在我们的小屋子 衣服是他手洗的 想吃葡萄松子都是他剥好的 热情地买的一整套锅 说好的下班回来他煮菜 那么长那些日子 只用来煎过2个荷包蛋[哈哈]出去逛街看见看奶奶竹编的玫瑰花会买给我 我称之为:老太太的玫瑰花 还会懊悔应该给看奶奶现金的 半夜饿了他下楼去买粥会给我加几只新鲜的虾 这些都好好啊 忍不住要把它记起来[心][心][心][男孩儿][女孩儿]
#生活中的化学#
石楠花为什么有不可描述的味道?[笑而不语][笑而不语]
如今大学校园中石楠花开的正旺,但是因为它的味道,人们都选择绕道而行,避之不及。为什么石楠花会有不可描述的味道呢?接下来,我们会从化学成分的角度试着探索一下。
精液是人体重要的分泌物之一,又和生殖这种重要生理活动密切相关,所以医学上早就弄清楚了引发它气味的物质——是一些胺(àn)类有机化合物。胺类是氨(ān)的衍生物,氨分子由一个氮原子与三个氢原子结合而成,如果把其中一个、两个或全部三个氢原子换成含有碳原子的有机基团,得到的就是胺类。分子量比较小的胺类几乎都是气味令(正常)人不快的挥发性物质。精液中含量最多的胺类理所当然叫“精胺”(spermine),它也是精液气味的主要贡献者;其次则是亚精胺(spermidine)。除此之外,精液中还有少量名字听上去很恐怖的腐胺(putrescine)和尸胺(cadaverine),顾名思义,这二者在腐尸中含量颇高,是尸臭的主要成分,急于给后代寻找食物的怀孕雌蝇对它再喜欢不过了。
那么石楠花散发的“精油”又含有什么成分呢?这就不那么容易回答了。尽管花朵精油是香精工业的重要原料,一些极为著名的香花的挥发油成分已经被研究得十分彻底,但是对于那些气味没有特色或不讨人喜欢的花朵来说,化学家就很少有动力去研究它们的挥发油成分了。2006年,瑞典和德国的4位学者汇总了约270篇文献对花朵气味成分的分析,它们仅仅涵盖了90个科的991个种,而且分布极为不均——兰科的研究相对较多,而很多科压根就没被分析过。
不过,凭借这些有限的分析,我们知道的确有些植物的花朵精油含有相当数量的胺类,而且这些植物集中在两个科——天南星科和蔷薇科里。天南星科有很多植物的花以恶臭著称,比如花序巨大、很多年才开一次花的“尸花”巨魔芋(Amorphophallus titanum)就是如此。正是丰富的小分子胺类和其他一些含硫有机化合物让它的花散发出腐尸般的气味,所以可以吸引蝇类前来为它传粉。
除了山楂之外,梨亚族的栒子属(Cotoneaster)、花楸属(Sorbus)、梨属(Pyrus)的花也都能散发以三甲胺为主的胺类。因为不同种或品种的花释放的挥发性成分不一样,在不同背景的烘托之下,有些花的气味像山楂花一样类似鱼腥味,有些花的气味就更容易令人联想到精液了。比如梨属有一种豆梨(Pyrus calleryana),原产中国东部和越南北部,20世纪初引种到美国,50年代以后成为当地重要的观赏树种。它的花极为浓密,所以盛花的时候气味也很大。很多美国人将这种花的气味形容为“烂鱼味和精液味相混杂的味道”,这也让它在美国俚语中赢得了“精液树”(semen tree)的诨名。
2013年,中国研究者对石楠花的挥发成分做了顶空固相微萃取气相色谱–质谱联用(HS-SPME-GC-MS)分析,分析结果显示,石楠花挥发物质中含有33种主要化合物,这些化合物的总体积含量占到了总挥发油的93.8%。然而,这33种化合物并不包括三甲胺或者任何一种小分子胺,其中只有2-(4-甲氧苯基)-乙胺和3-甲基-N-(2-苯乙基)-1-丁胺这两种胺类物质。[1]虽然这两种胺类在挥发油里的含量分别只有0.8%与0.7%,它们的结构也与精胺、亚精胺差别甚大,但是这些大分子胺类释放出来的气味倒是有可能更接近精液的味道,而不是三甲胺的鱼腥味或者腐胺的恶臭味。
除了上述两种胺类外,还有一些其他的可能,例如那6.2%未检出的成分里也许仍然含有三甲胺等小分子胺类。无独有偶,对其他几种具有“精液气味”的花朵的分析也没有定论。几项对板栗花的研究并没有在它的挥发成分里发现小分子胺类物质,甚至连大分子胺类都没有[2,3];而对女贞花的研究则在其挥发成分里发现了吡啶的衍生物——虽然吡啶的气味与精液非常类似,但是我们也没有办法确定女贞的气味是由这种成分单独导致的。
不过,对石楠的分析倒是还显示,石楠花精油中含有极丰富的苯甲醛(63.9%)和一定含量的苯乙醇(3.9%)。苯甲醛是杏仁的风味物质,苯乙醇则有清甜的玫瑰花香。这样一来,对石楠花气味的准确形容应该是——用杏仁味和玫瑰味调过的精液味!
