探店日记：私房菜篇-老饕小馆
环境：穿过小巷，映入眼帘的小院里就藏着一家私房菜小馆，复古的小院搭配现代简约的装修风格，必定是餐厅吸睛点之一。
服务：上菜速度挺快，服务员过于积极，一吃完就立马收盘，看我们吃完了，还没买单就已经把碗碟筷子全收走了，有点“赶客”的感觉了[并不简单]
菜品：走的是新式粤菜的风格
煎焗白鳝片：和普通啫啫煲的味道没有区别，咸淡比较适中，白鳝肉质紧实， 肉脆的口感很讨喜，配菜里最喜欢的是熟透的大蒜，香棉软糯的口感，没有一点辛辣刺激的味道。
煎焗无骨鸡片：和白鳝的味道一模一样，加的配菜也是一样的，虽是鸡胸肉但也不怕柴，无骨很适合懒人吃，个人觉得这类煲点一个尝尝味就足够了。
春生虾饼：炸过的虾肉上面搭配脆薄片、生菜丝和黄芥末酱，配上香茅草，口感爽脆，味道其实不算新颖，和喝早茶的沙律虾卷味道大同小异。
饕式蘑菇：西式的做法，奶油味的口蘑，奶油浓稠度比较讨喜，份量不大，还不错。
鱼汁浸桑叶：桑叶很鲜嫩，吸收了鱼汁的鲜味，口味清淡解腻，份量不大。
猪油捞饭：白花花的猪油融进温热的米饭，再淋上酱油，听起来很吸引人，吃起来却没有想象中那么香，就是普通的酱油拌饭味道。
姜葱捞饭：比起猪油捞饭，我会偏爱这一款，其实就是平时点白切鸡的姜蓉葱末和白米饭拌匀，咸淡刚刚好，胜在比猪油饭多一番风味。
综上菜品，个人觉得性价比不高，啫啫煲相比于其他店的，实在不划算，其他菜式不难吃，但也不惊艳，食材算新鲜的，但实在没有特点，这个菜品配上这个价格，各位就见仁见智了，平时招待朋友就可以来吃个气氛吧。

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#汽车资讯#【比亚迪入股新能源汽车智能充电产品研发商挚达科技】

天眼查显示，上海挚达科技发展有限公司于2月28日发生工商变更，新增股东包括比亚迪、湖北清研汽车智能制造创业投资基金合伙企业（有限合伙）等，投资比例未披露。

据了解，挚达科技是一家新能源汽车智能充电产品和服务配套高科技企业，经营范围包含：新能源、新材料、环保科技、节能科技、计算机、网络科技领域内的技术开发等。
#汽车[超话]##比亚迪#