你们最喜欢在这寒冷的冬季做些什么呢?
是围着暖暖的炉子吃一顿热腾腾的火锅，还是穿着厚厚的衣服去公园赏雪看梅，亦或是静静地待在暖和的屋子里，看书喝茶，自在逍遥...
今天，我们就带大家领略一下，古人的浪漫冬天，到底是怎样度过的?
煮雪烹茶
古人多喜欢用雪煮茶，雪与茶结合，一听就让人感觉到清新脱俗。
雪冰清玉洁，代表着独善其身的节操;茶在浮浮沉沉间散发出一种清清淡淡的幽香，也像极了君子的作风。
而古人用雪烹茶也很有讲究，花瓣之上的雪，或者是未落地之雪，用来煮茶，最为美妙。清代震钧就曾说过：
“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”
很多诗人都喜欢做这样的事情，陆游还曾为此作了一首《雪后煎茶》：
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。
一毫无复关心事，不枉人间住百年。
从诗中就可以看出，古人对煮雪烹茶的喜爱程度。
《红楼梦》也有记载，妙玉招待黛玉、宝钗的体己茶就是雪水煮出来的。
黛玉问她：“这也是雨水煮出来的?”妙玉冷笑道：
“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃……隔年蠲的雨水哪有这样轻浮，如何吃得?”
煮雪烹茶，这也十分符合妙玉的高洁心性。
想象着，冬夜一场大雪洋洋洒洒地落下，清晨推开窗，一片清新冷冽的雪后空气扑面而来，天地银装素裹，白茫茫的一片。
趁机收集一些雪水，架起一个暖炉，看茶壶中的水咕嘟咕嘟，烟气袅袅，茶香四溢，简直舒适!
还记得小时候，冬天没有雪糕，还曾用雪拌白糖来吃。可惜现在，因为环境问题，雪也不再纯洁，古人的浪漫情致，我们也无法再体会了。

煮雪烹茶

古人多喜欢用雪煮茶，雪与茶结合，一听就让人感觉到清新脱俗。

雪冰清玉洁，代表着独善其身的节操;茶在浮浮沉沉间散发出一种清清淡淡的幽香，也像极了君子的作风。

而古人用雪烹茶也很有讲究，花瓣之上的雪，或者是未落地之雪，用来煮茶，最为美妙。清代震钧就曾说过：

“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”
#早安#

茶人在这寒冷的冬季做些什么呢？
是围着暖暖的炉子吃一顿热腾腾的火锅，还是穿着厚厚的衣服去公园赏雪看梅，亦或是静静地待在暖和的屋子里，看书喝茶，自在逍遥...

煮雪烹茶

古人多喜欢用雪煮茶，雪与茶结合，一听就让人感觉到清新脱俗。

雪冰清玉洁，代表着独善其身的节操;茶在浮浮沉沉间散发出一种清清淡淡的幽香，也像极了君子的作风。

而古人用雪烹茶也很有讲究，花瓣之上的雪，或者是未落地之雪，用来煮茶，最为美妙。清代震钧就曾说过：

“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”
#内行才知道# #年底flag冲刺季# #茶生活#