我是一名纯手工阿胶糕店主,乔
做纯手工,已经是我的第三个新年
我不记得,我熬制了多少锅
我不记得,我熬制的阿胶糕帮助到多少陌生人
我不记得,在努力成为一名专业诚信的纯手工传承者背后,我付出了多少

我挺感谢,我所有的“不记得”
它们都成为了,我引以为傲的

今夜,我失眠了
我在想2022,我该如何更好的服务于大众
我该如何更好的协助我合伙人
我该如何拓展新的业务……

#铁杵磨成针在唐代能实现吗#
不能。别说就唐代的技术条件,现在的技术条件也不能在不作其他处理的情况下,用铁杵做出合格的针。
0. 预备知识
0.0 针的概念
0.0.1 现代汉字“针”:
a. 缝织衣物引线用的一种细长的工具:~线。
 b. 细长像针的东西:时~。
 c. 用针扎治病:~灸。
 d. 注射用的器具和药物:~头。
0.0.2 古代汉字“针”(来自《康熙字典》)
《廣韻》之林切《集韻》《正韻》諸深切,音斟。《說文徐註》俗鍼字。所以縫也。《易·乾卦各從其類疏》若磁石引針,琥珀拾芥。《天寶遺事》唐宮中七夕結彩樓,瓜果酒炙,祀牛女。妃嬪各執九孔針,五色線,向月穿之,過者爲得巧。
又姓。明隆慶舉人針惠。
又《方書》針灸法。互詳後鍼字註。
又蟲名。《古今注》蝌蚪,一名針。
又書法。有垂露體,懸針體。《庾信·謝趙王啓》垂露懸針,書恩不盡。
又《廣韻》之任切《集韻》《韻會》《正韻》職任切,枕去聲。《集韻》縫也。
又刺也。
0.0.3 针的猜测
古语“针”中,没有明显提到针状物这个概念(即今义b),注射用针更不可能。
而针灸针,看一下《黄帝内经》。如果硬要说磨成针灸针,那……
《灵枢·九针十二原》曰:“九针之名,各不同形。一曰閗针,长一寸六分。二曰员针,长一寸六分。三曰鍉针,长三寸半。四曰锋针,长一寸六分。五曰铍针,长四寸,广二分半。六曰员利针,长一寸六分。七曰毫针,长三寸六分。八曰长针,长七寸。九日大针,长四寸。閗针者,头大末锐,去泻阳气。员针者,针如卵形,揩摩分间,不得伤肌肉,以泻分气。鍉针者,锋如黍粟之锐,主按脉勿陷以致其气。锋针者,刃三隅以发痼疾。铍针者,末如剑锋以取大脓。员利针者,大如氂,且员且锐,中身微大,以取暴气。毫针者,尖如蚊虻喙,静以徐往,微以久留之,而养以取痛痹。长针者,锋利身薄,可以取远痹。大针者,尖如梃,其锋微员,以泻机关之水也。九针毕矣。”
因此,猜测老妇应该需要一根缝衣针。

0.1 铁的概念
一般,我们认为铁是指生铁。生铁是含碳量大于2%的铁碳合金,工业生铁含碳量一般在2.11%--4.3%,并含C、Si、Mn、S、P等元素,是用铁矿石经高炉冶炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同,又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。
(这里还有个概念叫熟铁:用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下,又叫锻铁、纯铁。熟铁质地很软,塑性好,延展性好,可以拉成丝,强度和硬度均较低,容易锻造和焊接。唐代肯定是没有这种“铁”的,唐代的“熟铁”虽然也是指较纯的铁,但最多达到低碳钢,即碳含量低于0.25%的碳素钢……)

