甘长顺

甘长顺创建于清光绪九年。甘长顺是由汨罗人甘长林创建于清光绪九年（1883年）长沙药王街，具有120多年久远历史的“中华百年老字号”名店。

甘长顺味道正宗久经考验，传承百年桂林米粉老店卤水精华，其采用桂林原产地的二十四种地道中草香料，按严格配比，同时加入桂林特产三花酒和桂林腐乳，用猪骨、牛骨先大火，后文火精心熬制一天一夜而成，肉类的精华、药材的功效和香料的提味完美结合，因此十分受欢迎。甘长顺的面条码子和面必须分开来上，顾客自己将码子盖到面上，别有一番韵味。

推荐美食：“鸡丝火面”、“蟹黄面”、“寒菌面”等。

地址：长沙市开福区五一西路188号五一广场西北角1层（五一广场总店）#创意美食##厨艺教程##吃饭打卡#

九如斋

诞生于1915年的九如斋，在创建之初就引领了一个时代的食品新风潮，老长沙人几乎都吃过九如斋产的糕点。

九如斋以“选料考究、工序严谨、制作精良、质量上乘”，保持着老字号厚重的底色，留住了古法与初心，将老长沙的独特味道包裹进了每一块糕点中。

推荐美食：“灯芯糕”、“现做绿豆糕”、“辣口酥”、“胡椒饼”、“枣花酥”等。

地址：长沙市开福区中山路357号#创意美食##厨艺教程##吃饭打卡#

双燕楼

双燕楼创建于清朝末年，以经营馄饨、小吃为主。双燕楼的馄饨，制作十分考究，每一道工序都精工细作，选料更是严谨。

肉馅必选用新鲜的夹缝肉与腿肉，馄饨皮擀得薄如轻纱，出锅的馄饨粒粒肉馅饱满，尾部皱起两扇纱纹状折波，形如燕尾，故取名为“双燕馄饨”，深受长沙人所推崇，号称长沙第一馄饨店。

推荐美食：“鲜肉馄饨”、“双燕生煎”、“双燕豆皮”等。

地址：长沙市天心区三王街10号（三王街店）#春日食记# #二月你好# #今日份下午茶# https://t.cn/A6issC3y