要说最下饭的菜是什么
当数麻辣香锅
辣椒的辣
麻椒的麻
各种调料的香味融合在一起
尽情挑选自己喜欢的肉类、蔬菜
鲜香热辣的一锅
真叫一个欲罢不能。
如果单从文字上来理解，很容易把麻辣香锅和麻辣火锅混淆。但是与火锅辣辣的红汤相比，香锅无汤底，不点火，而是将喜爱的菜肴与秘制底料一起通过旺火快炒，称得上是“炒着吃的火锅”
银鼎轩经过创新改进，研制出以香为主，麻、辣为辅适合大众口味的佳肴。
原料上扩展到了海鲜水产、家禽、时鲜蔬菜、菌类、豆制品、品种多达百种以上。
味型上融合火锅、干锅、香辣菜系特点；突出香的特点，麻、辣程度由客人根据自己的喜好选定；
辣味上进一步细化，采用分级方式“免辣、几颗辣、丁点辣、微微辣、微辣、中辣、特辣、”八种口味特点；
功效上在香料独特配伍中加进了清热除湿等功效的传统中药材，具备了不伤胃，不上火，去湿热等特殊药膳功能。
手撕鸡是必选的，经过爆炒汁水都锁在了内部，吃到嘴里不但辣香十足，而且本味也没变。
一份麻辣香锅里，包含丰富的食材，伴以佐料下锅一顿爆炒，味道简直让人欲罢不能~刚上桌的鲜香麻辣味儿，令人忍不住垂涎三尺。
火候要足，香气要够！出锅的看着干，实则汁水都被锁住，入嘴又烫又麻，辣感从舌尖蔓延到胃。
妥妥的米饭杀手，吃一口又香又辣，再来一口米饭，超满足。
一不小心就挑花了眼！无论是肉食爱好者还是素食爱好者，都能在这里肆意发挥，找到适合自己的菜品~
原木色的座椅板凳，暖色的灯光，加上绿植和椅子绿色的点缀，使整个店内充满温馨感。
墙上字样诠释了麻辣香锅的特点，以麻辣为主特色鲜明，口感独特。
地址：郑州市商务内环路丹尼斯二天地三楼北电梯口
（以上信息仅供参考）
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