0.2 生铁的性质
坚硬、耐磨、铸造性好,但生铁脆,不能锻压。
0.3 对于铁杵材质的猜测
生铁中的白口铁或灰口铁。
公元前6世纪前后,中国就发明了生铁冶炼技术。尤其是在春秋战国时期,块炼铁和生铁冶炼两种工艺,几乎是同时产生,这两种方法在我国历史上曾长期平行发展,在不同情况下发挥各自的作用。 在战国早期,我国创造了白口铁柔化术。即通过长时间加热,将白口铁中的碳化铁分解为铁和石墨,消除大块的渗碳体,这对提高铁的柔性起了良好作用,战国中期以后,铁器已取代铜器成为主要的生产工具。

根据早期铁器的金相检验,中国的块炼铁和生铁可能是同时产生的。春秋末期到战国初期,是战国冶铁史上的一个重要发展阶段。此时早期的块炼铁已提高到块炼渗碳钢,白口生铁已发展为展性铸铁。至迟到西汉中叶,灰口铁、铸铁脱碳钢兴起,随后又出现生铁炒钢(包括熟铁)的新工艺。东汉时期,炒钢、百炼钢继续发展,到南北朝时杂炼生鍒的灌钢工艺问世。至此,具有中国特色的古代冶炼技术体系已基本建立。
1. 材质选取层面:为保证工程结构或机械的正常工作,构件应有足够的承受规定载荷的能力。
1.1 强度要求(抵抗破坏的能力):
灰口铁:含碳量较高(2.7%~4.0%),碳主要以片状石墨形态存在,断口呈灰色,简称灰铁。熔点低(1145~1250℃),凝固时收缩量小,抗压强度和硬度接近碳素钢,减震性好。用于制造机床床身、汽缸、箱体等结构件。
白口铁:白口铸铁是不含石墨的铸铁,几乎全部的碳都与铁形成碳化三铁,具有很大的硬度和脆性,不能承受冷加工,也不能承受热加工,只能直接用于铸造状态。
那么,问题就来了,请问老婆婆手里的棒棒是白口铁还是灰口铁?
如果是白口铁,那么不能承受热加工,自然不能成针。
如果是灰口铁,几种常见灰口铁的抗拉强度:HT250—250MPa;HT300—300MPa;HT350—350MPa
那么就算它是D=1mm的针,抗拉强度取常见几种灰口铁中的最大值350Mpa(而老妇手中的棒棒应该没有这个强度,毕竟这个值是现代工艺下的常见灰口铁的强度最高值)。
拉力
弯曲力
(这里由于只有较少的材料会给出抗弯强度,而脆性材料抗拉性能比抗压差很多。因此取抗拉强度来作为抗弯强度设计值)
好了,这最大弯曲载荷,就不要玩了……拿中碳钢的抗拉强度来看,为600~1100MPa,马氏体不锈钢热处理后的抗拉强度≥1080Mpa,感受一下╮(๑•́ ₃•̀๑)╭
1.2 刚度要求(抵抗变形的能力)
在刚度方面,灰口铁表现还行。因为毕竟是脆性材料,没什么塑性变形就断了。
算它达到
1.3 压杆稳定性要求(受压的细长杆保持原有直线平衡状态的能力)
同1.2,在直线平衡转为曲线平衡前,它就断了。
1.4 正确的针的材料
淬火的钢,如中碳钢、马氏体不锈钢等都是可以的。 (..•˘_˘•..)
2. 工艺设计层面:这层面上要考虑经济性,可行性,规范性等等等等
2.1 夹具设计
老太太,请问您加工到后半段打算用什么夹具来定位和夹紧你的针呢?
2.2 工艺流程
我就问问,老太太,您老打算把热处理这个工序放哪? ๑乛◡乛๑
2.3 工序卡
哈哈哈哈哈哈……
2.4 毛坯设计图
哈哈哈哈哈哈哈哈……嗝

