泰国菜辛香甘鲜，口味浓重，别具一格，以各种风味蘸料相伴，更演化出多重滋味，就像今天这一道泰式牛肉沙拉配青芒果木瓜银芽香菜细香葱番茄青瓜花生碎干葱丝和泰式汁。
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香而不腻的牛肉与东南亚香料碰撞，瞬间让你身处东南亚海滩，清新的薄荷搭配酸酸辣辣的独特口感令人上头，这道神奇的菜品一定会让你欲罢不能！

泰式牛肉沙拉

配青芒果木瓜银芽香菜细香葱番茄

青瓜花生碎干葱丝和泰式汁

- 食 材 -

牛肉 青木瓜 青瓜 西红柿

花生碎 泰汁 银芽 干葱丝

- 制 作 -

将青木瓜、青瓜、西红柿和葱取芯，留下脆的部分切丝备用。

橄榄油热锅，放入整块已经用香茅、兰浆等泰式香料腌制的牛肉，煎至三分熟，保证中间还带红，再切成条状。

按顺序放入青木瓜、青瓜、牛肉、薄荷叶和泰国罗勒叶，还有新鲜的香菜、生的银牙，再加入番茄酱汁和炸好的花生和干葱。

用手抓匀，让所有食材充分融合。

开始摆盘，放上薄荷，撒上花生碎点缀，菜品完成。

2.16和波波zz吃饭
以下分别是：
沙拉
锅底
香菜脑袋
zz谋害我的证据（一只小虫子）

吃完饭逛了一大圈，走了一条以前没走过的路，路上开了很多香香的梅花。差点以为白色的是梨花，顿时就想到了汪曾祺的描写，说梨花的瓣子是月亮做的。

最后是在巷子口遇到的小狗，黏黏糊糊的围着我转了两圈，可惜拍慢了没有拍到它抬起头伸着舌头扑向我的那一幕呜呜呜！它好像很饿了，一直在找吃的，可是我身上没有零食。对不起小狗！

2⃣️0⃣️2⃣️2⃣️❣️0⃣️2⃣️❣️0⃣️2⃣️晚餐～近几日心形小浅锅上镜率有点高[偷笑]
煮親鳥鸡腿的汤黄灿灿的，今天加了香菇腿煮了鸡汁豆腐皮，加上芝麻蒜泥汁、香菜葱花简直太解馋[笑哈哈][笑哈哈]
国内的除夕是我们的月末，Masa下班又晚、简单的煮了鸡肉卷和芝士沙拉
正月初一的饺子、木须肉、拌小菜