养生脾四味:人参、姜、炙甘草和大枣!

在学中医前,我看到“脾气”这两个字,就是百度释义的这个意思,“脾气”是讲一个人的性情,“脾气”的大与小,表示了一个人情绪外在显露的强弱。

学了中医以后,知道“脾气”有了另外一层含义:指脾的功能及其赖以产生的精微物质或动力。

这句话稍微有些学术,我给大家做些解释。脾是后天之本,主运化。我们吃进去的食物,喝进去的水,经过脾胃的运化,分清泌浊。浊物向下,通过大小便排出体外,食物中属于“清阳”精微物质部分,则通过“脾气散精”的作用,将精微物质输送到全身,供身体维持正常的生理功能使用。

脾气虚弱,也就是脾的运化无力,就会出现脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症状,这时候就需要健脾,也称之为补脾、益脾。

从饮食的角度讲,性味寒凉的食物易损伤脾气。脾气不足时,可以吃一些具有补脾气作用的食物,这类食物一般具有性平味甘或甘温的特性。

在《伤寒论》里有四味药:参、姜、炙甘草、大枣,简称“脾四味”。之所以称它们为“脾四味”,是因为这四味药组合是健脾的黄金搭档。

“脾四味”中的参,一般是指人参。东北,特别是吉林长白山的人参现在名气很大,可是直到明朝,人参的主产地不是在东北,而是在山西五台山一带,你相信吗?

02

李时珍在《本草纲目》里记载,山西五台山一带的老百姓把人参视为“地方害”。你肯定会觉得疑惑,人参这么好的补品药材,老百姓为啥视之为“地方害”呢?这正是因为人参是一味极好的补品,宫廷每年都要求上贡,上贡的任务量还不小,如果不能完成上贡的任务,当地地方政府就要追责,最终上贡的任务都压在药农头上,所以,当地就把人参视为了“地方害”。后来因为五台山地区自然保护的工作做得不好,森林被大量砍伐,到了明朝后期,山西基本就没有什么人参可采了。

后来,东北地区,主要是吉林长白山一带,能产出比较多的人参。目前用的人参,基本都来自东北了。

人参是非常重要的补气药,可以大补元气,还可以有针对性的补脾、肺、心、肾的脏腑之气。

前面讲到,明朝及其之前,人参主要产自山西上党地区,五台山一带,后来因为森林环境破坏和过度采挖,山西上党的人参绝种了。人们希望找到人参的替代品,明朝的时候,在山西上党地区发现了一个人参的替代品——党参。

党参没有人参补元气的作用,但是党参补益脾肺二脏之气和生津的作用和人参相似。所以脾四味中的参,也可以用党参。

如果是热性体质,脾四味中的肾可以考虑用西洋参,虚寒之人可以考虑用红参。

姜,温中而发散,能让脾胃热起来,运行起来。姜补脾阳、脾气的功能非常显著。临床上发现一个人津血亏,可以用麦冬、地黄来滋阴养血,但是只靠生地、麦冬来滋阴,因其粘腻的特性,阴血是直接补不进去的。这个时候就需要用姜补脾阳,恢复脾的运化功能,配以麦冬、地黄滋阴,这种用药的法则就是“从阳引阴”。

大枣家家户户都有,是人们熟悉的一种食品。作为一位中药,枣具有补气健脾、养血安神的功效。姜和枣是一对“神仙搭配”。张仲景的名著《伤寒论》,共113个药方,其中竟有35个药方,用到了姜枣这个组合。为什么将近三分之一的方子中都有姜枣呢?主要是利用姜枣的搭配来健脾护胃、补中益气,增强脾的运化能力。

炙甘草甘而微温,煮出来汁液黏黏的,甜甜的。甘入脾,炙甘草与大枣相配,能够直接补充胃里的津液,同时性质微温,助力增强脾胃的运化能力。

03

总结起来,“脾四味”中,参补脾气,是亢奋阴的,生津,而且能带动津液输布,滋养全身;姜是亢奋脾阳的,运化脾胃而去寒。炙甘草与大枣,皆甜而微温,能快递补充胃部津液,帮助脾运化。

现在有很多人因为过食寒凉伤了脾阳,或长期摄入肥甘厚味而又缺少运动,增加脾的运化负担而伤了脾;或者劳累过度,或者思虑伤神,都会造成脾气虚。

脾在中焦,是身体气机的运转中枢,脾气虚了,整个身体就会气机不畅,运化水谷的能力就会减弱,没有食欲,但还总觉得腹胀,吃一点东西后,腹胀的感觉会更加明显,脾的运化负担进一步加重,致使脾气更加虚弱,陷入一个恶性循环。