3. 科普一下:
3.1 现代制针的流程
缝衣针的生产流水线上一共有12道工序,分别是拉丝、校直、切断、磨尖、制鼻、磨鼻、热处理、研磨、串亮、精磨针尖、抛光、包装。”缝衣针的原料是直径6.5毫米的钢丝。在多次拉丝后变成适合针精细的粗胚,然后再根据需要切成针的长度。最小的9号针,拉丝后直径仅为0.55毫米。缝衣针的针尖则是五六台磨尖机从不同角度磨削而成。 制针工艺中最重要的环节就是“制鼻”,也就是加工出针的穿针孔。这一道工序中又包括压型、冲孔和切鼻三道工序。先是在钢丝中间冲压出两个针孔的形状,因似鼻孔也称针鼻,再冲掉针鼻内的钢皮,最后用磨鼻机将针鼻内外的锐边棱角磨削光滑。磨鼻机每分钟可磨针鼻2500根。为增加针的硬度,还要将其淬火,电镀,然后就分装出厂了。
3.2 古代的制针
明代人宋应星在《天工开物》中详细记载了古人如何制针: 首先,将铁块锤成小细条,在钻有小孔的铁尺中把铁条用力拉过,细铁条就变成粗细 一致的铁线。 其次,将铁线逐寸剪断,一端锉尖,一端锤扁。在锤扁的那端作为针鼻钻上孔,并且打磨平整,就出来了针的初步形态。   当然这还是半成品,需要进一步制作,古人接下来把这些针当作菜放到锅里,慢炒,而且是用细火。再加上土末、豆豉、松木灰等“佐料”。这些“佐料”的量要把针覆盖住。(我们可以认为是在做“表面渗碳”) 炒完之后,还要蒸。蒸的时候,要将两三根针头留在外面。等到外面的针头能够用手捻碎时,就不用再蒸了,起锅。还要最后完成一道工序——淬火。这是一道非常重要的工序,因为淬火决定了针的软硬程度。
其实,至唐代,中国的炼钢技术已经非常先进了。在前面的各种黑科技,有春秋时期的“固体渗碳技术”,战国时期的“脱碳制钢技术”,三国的“百炼钢”,南北朝的“灌钢”。
唐朝时,生产力大幅度提升,钢普遍被用在了农业和手工业上。(づ ̄ 3 ̄)づ
BUT,要想铁杵磨成针,那是违背科学规律和行业经验的。因此,铁杵磨成针是反智的,不马克思的。꒰๑´•.̫ • `๑꒱

