【#青海[超话]# “三大法宝”助力乡村振兴】#青海#
立春已过，气温回升，空气里弥漫着春天的气息。距离黄河不远处的化隆回族自治县德恒隆乡卡什代村，一幅“人勤春来早”的图景正徐徐展开。
规模种植开辟新出路
和许多卡什代村村民一样，马军祥的童年满是苦涩的回忆：吃不饱肚子，一年四季穿一双鞋，大清早赶着毛驴到山脚下驮水……
艰难的生活，并没有阻挡卡什代村村民对幸福生活的向往和追求，马军祥的父亲便是其中之一。马军祥说，父亲是个不认命的人，年轻时种着60亩地，一心想通过种地改变一家的生活。可是，山大沟深，土地贫瘠，60亩耕地勉强能维持温饱，致富的梦想遥遥无期。
当马军祥大学毕业回乡提出种庄稼的想法后，种了大半辈子庄稼的父亲一口回绝了他。“我和你母亲含辛茹苦供你上大学，是为了让你脱离庄稼地。”看着父亲绝望的眼神，马军祥没有改变主意，他觉得现在与当年不一样了，家乡撂荒的土地上大有文章可做。
卡什代村是化隆县较为典型的“拉面村”。早些年，村里大部分青壮年劳力到异乡开拉面馆，大片的土地被撂荒，无人耕种。2020年，马军祥从亲戚手里借了4万元，买了一辆拖拉机，在1800余亩撂荒地上种了青稞、马铃薯、油菜籽等。
土地是同样的土地，马军祥却开辟了一片新天地。在产业结构日益优化的今天，马军祥并没有像父辈那样只种粮食，他把目光瞄准山外广阔的市场。
“国家脱贫攻坚政策的有效实施，光缆飞速接入大山深处，农作物供需信息网上随时可看。”马军祥通过网络将家乡种植的杂粮销到山外。
得益于国家脱贫攻坚政策，马军祥引进现代技术，不仅节省了劳力，收成也大幅提高。
2021年，马军祥将种植规模扩大一倍。他说，山上种的马铃薯、青稞等农作物绿色无污染，品质得到保证，不少收购商打电话早早订购了他种的粮食，销售前景一年比一年好。
通过知识、信息和科技的力量，马军祥让家乡荒废的土地焕发生机，也让村民在家门口赚到了钱。村民马麻乃说，父母年纪大了，孩子学校又远，出远门打工放心不下一家老小。现在在家门口打工，既能照顾家人，还能挣一笔生活费。
在父亲的指导和个人的专心钻研下，马军祥成了种庄稼的好把式。马军祥说，今年要保持种植规模，要继续优化和调整产业结构，在努力打造品牌农产品的同时，种植花椒等经济林木800亩，拓宽农民增收渠道。
马军祥的成功，村民看在眼里。2021年初，他全票当选卡什代村党支部书记兼村委会主任。马军祥说，村民愿意让他担任村里的带头人是信任他，他不会辜负乡亲们的期望。
生态养殖助推乡村振兴
借助乡村振兴的东风，卡什代村迎来发展的机遇。马军祥说，卡什代村辖区面积大，广阔的山区有良好的天然牧草，适宜发展生态养殖业。在德恒隆乡党委政府和帮扶单位的支持下，卡什代村利用捆绑村集体资金等，投资200万元建了一座养殖场。
卡什代村新建的养殖场里，牛羊悠闲地啃着牧草。看到门口有陌生人，好客的主人马明成热情出来迎接。马明成说，卡什代村拥有1.2万亩草场，适宜发展养殖业。目前，养殖场内共有700只羊、140多头牛，其中有一小部分是村民托管给养殖场的。
卡什代村耕地虽少，草场资源却比较丰富。依托1.2万亩草山，养殖场年营业额达到300万元，村集体经济年收益达到18万元，并为村里的脱贫监测户提供公益性岗位，每人年收入达6000元。
发展养殖业，找准销路是关键。卡什代村“两委”积极探索消费扶贫新模式，通过对口帮扶单位江苏省无锡市的牵线搭桥，在无锡市锡山区锡北商城设立“青藏高原牦牛肉店”。这种消费新模式的结晶，不仅有效拓宽了农畜产品销售渠道，着力解决了农畜产品“卖出难”问题，还让卡什代牛羊肉形成属于自己的品牌。