脾气虚了,脾的运化功能降低,就会造成水湿不化,喝很多水,但是不解渴;清浊不分,糟粕和精微物质没法区分开了,都流注肠中,故大便溏薄。

脾气不足,精微不能输布,气血生化乏源,不能充达四肢、肌肉,机体失养,就会出现肢体倦怠,神疲乏力,气短懒言,形体消瘦;

若脾气亏虚,水湿不运,泛溢肌肤,就可以出现肥胖、浮肿,早上起床照镜子,时常发现脸和眼睛是肿的。

脾气虚弱,精微物质不能得到有效输布,不能上荣于面,故面色就会萎黄……

如果你有这些脾气虚的典型表现,可以试试《伤寒论》中的“脾四味”。

小欢健康知识科普#健康小知识#
眼睛进异物怎么办
眼睛进异物如果不及时清理,有疼痛感的同时还会引起炎症、溃烂甚至会失明。异物入眼时,千万不要揉眼睛或用干毛巾、纸巾擦眼睛。
急救措施:
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果郡王一死,叶澜依可就坐不住了,她无依无靠、无牵无挂,更没有甄嬛那样稳重的性子,做事全凭喜好。
向太医卫临要了大量的朱砂和迷情香,双管齐下,掏空皇上的身体,送皇上归西,替果郡王报仇。
卫临不敢自作主张,向甄嬛禀报叶澜依的所求。
甄嬛知道了叶澜依的动机,仍然默许了她的行为,说明甄嬛也有此想,叶澜依还真是自己的神队友。
皇上这么些年一直服食丹药,以求长生不老。本来丹药里面就含有过量的朱砂、水银等有毒成分。
再加上叶澜依的里外消耗,皇上的身体必是日渐衰弱,看起来强壮也只是药物的催化作用所产生的效果。
日子一久,大臣们也发现了皇上身体欠佳,便奏请皇上要早立太子,以固国本。
皇上怎愿承认自己日渐老去的事实,听到大臣们这样的言论便心绪不佳,于是找来甄嬛抚琴,排遣愁绪。
看不见还想,一见面又烦,恐怕这是多数婚姻的真实状况,皇上也没能例外。
看到甄嬛姣好的面容,皇上又想起了果郡王的恶劣行径。甄嬛这朵花怎能为旁人绽放,果郡王即使死了,也不能让他的灵魂安宁。
于是皇上派人将果郡王曾居住过的凝晖堂里的合欢,尽数砍尽,说是深秋合欢落尽,惹人烦厌。
叶澜依特意赶来,告诉甄嬛这个好消息,以自己“夜不能寐,需合欢花入药”为由,向皇上索要了这些合欢,已经移栽到了自己宫里。
甄嬛感激叶澜依的行为,叶澜依却提醒甄嬛:“那就别轻易放过他!”
甄嬛受了叶澜依的感染,在除掉皇上的行动上,还让四阿哥出了一份力。
皇上封了四阿哥为亲王,四阿哥高兴,来给甄嬛请安。
甄嬛同样真心地替四阿哥高兴,四阿哥可不敢得意忘形,趁机说出了自己的顾虑,也是试探甄嬛:“可是六弟还没有被封亲王……”
甄嬛为了打消四阿哥的顾虑,鼓励他,说道:“额娘希望,他的亲王之位会由你来封!”
既然甄嬛是想扶持四阿哥,那么四阿哥就会在皇上身上尽心尽力。
这不,甄嬛让四阿哥操办皇上的寿宴,那四阿哥肯定会想方设法讨皇上的开心,借机得到皇上的认可和栽培。
皇上这样的身体状况是最怕大喜大悲的情绪波动的,甄嬛还偏偏鼓励四阿哥给皇上大办寿宴,为摧毁皇上加一剂猛药。
叶澜依管卫临要朱砂的次数越来越频繁,卫临又来向甄嬛禀报:“皇上表面上看来精神尚可,实际底子里已经越来越虚透。”
甄嬛询问卫临,太医院其他太医诊出来没有,卫临说这是慢毒,诊不出来。
甄嬛想眼见为实,证明一下卫临所言非虚,亲自看看皇上的精神状况。
走到皇上的屋门口,里面传来皇上同其他妃嫔厮混的吵闹声。
甄嬛这下可放心了,皇上有这样的情致,想身体安好也难了。于是便出来了,嘱咐卫临,提醒叶澜依小心行事。
就这样,在叶澜依主动作案、甄嬛从旁协助的情况下,皇上没多久便躺在了床上。再也不是昔日那个杀伐决断、神气无比的皇上了。