【走出一条优质普惠发展之路——江苏省砥砺十年推动学前教育发展纪实】“童彩美工坊里,我们能学画画,也能做小手工。”在江苏省丹阳市实验幼儿园,大(3)班幼儿嘟嘟当起了嘉宾们的小导游。他告诉大家,除了美工坊,幼儿园每个教室门口都有两个门牌,“高的那个是老师们统一制作的,矮的那个是我们自己做的……”
这所具有百年办学历史的幼儿园,位于丹阳市中心城区,以往招生季,曾有家长深夜排队报名。2014—2016年,该园的两个新园区陆续建成开园,提供的学位数增长了近两倍,一度困扰家长的入园难题迎刃而解。
今年学前教育宣传月的主题是“砥砺十年,奠基未来”。10年来,在江苏省,像丹阳实验幼儿园这样的优质园越来越多。截至2020年年底,江苏全省在园幼儿254.07万人,学前三年毛入园率98%以上,公办园和普惠性民办园占比达88.89%,88.65%的幼儿就读于省、市优质幼儿园,优质普惠健康的学前教育公共服务体系基本建立。
扩资源:10年新建改扩建幼儿园5000余所
在南京市六合区,提起这几年幼儿园的变化,家长总会竖起大拇指:“不知不觉中,一所所崭新的幼儿园就这么拔地而起了,条件都好得不得了!”
六合区位于南京市最北端,区内乡村幼儿园居多,“十三五”期间,当地新建改扩建幼儿园28所,增加学位6000多个,全区学前教育的整体面貌得到了较大改观。
“我们对园舍进行了整体的扩建、翻新,配齐了最新的设备,还依照课程游戏化的要求设计建设了户外游戏区。”在龙袍镇中心幼儿园,园长常安春指着面前一片绿油油的种植区对记者说。这所位于长江之滨的乡村幼儿园,布局规划合理,设施设备齐全,附近的家长都乐意把孩子送到这里来。
江苏是人口流入大省,加大资源建设力度,确保每个孩子有园上、上好园,成为学前教育工作的重中之重。2017年,江苏省委省政府印发《“十三五”时期基层基本公共服务功能配置标准》,明确将每一万左右常住人口设置一所幼儿园纳入公共服务范畴。
“我们在同一时期开始每年发布资源需求预警报告,推动各地加大教育资源建设、优化配置力度。”江苏省教育厅副厅长顾月华向记者列出一组数据:2010年以来,江苏省新建改扩建幼儿园5000余所,凡新建的幼儿园都要执行省优质幼儿园标准,全省省优质幼儿园总数已达4893所,占比达63.3%。
提升“增量”的同时,改造“存量”不能放松。小区配套园建设与治理是其中难点,也是关键点。在句容市,政府“对症下药”出台一系列配套文件:2018年前已建小区幼儿园资源如有缺口,由政府投资建设弥补;2018年之后出让的土地,开发建设单位按相关标准缴纳配套建设费用,由政府代建,确保同步规划、同步实施、同步交付。
截至2020年年底,江苏省被列入治理计划的1122所小区配套园全部转为公办园和普惠性民办园,增加普惠性学位320487个。在家门口就能上好园,由梦想变为现实。
增投入:学前教育经费占比提至6.77%
在2020年年初的江苏省两会上,江苏省省长吴政隆在政府工作报告中向全省人民承诺:到2020年全省普惠性幼儿园覆盖率达85%。截至2020年年底,江苏全省普惠性幼儿园增至7151所,超额完成既定任务,普惠性幼儿园就读幼儿增至230.18万人。
家住南京市江北新区明发滨江新城的姜先生就是受惠者之一。2020年9月,小区对口的明发东方幼儿园保教费从原先的每月2560元降为1170元,这让已经有了两个孩子的他大大松了一口气,“小区里有很多和我一样的打工人,幼儿园降价不降质,大家都很高兴”。
民办园顺利转成普惠园,说到底,钱是关键。2020年,江苏省将公办园年生均经费财政拨款标准从300元提高至650元,并对收费不高于同级公办园标准两倍的普惠性民办园给予同等的经费补助,为各地相关政策的制定提供了方向性指引。
“鼓励民办园转成惠民园,关键是看他们最关心的是什么。”南京市江北新区社会保障局教育办科长孙敏告诉记者,经过前期调研,他们发现民办园的租金和装修费用在支出中占了较大比例,于是针对申请转成惠民园的民办园,在拨付每年2200元生均经费的基础上,按照每班每年8万元的标准进行补贴,同时再给予每班10万元的一次性装修补贴,真正解决了民办园的后顾之忧。
