云南红茶看滇红，滇红红茶看凤庆⛰
这款命名为『中国红』的滇红茶，口感润滑，耐泡，因为是纯野生古树原料结合正山小种的传统工艺，所以有其独特的乌金色和花香和佛手香，也有古树带来的厚韵。
红茶的功效：红茶性情温和、驱寒滋养，是冬日首选，有美容养颜、养胃护胃、提神消疲的功效。
好茶值得慢慢品，好的茶底对水温不敏感，而且越高温冲泡更能把其香味激发出来，隔案未饮先闻香，品进嘴里口腔茶香味一直在回荡，喉咙润爽。[鼓掌][色] https://t.cn/R2WxukJ

深夜发糖啦。

云南西双版纳的“水果甘蔗”榨汁（不是更便宜的青甘蔗），大锅柴火熬制，纯手工制作，不加任何化学添加剂，凝固性和保质期都不如工厂量产的红糖，但因为坚持纯手工、无添加，保住了口感……就是“小时候吃过的那一口”。入口不会有齁甜的感觉，好多人货比三家后，回go了很多。年前楠子回家过年了，现在有人发货啦。

放家里吃的红糖，可以拍砖块的，食用时用菜刀切成粉末状即可，也可切粉后盛入玻璃瓶密封，再放入冰箱储存，每次食用时用勺子挖一些出来。我们家最近吃的红糖糍粑和红糖糯米饭，味道好好。放在客厅或办公室里当零食吃也可以，拍颗粒装的，一次一颗，直接吃也行，泡水喝也OK（和石斛花等泡饮一起泡着喝也行）。

红糖、牛奶和滇红茶搭配，可以做奶茶，比外面买的健康又便宜。云南白茶，算是偏大众口味的入门茶，很多不爱喝茶的人都经由这款茶爱上了喝茶。等夏天来临，我再教大家怎么用云南白茶做冰茶（真的超适合）。

另有来自丽江的油炸松茸菌和牦牛肉酱，做米线和面条帽子很合适，香菇脆（算是介于香菇和饼干中间的一种食物）小孩会很喜欢。

戳link进店可go，ping仑区找二马下载到手机打开vx扫，也可进店go哈。

红糖制作视频戳这：https://t.cn/A6xt6k6j https://t.cn/A6isH9iK

#茶道[超话]#前两天有茶友说，以前经常福建白茶 没喝过云南白茶，也不知道云南白茶怎么样？
下面就我知道的普及下：
我第一次接触白茶，是云南的月光白，喝起来香甜，入口很好。
这种月光白，一般都是一芽二三叶，用滇红那种原料做的。主要分布在景谷和江澄一带。
其中景谷的芽头肥大、漂亮，满身白毫，但滋味淡薄。而江澄的芽瘦小、纤细，但香味、滋味都更足。
这两种都有单芽和一芽二三叶，也就是俗称的月光白。这类茶种都只适合做白茶和滇红茶。不太适合做普洱茶。
还有另外一种，就是做普洱茶那种原料做的白茶，原生种大叶种，甚至是古树茶。严格的古树茶采摘方式，一芽二三叶，没有单独的芽茶。
采摘回来直接晾干。以攸乐山、景迈山和勐库这边居多，共同点是香甜鲜爽，有蜜韵，最适合做白茶，做出来最好喝。
而大叶种古树的最大特点，就是超级耐泡。#白茶##冰岛茶#