目前，在锡北商城开设的卡什代村牛羊肉专营店，仅一年，销售额已经突破200多万元。马明成说，通过冷链车定期将牛羊肉运输到江苏无锡，高原无污染的农畜产品深受当地市场的青睐。
在马军祥看来，振兴乡村，壮大集体经济是关键。通过大力发展特色产业，有效调动了村民的积极性。目前，卡什代村正在扩建养殖场，使锡山区展销店年销售额达到400万元。
为了让村民更多地享受到乡村振兴带来的好处，卡什代村实施扶贫产业扶持项目，除了利用村上丰富的草场资源，鼓励养殖大户从事生态牛羊养殖业，做到了户户有致富产业，家家有增收项目，还有部分项目资金投入到村民经营的拉面馆，村民可以从中分红。
稳固拉面经济产业
拉面是卡什代村致富的“法宝”之一。在乡村振兴的大道上，卡什代村“两委”利用现有的拉面产业发展基础，鼓励有拉面技能且有创业意愿的村民外出开拉面店，协助缺乏启动资金的村民跑“拉面贷”、租门店、配送原材料，全力搞好“后勤保障”。去年，为在外开拉面馆等创业的64户村民提供贷款300多万元。
和化隆县众多村落一样，卡什代村近60%的人口在外拉面经济，经营的拉面店达130家。卡什代村通过精准实施扶贫产业扶持项目，将项目资金21.6万元投入到村民经营的拉面馆中，其中10%分红，年户均分红2500元。拉面已成为卡什代村乡村振兴的“致富面”。
马军海是从卡什代村走出的拉面匠，经过20多年的打拼，在武汉连开9家拉面店，带动家乡三十多人在拉面店一边学手艺一边挣钱。目前，这些老乡在果洛、玉树，乃至四川、西藏开了一家家拉面店，他们不仅买了房，还开上了轿车。
“一人富了不算富，让全村人民富起来才算富。”马军海说，形成一定规模后，他开始转变经营模式，采取“公司+农户”的形式，和村里缺乏资金的农户签订协议，帮助他们在外开拉面馆。
从“亲帮亲、邻帮邻”开始，到有组织的连锁式经营，卡什代村在外拉面从业人员和经营范围形成了一定的规模，有了一套较为完整的服务体系，不仅为村民拓宽了一条致富的渠道，还带动了村里牛羊肉、粮油加工等产业的发展。
卡什代村，一个不起眼的小村，借助乡村振兴的政策，规模种植、生态养殖、拉面经济为一体的产业风生水起，一项项看得见、摸得着的政策，让卡什代村群众的人均收入稳步提高，群众的获得感、幸福感明显增强。
（西海全媒体记者 赵俊杰 文/图）
立春已过，气温回升，空气里弥漫着春天的气息。距离黄河不远处的化隆回族自治县德恒隆乡卡什代村，一幅“人勤春来早”的图景正徐徐展开。
规模种植开辟新出路
和许多卡什代村村民一样，马军祥的童年满是苦涩的回忆：吃不饱肚子，一年四季穿一双鞋，大清早赶着毛驴到山脚下驮水……
艰难的生活，并没有阻挡卡什代村村民对幸福生活的向往和追求，马军祥的父亲便是其中之一。马军祥说，父亲是个不认命的人，年轻时种着60亩地，一心想通过种地改变一家的生活。可是，山大沟深，土地贫瘠，60亩耕地勉强能维持温饱，致富的梦想遥遥无期。
当马军祥大学毕业回乡提出种庄稼的想法后，种了大半辈子庄稼的父亲一口回绝了他。“我和你母亲含辛茹苦供你上大学，是为了让你脱离庄稼地。”看着父亲绝望的眼神，马军祥没有改变主意，他觉得现在与当年不一样了，家乡撂荒的土地上大有文章可做。
卡什代村是化隆县较为典型的“拉面村”。早些年，村里大部分青壮年劳力到异乡开拉面馆，大片的土地被撂荒，无人耕种。2020年，马军祥从亲戚手里借了4万元，买了一辆拖拉机，在1800余亩撂荒地上种了青稞、马铃薯、油菜籽等。
土地是同样的土地，马军祥却开辟了一片新天地。在产业结构日益优化的今天，马军祥并没有像父辈那样只种粮食，他把目光瞄准山外广阔的市场。
“国家脱贫攻坚政策的有效实施，光缆飞速接入大山深处，农作物供需信息网上随时可看。”马军祥通过网络将家乡种植的杂粮销到山外。