早在2011年,江苏省就明确了以市县为主、省级奖补的学前教育财政投入机制,立法规定各地财政性学前教育经费占同级财政教育经费的比例应不低于5%。目前,全省各级政府财政性学前教育经费总投入达400多亿元,占财政性教育经费的比例从2011年的3.22%提高到2020年的6.77%。省级财政每年安排综合奖补专项约2.8亿元支持幼儿园建设,接纳流动儿童入园、支持集体和其他单位办园、实施课程游戏化改革。
徐州是人口大市,学前教育体量大、底子薄、欠账多。2010年,全市800多万人口,仅有合格幼儿园557所,其中70%以上是农村幼儿园,省优质幼儿园仅78所。此后10年,徐州市不断健全建设经费保障机制,累计投入建设资金74.3亿元支持学前教育优质普惠发展,共计新创建省优质幼儿园545所,较2010年增长6倍,居全省首位。
强师资:新增在编教师1.4万余人
2021年年初,泰州市委市政府召开“新春第一会”——“办好人民满意的教育”推进大会,一系列保障幼儿教师待遇政策的出台引发了社会关注:幼儿园在编教师奖励性补贴标准参照当地公务员综合考核标准,财政予以保障;发放教师上下班交通补贴;公办园中具有教师资格的聘用教师最低工资不低于当地最低工资标准的2.5倍,纳入财政预算……计划2—3年内将所有资金增调到位。
师资是提升幼儿园保教质量的关键,却也是学前教育发展的一个瓶颈。2013年,江苏省颁布《公办幼儿园机构编制标准(试行)》,明确按照师生比1∶16的比例来核定事业编制。几年来,全省共新增在编教师1.4万余人,公办园在编教师提升至35%。2018年,江苏省出台《关于深化学前教育体制改革试点工作的意见》,常州市、苏州市、镇江市等地探索新型幼儿园教师管理与保障模式,通过备案制、园额制等方式,规范编外教师的准入和管理,实行同工同酬或制定编外教师最低工资福利标准,统一支付。
24岁的小郑是苏州市高新区的一名幼儿教师。2018年,她参加了由区教育局统一组织的备案制教师招聘并被录用。“像我这样的备案制教师,薪资、社保、公积金等都是参照事业编制教师执行的,在职称评定、评优评先方面也与事业编制教师享有同等待遇,这让我们觉得工作更有奔头了。”
此外,江苏省积极开展卓越幼儿教师培养工作,全省每年培养学前教育师范生近万名,每年用于幼儿园教师省级培训的专项经费近2000万元;并且,还对幼儿教师职称实行单独标准、单独评审,增设学前教育正高级职称等次,目前全省初级以上职称教师2.63万名。
重内涵:建成课程游戏化省级项目园284所
在无锡市天一实验幼儿园,每个班级都有个材料小仓库,孩子们每次看到教师进去取材料都会很好奇:里面黑咕隆咚的,究竟藏了什么呢?于是,教师带领孩子们一起探索“黑”的秘密,初步了解“光与影”的关系……
这是江苏省开展课程游戏化项目的一个案例。7年来,课程游戏化已成为江苏省学前教育发展的一张亮丽名片,也是其提升学前教育内涵发展、实现“幼有优教”的一大抓手。“我们支持孩子在该玩的年龄充分地‘玩’,玩出兴趣,玩出名堂,为他们一生的成长奠定生理和心理基础。”南京师范大学教授虞永平说。
江苏省教育厅基础教育处处长陆岳新告诉记者,7年间,江苏共投入财政专项经费1.4亿元,建成课程游戏化省级项目园284所,市县级项目园1831所,形成了省、市、县区、园四级联动机制,“我们提出幼儿园课程实施的‘六个支架’,通过指导各地调整时间管理、空间管理、资源管理、生活管理等,改造幼儿园的环境面貌和课程实施样态”。
在苏州市,50所幼儿园组成了5个课程游戏化前瞻性实验项目研究共同体,每个项目共同体有10所幼儿园,分别对幼儿园课程游戏化方案、环境改造、区域活动、资源、能力等进行研究。在南京市,市教育局以农村园、城市薄弱园为主体,以3年为周期推进课程游戏化建设,每个项目均以“1+1”结对帮扶、双园共建的形式推进。虽然江苏省各地推进课程游戏化的方式不同,但无一例外地促进了园所的内涵发展,推进了学前教育优质均衡发展。
“学前教育是国民教育体系的有机组成部分,也是重要的社会公益事业,已经被摆到了全省高质量发展的突出位置。”江苏省教育厅厅长葛道凯说,“面向‘十四五’,我们将继续在扩大普惠性资源建设、加强内涵建设、创新教师用人机制、完善经费保障机制等方面下功夫,解决好最突出的问题,不断增强人民群众对学前教育的获得感和满意度。”
作者:本报记者 潘玉娇
《中国教育报》2021年07月18日第1版#教育# #教育资讯# #学前教育#


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