#芜湖家常菜# 今天我们家的东北妞回家，做了清蒸小黄鱼和脊骨炖粉条，这脊骨炖粉条太有东北菜的张扬风格了，炖的时间长，半个楼都是香味，姑娘们一出电梯门，都纷纷叫好香呀。实在、好吃、家常，东北菜不入八大菜系，却透着股朴实劲爆的风情。
幼时我们一直以为黄鱼是蒜瓣肉，紧实而有劲，其实是冻鱼压时间长了，现在物流通畅，这鱼冰鲜的，才知道黄鱼也是极细嫩，清蒸才是上品，只蒸6分钟，将秘制的汤汁淋上去，这是老北京不能想象的。
幼时我们一直以为黄鱼是蒜瓣肉，紧实而有劲，其实是冻鱼压时间长了，现在物流通畅，这鱼冰鲜的，才知道黄鱼也是极细嫩，清蒸才是上品，只蒸6分钟，将秘制的汤汁淋上去，这是老北京不能想象的。
｜东北妞和广东仔的日常（73）
本来很不爱吃马卡龙的，结果丈夫买了一盒，晚上9点半拿回来投喂。非品牌，是家庭工坊做的。我提议留俩明天吃呗，他说一路都没冷藏，今晚必须都吃掉[微笑]
我一看名字——伯爵茶+和歌山柑橘？宇治抹茶+草莓？用料这么讲究，吃！这种喜欢烘焙顺手卖卖家里又不差钱的，一般用料会比较好
果然真香~每个上下饼皮都不同，还分内外馅儿，味道很有层次。现在，盒子已经空了[拜拜] https://t.cn/RD4C3n3
本来很不爱吃马卡龙的，结果丈夫买了一盒，晚上9点半拿回来投喂。非品牌，是家庭工坊做的。我提议留俩明天吃呗，他说一路都没冷藏，今晚必须都吃掉[微笑]
我一看名字——伯爵茶+和歌山柑橘？宇治抹茶+草莓？用料这么讲究，吃！这种喜欢烘焙顺手卖卖家里又不差钱的，一般用料会比较好
果然真香~每个上下饼皮都不同，还分内外馅儿，味道很有层次。现在，盒子已经空了[拜拜] https://t.cn/RD4C3n3
#工作日常# 今天有两个事情
第一个是遇到一个神奇顾客，东北妞！买了两个东西，让我给她送很多小东西！然后我后来都送了，觉得做个生意交个朋友嘛！最可爱的点是！她让我给她礼盒一定放雪梨纸跟绑丝带~这大概就是自己给自己买礼物，收到礼物需要拥有的仪式感吧！
第二个是遇到年前的一个顾客回购东西，她开花店四年多了！聊了很多作为同行的话题！这是我第一次有机会近距离了解我们这个行业！多么可爱的人呀！互相打气加油[哈哈]
第一个是遇到一个神奇顾客，东北妞！买了两个东西，让我给她送很多小东西！然后我后来都送了，觉得做个生意交个朋友嘛！最可爱的点是！她让我给她礼盒一定放雪梨纸跟绑丝带~这大概就是自己给自己买礼物，收到礼物需要拥有的仪式感吧！
第二个是遇到年前的一个顾客回购东西，她开花店四年多了！聊了很多作为同行的话题！这是我第一次有机会近距离了解我们这个行业！多么可爱的人呀！互相打气加油[哈哈]
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