得益于国家脱贫攻坚政策，马军祥引进现代技术，不仅节省了劳力，收成也大幅提高。
2021年，马军祥将种植规模扩大一倍。他说，山上种的马铃薯、青稞等农作物绿色无污染，品质得到保证，不少收购商打电话早早订购了他种的粮食，销售前景一年比一年好。
通过知识、信息和科技的力量，马军祥让家乡荒废的土地焕发生机，也让村民在家门口赚到了钱。村民马麻乃说，父母年纪大了，孩子学校又远，出远门打工放心不下一家老小。现在在家门口打工，既能照顾家人，还能挣一笔生活费。
在父亲的指导和个人的专心钻研下，马军祥成了种庄稼的好把式。马军祥说，今年要保持种植规模，要继续优化和调整产业结构，在努力打造品牌农产品的同时，种植花椒等经济林木800亩，拓宽农民增收渠道。
马军祥的成功，村民看在眼里。2021年初，他全票当选卡什代村党支部书记兼村委会主任。马军祥说，村民愿意让他担任村里的带头人是信任他，他不会辜负乡亲们的期望。
生态养殖助推乡村振兴
借助乡村振兴的东风，卡什代村迎来发展的机遇。马军祥说，卡什代村辖区面积大，广阔的山区有良好的天然牧草，适宜发展生态养殖业。在德恒隆乡党委政府和帮扶单位的支持下，卡什代村利用捆绑村集体资金等，投资200万元建了一座养殖场。
卡什代村新建的养殖场里，牛羊悠闲地啃着牧草。看到门口有陌生人，好客的主人马明成热情出来迎接。马明成说，卡什代村拥有1.2万亩草场，适宜发展养殖业。目前，养殖场内共有700只羊、140多头牛，其中有一小部分是村民托管给养殖场的。
卡什代村耕地虽少，草场资源却比较丰富。依托1.2万亩草山，养殖场年营业额达到300万元，村集体经济年收益达到18万元，并为村里的脱贫监测户提供公益性岗位，每人年收入达6000元。
发展养殖业，找准销路是关键。卡什代村“两委”积极探索消费扶贫新模式，通过对口帮扶单位江苏省无锡市的牵线搭桥，在无锡市锡山区锡北商城设立“青藏高原牦牛肉店”。这种消费新模式的结晶，不仅有效拓宽了农畜产品销售渠道，着力解决了农畜产品“卖出难”问题，还让卡什代牛羊肉形成属于自己的品牌。
目前，在锡北商城开设的卡什代村牛羊肉专营店，仅一年，销售额已经突破200多万元。马明成说，通过冷链车定期将牛羊肉运输到江苏无锡，高原无污染的农畜产品深受当地市场的青睐。
在马军祥看来，振兴乡村，壮大集体经济是关键。通过大力发展特色产业，有效调动了村民的积极性。目前，卡什代村正在扩建养殖场，使锡山区展销店年销售额达到400万元。
为了让村民更多地享受到乡村振兴带来的好处，卡什代村实施扶贫产业扶持项目，除了利用村上丰富的草场资源，鼓励养殖大户从事生态牛羊养殖业，做到了户户有致富产业，家家有增收项目，还有部分项目资金投入到村民经营的拉面馆，村民可以从中分红。
稳固拉面经济产业
拉面是卡什代村致富的“法宝”之一。在乡村振兴的大道上，卡什代村“两委”利用现有的拉面产业发展基础，鼓励有拉面技能且有创业意愿的村民外出开拉面店，协助缺乏启动资金的村民跑“拉面贷”、租门店、配送原材料，全力搞好“后勤保障”。去年，为在外开拉面馆等创业的64户村民提供贷款300多万元。
和化隆县众多村落一样，卡什代村近60%的人口在外拉面经济，经营的拉面店达130家。卡什代村通过精准实施扶贫产业扶持项目，将项目资金21.6万元投入到村民经营的拉面馆中，其中10%分红，年户均分红2500元。拉面已成为卡什代村乡村振兴的“致富面”。
马军海是从卡什代村走出的拉面匠，经过20多年的打拼，在武汉连开9家拉面店，带动家乡三十多人在拉面店一边学手艺一边挣钱。目前，这些老乡在果洛、玉树，乃至四川、西藏开了一家家拉面店，他们不仅买了房，还开上了轿车。
