柠檬菊普茶是以柠檬和普洱茶加金丝皇菊为原料,用天然晒制或特定烘干工艺加工而成的一种茶产品。融合了柠檬清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香和皇菊清热解毒,让柑皮与茶叶 菊花相互吸收精华,形成了独特的风味口感。柠檬皮,普洱 ,菊花均为养生保健佳品,三合为一,无论外表还是内涵,均浑然天成,正暑佳饮
#舌尖上的云南# ——美食指南写作小组探店普洱乐土马帮宴,用舌尖留住乡愁
作为普洱茶的故乡,地道的普洱菜系里,一定离不开马帮菜,来自普洱那柯里的乐土餐厅里,有一席马帮宴,非常的有特色;
在这家餐厅里,大厨们都是娘子军,由老板娘带队,从切配、制作、上菜,都是土生土长的当地妇女;据说,这是一种传统:男子都去参加马帮搞运输,厨房就交给女子们了。所以,乐土推出的马帮女厨宴,真是与众不同。
普洱的食材很多很新鲜 所以马帮宴的特点就是就地取材 一动就是肉 一绿就是菜;
乐土的马帮宴有16个菜,每一道菜都富有诗情画意:马帮情歌、月亮升起、阳春白雪、百花仙子、峰回路转、游山玩水、驼铃声声、小河红尾、火中取栗等等,都与马帮有关系,在茶马驿栈长大的创始人杨庆九先生在1997年在那柯里的路边开了第一家农家乐,就坚持用柴火、大铁锅的传统做菜,,让每一道传统的美食都带有浓郁的乡土气息、浓郁的江湖锅气;
马帮宴里,最特殊的菜是豆汤系列,它是每天早晨由厨师们自己把黄豆制作成豆浆、豆腐、豆渣等,再把它们与蔬菜、灰面、肉类等做成很多的豆浆系列菜肴,好吃又富有营养,据说当年只有马锅头、运输的马匹才能吃到这些豆汤菜,一般的赶马人也只能吃点豆渣。
豆汤菜之外,也有诸如蚂蚁蛋、竹虫、红尾巴鱼、走地鸡、鳝鱼、野生菌、甜笋等当地的好食材制作的美味。
总店地址:思茅磨思路茶马驿站那柯里风景区;
思茅店地址:普洱思茅区佛莲山菩提箐(原斋公箐);
美食热线:13508799118、13608795077
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#云南普洱茶#
作为普洱茶的故乡,地道的普洱菜系里,一定离不开马帮菜,来自普洱那柯里的乐土餐厅里,有一席马帮宴,非常的有特色;
在这家餐厅里,大厨们都是娘子军,由老板娘带队,从切配、制作、上菜,都是土生土长的当地妇女;据说,这是一种传统:男子都去参加马帮搞运输,厨房就交给女子们了。所以,乐土推出的马帮女厨宴,真是与众不同。
普洱的食材很多很新鲜 所以马帮宴的特点就是就地取材 一动就是肉 一绿就是菜;
乐土的马帮宴有16个菜,每一道菜都富有诗情画意:马帮情歌、月亮升起、阳春白雪、百花仙子、峰回路转、游山玩水、驼铃声声、小河红尾、火中取栗等等,都与马帮有关系,在茶马驿栈长大的创始人杨庆九先生在1997年在那柯里的路边开了第一家农家乐,就坚持用柴火、大铁锅的传统做菜,,让每一道传统的美食都带有浓郁的乡土气息、浓郁的江湖锅气;
马帮宴里,最特殊的菜是豆汤系列,它是每天早晨由厨师们自己把黄豆制作成豆浆、豆腐、豆渣等,再把它们与蔬菜、灰面、肉类等做成很多的豆浆系列菜肴,好吃又富有营养,据说当年只有马锅头、运输的马匹才能吃到这些豆汤菜,一般的赶马人也只能吃点豆渣。
豆汤菜之外,也有诸如蚂蚁蛋、竹虫、红尾巴鱼、走地鸡、鳝鱼、野生菌、甜笋等当地的好食材制作的美味。
总店地址:思茅磨思路茶马驿站那柯里风景区;
思茅店地址:普洱思茅区佛莲山菩提箐(原斋公箐);
美食热线:13508799118、13608795077
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“古茶之滋味,饮于喉而悦于心神;古茶之神韵,观于眉目而萦纡梦寐。”——2012年昔归古树。跋山涉水只为你!昔归与班章,完全是两种风格,各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就优雅多了,前面数泡,滋味很饱满,强劲,较适合男性品饮,后面数泡,兰韵,冰糖香,更加适合女性品饮。 #茶##普洱茶##云南普洱茶##茶道##茶生活##茶空间##昔归##古树#
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