#北京美食[超话]#°新和小馆°

每天都人声鼎沸的京味小馆，锅贴儿名不虚传。

一家拥有旧时样貌的京味餐厅，在雍和宫大街上还略显“张扬”，路过也免不了会驻足看一眼。即使是工作日，也容易早早客满，店面两层，座位有那么几十个吧，分配基本靠楼上楼下喊，反正挺热闹的。

锅贴是每桌必点，一两六个，点了二两「猪肉三鲜锅贴」，馅料饱满，虾肉爽弹，锅贴面皮酥脆又不失香润，没有令我失望，不愧是招牌。

「糖醋里脊」我的最爱之一，糖醋汁调制得挺优秀的，酸甜度恰恰好，口感黏糯又弹嫩，永远都吃不腻[给你小心心]。

「蓑衣黄瓜」蔬菜虽是“点缀”，但没它还真的不行，很清脆开胃。
「窝头臭豆腐」臭豆腐应该再撒点葱花就更好了。
「炸藕合」藕如果能做软一点点就更好了。
「疙瘩汤」上得有点晚，差不多吃完还等了半天。 还好我没咋喝店里免费提供的棒碴粥咸菜…不然真的撑趴了。

地址:雍和宫大街155号。

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在河流的那边

在这里，每一片青瓦

都住着麻雀的沧桑

每一寸草木

都长满婴儿一样的情怀

我在流水与天梯之间

感受尘世的无奈

一个人的黄昏，自由如马匹

在乱花中急驰

苦难的蝴蝶，是我亲生的姐妹

在传统的礼仪中

体验一种荼毒的快慰

在这里，芦花张扬

乱了阳光的阵脚

而一场雨，又让它恢复了

昨日的平静

世事如麻，谁也理不清

如果漫山的枫叶

止不住一个深秋的灿烂

我愿以一场大雪

为它洗地浇花

承载人性的弱点，不断地修正自我
孔子的理想，是君子淑女国——在这里，情欲不是张扬的，而是温和的；思想不是极端的，而是端正无邪的；人性不是拘束的，而是自觉的——他的目的不是强迫你彻底地觉悟，而是要你承载人性的弱点，不断地修正自我；不断地接近圣人（控制自我）—要你安于世间所给予的一切——爱情、家庭、父母、子女……并借由你的付出，使得这世界尽可能地美好。