连载（五十九）
《图说中国七十七万年饮食文化史》新版发行 （序二 ）中国四大名厨陈绪荣于北京
在日新月异的21世纪，有一个人跋山涉水，由基层做起只为追溯饮食文化的历程，从
中国烹饪发源地北京周口店＂猿人洞＂开始，以图文并茂的形式描绘华夏77万年饮食文化
长卷，为了继承并发扬中国饮食文化，考察全国各地一百多间省市级博物馆，遍访名山大
川。众所周知，灵山名川出珍馐，好食材通常取之于自然，只有纯天然的食材才能达到形
神合一的境界，他认为饮食之道如阴阳运转，既独立而生又相辅相成，平凡的食材在他的
手里“脱胎换骨”，他就是食材的”知音”，赋予食材于魂灵，他的作品就是饮食界的
“高山流水”，其中三项发明菜品：＂玉米汁鲍鱼＂、＂茶叶汤鱼翅＂、＂鲜奶撞姜汁燕
窝＂已荣获国家专利。同时根据炊具发展在新版编上机器人烹时期（公元2010年－）。兵
法言：＂纸上谈兵终觉浅，绝知此事要躬行＂，正因为有他的亲身体验，花30多年磨一剑，
才有如今《图说中国七十七万年饮食文化史》的新版问世。
他是谁？他就是这部宝典的主编关伟雄先生，是中国名厨星光大道主席、关公宴总厨。
他以《图说中国七十七万年饮食文化史》为蓝本，计划打造＂77万年能吃的博物馆＂及中
国名厨星光大道历朝历代名厨群雕，让人们在享受以烹具的演变为分期依据的九大食区美
食的同时，领略饮食文化之博大精深，熏陶心灵，造福世人，传承与发扬。更有原国家文
物局副局长阎振堂为书封面亲笔题字，而且该书已经被中国国家图书馆收藏，证明书的历
史价值和意义深远。

一些优秀小众的文案[抱一抱]

1、清澈的爱只为中国

2、“态度本身也是答案的一部分”

3、追赶日月，不苟与山川。

4、后来你会发现治愈你的不是时间

5、主动是我对热爱东西表达的极限

6、理想的生活状态是有节制的热爱。

7、时光里山南水北 你我间人山人海

8、我说的没关系 不是原谅是礼貌

9、当下就很好，不必来日方长

10、喜欢是棋逢对手，爱是甘拜下风

11、玫瑰你拿才好看，大海和你才浪漫。

12、皱巴巴的生活需要适时的熨烫一下

13、我孤独惧光，喜星芒，不怕黑，无比彷徨。

14、海的声音很动听，你和我讲的话也很动听

15、既然决定了要喜欢小众 ，就不要怕大众的指点和目光。

16、平静地去爱，毫无自嘲地希望，勇敢地行动。

17、相信尘埃里会开出一朵花，因为曾有漫天星光，亮透胸膛。

18、世界很大，风景也很美，机会很多人生很短，不要蜷缩在小块阴影里

19、我不是神明，既救不了众生，也渡不了你，只想祈祷末日的黄昏，能够迷人

20、所谓成长，就是逼着你一个人，踉踉跄跄的受伤，跌跌撞撞的坚强。

湖口：“渔舟唱晚”美景再现

12月1日，湖口县鞋山风景区水域落霞满天，美如画境。连日来，鄱阳湖水位持续降低，湖中出现不少蜿蜒的小河细流，美不胜收。随着鄱阳湖10年的全面禁渔期全面启动，渔民已洗脚上岸，湖面一叶扁舟捕鱼劳作的场景渐成回忆。湖口县因地制宜，充分运用优越的自然禀赋，大力开发旅游资源，策划重现“渔舟唱晚”的情景，吸引了众多游客前来打卡。

长江从壮美雄浑的雪山一路走来
行到此地，留下一个温柔的转身——
只为将鄱湖姑娘拥入怀抱
情景交融，形影相守
姑娘的一只绣花鞋遗落在了无边无际——
蓼子花的旷野之中
大美湖口，我的家
绵延千年的石钟
滋养和启迪着一代代文人墨客
最美岸线绿意葱茏
是一张闪亮的绿色名片
生于兹长于兹
山含情水含笑
纵有神来之笔
不足以描摹您百般的美貌
借用一组组镜头
撷取您万分之一的容颜

湖口县融媒体中心