“一人富了不算富，让全村人民富起来才算富。”马军海说，形成一定规模后，他开始转变经营模式，采取“公司+农户”的形式，和村里缺乏资金的农户签订协议，帮助他们在外开拉面馆。
从“亲帮亲、邻帮邻”开始，到有组织的连锁式经营，卡什代村在外拉面从业人员和经营范围形成了一定的规模，有了一套较为完整的服务体系，不仅为村民拓宽了一条致富的渠道，还带动了村里牛羊肉、粮油加工等产业的发展。
卡什代村，一个不起眼的小村，借助乡村振兴的政策，规模种植、生态养殖、拉面经济为一体的产业风生水起，一项项看得见、摸得着的政策，让卡什代村群众的人均收入稳步提高，群众的获得感、幸福感明显增强。
（西海全媒体记者 赵俊杰 文/图）
挽回需要技巧，你需要适当减少彼此之间的联系，冷冻自己的情感状态，利用时间给彼此很好的，给对方安稳的环境状态，可以有效减轻对方的压力，降低你对他的需要。分手过后，你和他的联系比以前少了很多，你就有时间去做你应该做的事情。假若你真心想要挽回对方，就应该从自身出发，转移自己爱情挽回的注意力，把目光投向增强个人吸引力和魅力的点上，你可以选择参加交流会、讲座、社交等具备积极意义的活动。让自己具备高价值的一面，从而吸引到对方的注意。通过各方面对自己进行全面的提升。#怎么挽回前男友前任异地恋异国恋婚姻家庭##怎么挽回婚姻#
【作为一个吃货，食物过敏可真是太要命了】某一个非常平常的傍晚，一顿晚饭过后，蝌蚪君便上吐下泻、浑身起疙瘩、又痒又想哭，觉得自己仿佛食物中毒了。带着悲愤的心情跑到医院一查，居然是过敏，幸好医生大大开了氯雷他定，总算缓了过来。过敏这个词我们经常听到，甚至总是挂在嘴边，但究竟什么是过敏呢？
01什么是过敏？
关于过敏，高中生物课本中已经说得很清楚了，就是机体在初次接受抗原后发生免疫应答，产生抗体和记忆细胞，当再次接触相同抗原时，机体迅速启动免疫过程而导致的组织损伤或功能紊乱。
过敏反应的发生机理，图片来源作者免疫系统就像体内巡逻的警察，主要职责是揪住入侵机体的病毒、细菌等“坏蛋”，并将其消灭。当免疫系统过于敏感时，就容易出现过敏反应，而免疫系统的敏感度有明显的家族遗传倾向和个体差异。过敏反应发生时发作迅速，而且反应也很强烈，但同样的，消退也比较快，而且一般情况下，过敏反应不会破坏组织细胞，也不会引起组织的严重损伤。（当然，也有严重的情况，可能会导致过敏性休克，危及生命）
过敏可能导致打喷嚏、流鼻涕，图片来源 hippopx
过敏的临床症状大多表现为皮肤瘙痒、出现红斑或荨麻疹，可能还伴随着恶心、呕吐、腹痛及腹泻，还有人出现咽部水肿、胸闷气急和呼吸困难的症状。特别少见但非常严重的过敏性休克表现为支气管痉挛、心力衰竭、血压下降以至于昏迷和虚脱，甚至在短时间内因为休克而致死。
皮肤瘙痒、出现红斑或荨麻疹，图片来源 creativecommons生活中常见的过敏包括食物过敏和药物过敏，而且人群中发生食物过敏的概率并不低，那么，有哪些食物比较容易导致过敏呢？为什么这些食物容易致敏？
02食物过敏原的种类
医学上将食物过敏也称为变态反应，能引起变态反应的抗原被称为变应原，又称为过敏原。过敏反应是由于过敏原入侵人体导致的，这些过敏原一般是有酸性等电点的蛋白质，且一般为水溶性糖蛋白。能成为过敏原的蛋白质又具有什么样的特点呢？
首先，分子量比较小，1000-7000kD，其次还能穿过粘膜表面，而且对蛋白酶、酸、热的降解作用有一定的耐受性。在儿童和成人中，90%以上的过敏反应是由8类170种富含蛋白质的食物引起的，这些食物包括：蛋类、花生、乳类、黄豆、小麦、贝类、鱼、果仁等等。
图片来源hippopx
