新收的小妹，之前由于我月初被轮换为专职门诊，她手术我也没做上，本以为不会再见了，结果手术做完回家，不小心把伤口弄感染，并且裂开了。紧急挂了号来门诊看，结果发现门诊竟然是我。我在给她清创缝合伤口的时候，她忍着疼还和我开玩笑呢：哥，当时手术你没做上，这回可给补回来了。
我说：那就是咱兄妹俩有缘呗，特殊的缘。[笑cry]

再也不做开酥的丹麦面包了，太难了[泪]
对材料要求很高，对手法要求也很高
手套膜揉不出来，黄油包不进去[跪了]
面团裂开了，我也裂开了[裂开]
我现在真想把所有黄油抠出来做曲奇算了，剩下的面团丢给面包机吧[跪了]
相比而言中式的死面油皮+油酥可太简单了，什么豆沙酥饼、苏式月饼、鸡蛋灌饼我都做过，一点问题都没有，也不用反复的放进速冻降温松弛，一做面包我就疯狂滑铁卢[允悲]
以后不折腾自己了，汤种配方+面包机yyds[作揖]啥都不用做，省时省力成本低，柔软又拉丝

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次日更新p2p3：
看了不少教程视频，都是把黄油包进面团后三次三折，我是准备第二次折的时候擀破了，我只好把跑出来的黄油拿掉并把面团卷起，姑且当做是第二次三折吧，变成一个像毛巾卷的东西，丢进速冻了。
今天下班六点到家，马上拿出来面团，冻得邦邦硬，我心拔拔凉，一个小时后还是无法松弛变软，我就把它切成了一片一片椭圆形，按照做唱片面包的方法给面片码起来，放进面包桶发酵两小时，烤出来……一个方形大脑？？？超级油，一条条扯下来像软油条[裂开]

#苏州疫情#
都5轮了，还有人不会暴露喉咙，我啊一下，他啊一下，我让他一直啊，他要么啊一下，要么不出声，是我说的话，听不懂？
今日份状况:像小朋友一样舔棉签的，棉签还在口头就开始哕的，伸舌头的，舌头完全挡住喉咙的，今天碰到一个朝我哈气的，我裂开呀。
当然暴露的好的我也会表扬，甚至想拍下来让大家照着模板卷起来，太难了，疫情快点结束吧。
p2是前天小朋友送的。