爪比心][虎爪比心][虎爪比心](本
  • 每一家子的都有自己的特色,周家特别奇葩,老子怕小子, 真是打心里的那种怕,这状态是真的是闻所未闻,可以看看。[开学季][羞嗒嗒]一直以来耀文都是自身要求很高的人
  • #龚俊# ✨龚俊gj恭喜发财✨龚俊gj人间百灵✨龚俊gj又A又帅✨龚俊gj快乐男生✨龚俊gj高贵冷艳✨龚俊gj八块腹肌✨龚俊gj唱跳双绝✨龚俊gj爱你芜湖✨龚
  • 从最终结果来看,大苏是得到了富绍庭提供的证据,于是我们见到的版本,以及李焘后来在长编中采用的记载都是“宿学士院”。先从读万卷书吸取初步的世界观,再有一定的资本去
  • (当前个人更倾向李园二楼的)【仅代表个人口味和看法,如有异议,那就有吧】#小黄同学的日常plog##我的美食日记##吃吃吃总是快乐的##今天要吃什么##洛阳师范
  • #故乡别来无恙目光版角色海报# 终于动了,“我在他乡”系列第二部《故乡,别来无恙》角色海报来了,不得不说每个人的辨识度好强!】2022卡塔尔世界杯开幕式上,一首
  • 25、我想变成一阵风,这样想你了就可以去撩一撩#情感##超红治愈现场#「整理了一波撩人文案」[心]1、住心里的女孩以后也要住家里2、我想你了 小小脑力 不成敬意
  • 人生苦短,一辈子能相信谁,又能依赖谁,一路走来,行囊里装满了酸甜苦辣,当已尝尽社会的无情,金钱的压力,爱情的不堪,人心的险恶,终于明白,别人的屋檐再大,都不如自
  • #哪个瞬间想让你回到家乡生活#由广电总局网络视听司特别指导,湖南省委宣传部、湖南省委网信办、湖南省精神文明办、湖南省广播电视局指导,芒果TV《#纪录片这十年#》
  • 有点小悲伤,小黄还没耐心哄,真的情绪就来的莫名奇妙,哭了半天小黄还没发现,就认为我在玩手机,但是我在这边就很奔溃,可能是真的闲出来的,然后聊了半天,俩人就聊不到
  • #每日一善[超话]##阳光信用# 青春恰时来 我与我的国同在 筑梦路上不言败 未来有我更精彩 青春恰时来 我与世界同在 腾飞的中国大舞台 聚焦我们Z一代 用青春
  • 已经一点了可是依然没有睡意下午睡了几个小时睡得有点挣扎因为做了一个梦梦见我在上课没错就是那种赛课可是梦里好像也很糟糕自信是特别难得的品质可是我好像从来没有过在任
  • #我爱女排[超话]# 中国女排已开始备战东京奥运会的冬训,昨日央视体育新闻播放了女排姑娘的体能训练视频,从视频画面中,我们看到姑娘们精神饱满,壮态很好,大家热情
  • 对使用菌种严格管理中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长王鹤松在接受《中国消费者报》记者采访时说,益生菌类保健食品使用菌种必须是监管部门发布的可用于益生菌类保
  • 独立厨房里,落地窗连接花园,烟火和野趣相通,加上非常实用的岛台设计,简直是梦中厨房。视频链接在这里:她家的院子和室内空间的互动非常多,让整个家都非常“透气”视觉
  • 敬待@罗云熙Leo 饰演的澹台烬,期待电视剧《长月烬明》拍摄顺利(抱图感谢[作揖])#罗云熙长月烬明# lyx#罗云熙澹台烬# 链接!欢迎常来的唯粉宝宝们[互粉
  • 但是每个人有每个人的活法,双鱼座的女孩就是那么的柔情似水,所谓百炼钢成绕指柔,说的就是双鱼座这种令男人疯狂的女孩子吧。而且天蝎座女孩对待爱情宁缺毋滥,这也让天蝎