牛奶是婴幼儿常见的致敏食物之一，已有研究发现，牛奶中大约有40多种蛋白质有致敏潜力，其中酪蛋白、乳球蛋白和乳清蛋白等多种蛋白质容易诱使婴幼儿过敏，而一般对成年人无效。
表格来源《食物过敏源及检测技术的研究进展》
海产品是另外一类很常见的致敏性食物，而且各个年龄段的人都可能发生海产品过敏，没有年龄上的特异性。其中虾等甲壳类动物引起过敏的现象比较普遍，其过敏原主要是存在于肌纤维中的一种原肌球蛋白。
图片来源pexels
鸡蛋过敏的发生率很高，食物过敏的婴幼儿和儿童中，发生鸡蛋过敏的就占35%。鸡蛋的过敏原主要在蛋清中，包括溶菌酶、卵类粘蛋白、卵清蛋白和卵运铁蛋白等。
图片来源 creativecommons
从免疫学机制而言，食物过敏包括4个类型，Ⅰ型是IgE（免疫球蛋白E）介导的超敏反应（什么是免疫球蛋白呢？就是抗原入侵机体后，B淋巴细胞增殖分化为浆细胞后产生的抗体啦）；Ⅱ型是细胞毒性超敏反应；Ⅲ型为免疫复合型超敏反应，Ⅳ型是T细胞介导的迟发性超敏反应。有关食物过敏的报道屡见不鲜，食物过敏现象也越来越普遍，有没有办法检测食物中含有的过敏原呢？
03食物过敏原的检测
食物过敏原检测的目的是弄清楚食物中有哪些物质会致敏，避免对这些物质过敏的人群在不知情的情况下中招，或者检测过敏者对哪些物质过敏。食物过敏原的检测可分为体内诊断和体外检测。体内诊断主要利用皮肤敏感实验或双盲对照食物激发实验等手段检测过敏人群是不是对食物过敏，以及对哪些食物过敏原产生过敏反应。这里，我们主要来了解一下如何检测过敏者对哪些物质过敏。检测方法之一便是皮肤点刺试验，将可疑的过敏物质进行皮肤点刺，如果过敏原进入皮肤，速发型过敏反应患者体内发生免疫应答，使局部毛细血管扩张，且通透性增强，也就是被点刺的皮肤会出现红斑或水肿。
图片来源 creativecommons
另外一种有悠久历史的检测方法是斑贴试验。把某些可疑的致敏物质贴敷在患者的皮肤上，进入机体的若是过敏原，则会诱发炎症反应，以此来推断患者对该物质是否过敏。这种方法可以很好地检测接触性皮炎或过敏性皮肤病。除此以外，还有一种检测方法为血清特异性IgE测定。获得患者的血清并检测总IgE水平，高则说明该患者正处于过敏状态。而后提取出可疑食物中的过敏原，与患者的血清进行接触，若血清中含有能与某种过敏原结合的IgE抗体，那就找到了致敏的罪魁祸首。
讲了这么多，最后还是希望大家没有过敏的食物，吃嘛嘛香，如果真的在不知情的情况下食物过敏了，那最好记得你是吃了什么过敏的，而后以此为线索，确定过敏原！
01什么是过敏？
关于过敏，高中生物课本中已经说得很清楚了，就是机体在初次接受抗原后发生免疫应答，产生抗体和记忆细胞，当再次接触相同抗原时，机体迅速启动免疫过程而导致的组织损伤或功能紊乱。
过敏反应的发生机理，图片来源作者免疫系统就像体内巡逻的警察，主要职责是揪住入侵机体的病毒、细菌等“坏蛋”，并将其消灭。当免疫系统过于敏感时，就容易出现过敏反应，而免疫系统的敏感度有明显的家族遗传倾向和个体差异。过敏反应发生时发作迅速，而且反应也很强烈，但同样的，消退也比较快，而且一般情况下，过敏反应不会破坏组织细胞，也不会引起组织的严重损伤。（当然，也有严重的情况，可能会导致过敏性休克，危及生命）
过敏可能导致打喷嚏、流鼻涕，图片来源 hippopx
过敏的临床症状大多表现为皮肤瘙痒、出现红斑或荨麻疹，可能还伴随着恶心、呕吐、腹痛及腹泻，还有人出现咽部水肿、胸闷气急和呼吸困难的症状。特别少见但非常严重的过敏性休克表现为支气管痉挛、心力衰竭、血压下降以至于昏迷和虚脱，甚至在短时间内因为休克而致死。
