#深圳探店#
在深圳吃什么?

- 过年前去光明招待所吃的乳鸽
(也是过年前修的图‍♀️攒到现在才发

来深圳一年多第一次吃大名鼎鼎光明乳鸽
建议:先去虹桥公园逛一上午 散散步 然后就会胃口大开 ️一口干掉一只小鸽子

据说光明️『三宝』
乳鸽 甜玉米 牛初乳
✅甜玉米和玉米汁一定要点 很香甜
✅乳鸽48r一只 外皮酥脆焦香 肉质很嫩

除此之外我觉得鸽子蛋也蛮嫩滑 椒盐皮皮虾味儿也是足的 口味整体ok 也很适合一大家人去聚餐

⚠️但是 环境一般 服务态度也emm 而且用餐的人超级多 如果对这些指标有讲究的宝儿就憋去了

- 前两天深夜吃的蛙
相信我 吃蛙只有一次和无数次
而且蛙没有肥肉 就是充满了纤维感又不柴的瘦肉 像嫩鸡腿一样哇
真的爱爱爱不完~

最近#深圳疫情# 有些严重 还突然降温大️
真的很容易Emo 大家就用#美食治愈# 自己吧!

今日就酱~瑞斯拜

#深圳美食##一日三餐plog##光明乳鸽##美食治愈系##生活里被美食治愈的瞬间# https://t.cn/RTv4Kyo

今天是充满惊喜的一天。杰克带我去吃了两顿非常奢华的大餐。融合法餐-rever玥,和号称亚洲NO.1的粤菜-壹零贰小馆。我一直认为我是不会踏进人均1000以上的餐厅,因为我觉得不值得。今天连吃两顿,加8个小时的深度谈话,成功改变我的观念。虽然我依然觉得这种餐厅不是必需品也非我追求,但确实是可以踏进去尝试一下的。我是一个非常不喜欢吃西餐的人。但今天这个法餐确实惊艳了我,非常难得的让我觉得法餐是美味的。首先是红豆面包配烟熏黄油,面包是顶级酥软,配上风味独特的烟熏黄油,增添了面包味道的多样性。前菜沙律是鲍鱼,用柠檬+苹果的酸甜感清冷包裹,非常清新开胃的感觉,铺底的苹果粒都给我扫光。冷盘是昆布高汤+青柠+??的黄立鲳。我不喜欢吃鱼,尤其鲳鱼这种口感的。但这道菜,用昆布高汤浸泡,鱼非但一点都不腥,而且带着一种跟一般刺身不一样的鲜甜。下一道是最惊艳的鸭肝,首先口感是绵滑的,厨师用陈皮金酒做了一层薄薄的啫喱,舌尖能感受到一种清新的酸甜完全把鹅肝的腥味和肥腻感中和掉,非常耳目一新的搭配。然后黑松露鸽子蛋,一只在酱油里泡了两天的生鸽子蛋,和忌廉烫飘了5片黑松露和洋姜片。我是第一次吃黑松露,说实在话,我觉得也就那样,那个黑松露的香味我觉得很多菌类都可以平替,这个菜只能说吃了个新奇。主菜是雪梨羊卷,没吃出什么特别,个人感觉还不如涮羊肉,那个雪梨说是采用了粤式雪梨炖雪耳的精髓改良,但又真不如雪梨炖雪耳。另一个主菜是三文鱼,稍微好一点,熟度和味道都做得刚刚好(后来看了一下介绍是45度油煮15分钟),从口感口味上来说我个人认为不算惊艳,这是个人能力问题,但能想象得出要做到这种程度是需要花费很多功夫的。甜品我也觉得一般,黑芝麻舒芙蕾跟芝麻糊的感觉比较像,搭配豆腐雪糕,还可以但也不是我最爱。结束的大红袍非常不错,清香解腻,完美收场。这里的环境、服务都是一流的,我唯一觉得服务有点瑕疵的地方是服务员老打断我们说话,虽然后面有注意等我们停下来再介绍菜式。但总的来说吃得还是非常舒服开心的,感谢杰克[鼓掌][鼓掌]

餐厅地址:济南市历下区奥体中心西柳体育场一层商业区102-1
停车信息:1. 餐厅提供10个免费停车位,先到先到2. 餐厅对面有收费停车场,2元/小时。
地铁信息:地铁3号线(奥体中心站)出站口出来往东南方向步行10分钟
说到佛跳墙大家肯定都不陌生,但是佛跳墙火锅自助有没有吃过?他们家济南也有佛跳墙自助了啦,简直是冬天养生局的天花板,就在奥体的兰迪·儒悦府 Lanore Ru,两人还不到400,还不快冲呀~
汤底有红汤金汤两种选择可,主料是鱼翅、瑶柱、鲜鲍鱼、海参,底料清远鸡、鸽子蛋、猪蹄鱼肚、蹄筋日本花菇
先吃佛跳墙再涮菜品类,菜品种类可以说是非常丰富啦,20种菜品随便吃!!大闸蟹。每一只都是鲜活的,上桌还在动,个个带黄!
兰迪•儒悦府,用儒家哲学,奉一盅人间好味
以无邪之心烹制,以尊天地之道感恩,让每一次扰动佛家心智的波澜,都成为儒悦府正心正念的传承#佛跳墙# https://t.cn/A6A8xevR


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