即使在这种境况下,皇上还是最在乎自己的面子问题,什么江山社稷也得靠后了。
皇上吩咐苏培盛找来血滴子,暗中调查六阿哥的身世。
说来也巧,这一幕刚好被看热闹不嫌事大的叶澜依撞个正着。
叶澜依顿感事态严重,疾言厉色地嘱咐甄嬛要加紧行事了,甄嬛却说夏刈是留不得了。
而叶澜依更在乎的是皇上的去留,狠辣地说:“光留不得夏刈有什么用啊?!”
叶澜依可是个行动派,说做便做,偷换了皇上的丹药,哄骗皇上吃了下去。
就在这个当口,甄嬛进来了。
叶澜依看甄嬛的眼神是笃定的、决绝的、阴鸷的,意思是我已经为你铺好了路,接下来就看你的了。
而甄嬛的眼神却有些看不透,没有决绝,没有狠辣,没有大仇得报的快感,反而很平静。
叶澜依出去了,甄嬛坐在了皇上的床边。
皇上向甄嬛询问夏刈在哪,甄嬛说夏刈已被自己除去了。
然后皇上又和甄嬛说了一些不足轻重的话,妃嫔在哭,还夸甄嬛坦诚。
终于皇上还是问出了自己最在乎的:“弘曕,到底是不是朕的儿子?”
甄嬛一语双关地答道:“当然,天下万民都是皇上您的子民!”
服食了毒药的皇上,只要甄嬛一刺激,说几句狠话,皇上必死无疑。
在害死皇上这件事上,跟叶澜依比起来,甄嬛一直是被动的。
甄嬛毕竟是爱过皇上的,那种少女心思的爱,既纯真,又刻骨,即使皇上犯错在先,美好的记忆还是在的。
所谓近乡情更怯,眼看着皇上死到临头了,甄嬛却生起了恻隐之心。
没有直接告诉弘曕的身世,想必心里也有一点不忍的。
皇上感慨这天下就快是甄嬛的了,甄嬛却说她要这天下做什么,自己想要的始终没有得到。
皇上被甄嬛的情绪感染了,也知道甄嬛所要的是什么,说道:“朕这一生,要求的或许曾经得到,然而正如流沙逝于掌心,终于也都没有了……”
一旁的甄嬛只是默默地听着。
皇上眼眶泛泪,继续说着:“嬛嬛,你已经很久没有叫过朕四郎了,你再叫一次,好吗?”
甄嬛不愿接皇上的话,借口说皇上累了,先歇会儿吧……准备离开。
皇上不依不饶:“再叫一次,就像你刚入宫的时候一样!”
这一句可真是触到了甄嬛的痛处,眼神迅即变得凌厉了起来,说刚入宫的甄嬛已经死了,是皇上亲手杀了她,现在的是钮祜禄甄嬛!!!
皇上本以为自己快死了,甄嬛会原谅他。可他不知,甄嬛同他在一起的时光有着刻骨铭心的爱,同时也兼具着刻骨铭心的恨。
皇上还好意思提刚入宫的时候,这一下,甄嬛是不能收敛自己的情绪了。
甄嬛想对皇上留有情面,想要皇上平静地离去。
可皇上偏要往甄嬛的伤口处撒盐,那甄嬛也得戳皇上的痛处。既然皇上已经怀疑弘曕的身世,自己即便再承认也是触及不到皇上的七寸的。
于是说出了眉庄孩子的真相,给皇上个“意外收获”。
皇上一听,气冲五脏,眼睛瞪得大如铜铃。
甄嬛继续拱火,说回宫后和皇上的每一次接触,都令自己无比恶心。
几番刺激下,皇上终于翘辫子了,落得个死不瞑目的结局……
可这个时候,甄嬛竟然深情无比地叫了声:“四郎……”
走出去的时候,说到皇上驾崩,那两行清泪也是真的。
甄嬛和叶澜依不同,叶澜依对皇上从始至终都是厌烦、痛恨的,所以下起手来毫不心软。
而甄嬛对皇上的感情就复杂得多了,最初的郎情妾意,不管是不是替身,那份感情都是真的。
甄嬛过生日时,皇上由内而外散发出的喜悦;甄嬛流产时,皇上眼角那一抹心痛自责的眼泪;同甄嬛谈论诗词歌赋时,皇上那满心满眼的钟情,都是真的。
在弥留之际,皇上祈求甄嬛再叫一次“四郎”,足以说明皇上也是动了真情的,只是那时的他不愿意承认。
最后站在权力巅峰的甄嬛,卸去坚硬的外壳,躺在枕畔,回忆起同皇上爱恨交织的一生,是否会想:“人生若只如初见”该有多好……


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