皮肤瘙痒、出现红斑或荨麻疹，图片来源 creativecommons生活中常见的过敏包括食物过敏和药物过敏，而且人群中发生食物过敏的概率并不低，那么，有哪些食物比较容易导致过敏呢？为什么这些食物容易致敏？
02食物过敏原的种类
医学上将食物过敏也称为变态反应，能引起变态反应的抗原被称为变应原，又称为过敏原。过敏反应是由于过敏原入侵人体导致的，这些过敏原一般是有酸性等电点的蛋白质，且一般为水溶性糖蛋白。能成为过敏原的蛋白质又具有什么样的特点呢？
首先，分子量比较小，1000-7000kD，其次还能穿过粘膜表面，而且对蛋白酶、酸、热的降解作用有一定的耐受性。在儿童和成人中，90%以上的过敏反应是由8类170种富含蛋白质的食物引起的，这些食物包括：蛋类、花生、乳类、黄豆、小麦、贝类、鱼、果仁等等。
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牛奶是婴幼儿常见的致敏食物之一，已有研究发现，牛奶中大约有40多种蛋白质有致敏潜力，其中酪蛋白、乳球蛋白和乳清蛋白等多种蛋白质容易诱使婴幼儿过敏，而一般对成年人无效。
表格来源《食物过敏源及检测技术的研究进展》
海产品是另外一类很常见的致敏性食物，而且各个年龄段的人都可能发生海产品过敏，没有年龄上的特异性。其中虾等甲壳类动物引起过敏的现象比较普遍，其过敏原主要是存在于肌纤维中的一种原肌球蛋白。
图片来源pexels
鸡蛋过敏的发生率很高，食物过敏的婴幼儿和儿童中，发生鸡蛋过敏的就占35%。鸡蛋的过敏原主要在蛋清中，包括溶菌酶、卵类粘蛋白、卵清蛋白和卵运铁蛋白等。
图片来源 creativecommons
从免疫学机制而言，食物过敏包括4个类型，Ⅰ型是IgE（免疫球蛋白E）介导的超敏反应（什么是免疫球蛋白呢？就是抗原入侵机体后，B淋巴细胞增殖分化为浆细胞后产生的抗体啦）；Ⅱ型是细胞毒性超敏反应；Ⅲ型为免疫复合型超敏反应，Ⅳ型是T细胞介导的迟发性超敏反应。有关食物过敏的报道屡见不鲜，食物过敏现象也越来越普遍，有没有办法检测食物中含有的过敏原呢？
03食物过敏原的检测
食物过敏原检测的目的是弄清楚食物中有哪些物质会致敏，避免对这些物质过敏的人群在不知情的情况下中招，或者检测过敏者对哪些物质过敏。食物过敏原的检测可分为体内诊断和体外检测。体内诊断主要利用皮肤敏感实验或双盲对照食物激发实验等手段检测过敏人群是不是对食物过敏，以及对哪些食物过敏原产生过敏反应。这里，我们主要来了解一下如何检测过敏者对哪些物质过敏。检测方法之一便是皮肤点刺试验，将可疑的过敏物质进行皮肤点刺，如果过敏原进入皮肤，速发型过敏反应患者体内发生免疫应答，使局部毛细血管扩张，且通透性增强，也就是被点刺的皮肤会出现红斑或水肿。
图片来源 creativecommons
另外一种有悠久历史的检测方法是斑贴试验。把某些可疑的致敏物质贴敷在患者的皮肤上，进入机体的若是过敏原，则会诱发炎症反应，以此来推断患者对该物质是否过敏。这种方法可以很好地检测接触性皮炎或过敏性皮肤病。除此以外，还有一种检测方法为血清特异性IgE测定。获得患者的血清并检测总IgE水平，高则说明该患者正处于过敏状态。而后提取出可疑食物中的过敏原，与患者的血清进行接触，若血清中含有能与某种过敏原结合的IgE抗体，那就找到了致敏的罪魁祸首。
讲了这么多，最后还是希望大家没有过敏的食物，吃嘛嘛香，如果真的在不知情的情况下食物过敏了，那最好记得你是吃了什么过敏的，而后以此为线索，确定过敏原！
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