石楠花为什么有不可描述的味道?[笑而不语][笑而不语]
如今大学校园中石楠花开的正旺,但是因为它的味道,人们都选择绕道而行,避之不及。为什么石楠花会有不可描述的味道呢?接下来,我们会从化学成分的角度试着探索一下。
精液是人体重要的分泌物之一,又和生殖这种重要生理活动密切相关,所以医学上早就弄清楚了引发它气味的物质——是一些胺(àn)类有机化合物。胺类是氨(ān)的衍生物,氨分子由一个氮原子与三个氢原子结合而成,如果把其中一个、两个或全部三个氢原子换成含有碳原子的有机基团,得到的就是胺类。分子量比较小的胺类几乎都是气味令(正常)人不快的挥发性物质。精液中含量最多的胺类理所当然叫“精胺”(spermine),它也是精液气味的主要贡献者;其次则是亚精胺(spermidine)。除此之外,精液中还有少量名字听上去很恐怖的腐胺(putrescine)和尸胺(cadaverine),顾名思义,这二者在腐尸中含量颇高,是尸臭的主要成分,急于给后代寻找食物的怀孕雌蝇对它再喜欢不过了。
那么石楠花散发的“精油”又含有什么成分呢?这就不那么容易回答了。尽管花朵精油是香精工业的重要原料,一些极为著名的香花的挥发油成分已经被研究得十分彻底,但是对于那些气味没有特色或不讨人喜欢的花朵来说,化学家就很少有动力去研究它们的挥发油成分了。2006年,瑞典和德国的4位学者汇总了约270篇文献对花朵气味成分的分析,它们仅仅涵盖了90个科的991个种,而且分布极为不均——兰科的研究相对较多,而很多科压根就没被分析过。
不过,凭借这些有限的分析,我们知道的确有些植物的花朵精油含有相当数量的胺类,而且这些植物集中在两个科——天南星科和蔷薇科里。天南星科有很多植物的花以恶臭著称,比如花序巨大、很多年才开一次花的“尸花”巨魔芋(Amorphophallus titanum)就是如此。正是丰富的小分子胺类和其他一些含硫有机化合物让它的花散发出腐尸般的气味,所以可以吸引蝇类前来为它传粉。
除了山楂之外,梨亚族的栒子属(Cotoneaster)、花楸属(Sorbus)、梨属(Pyrus)的花也都能散发以三甲胺为主的胺类。因为不同种或品种的花释放的挥发性成分不一样,在不同背景的烘托之下,有些花的气味像山楂花一样类似鱼腥味,有些花的气味就更容易令人联想到精液了。比如梨属有一种豆梨(Pyrus calleryana),原产中国东部和越南北部,20世纪初引种到美国,50年代以后成为当地重要的观赏树种。它的花极为浓密,所以盛花的时候气味也很大。很多美国人将这种花的气味形容为“烂鱼味和精液味相混杂的味道”,这也让它在美国俚语中赢得了“精液树”(semen tree)的诨名。
2013年,中国研究者对石楠花的挥发成分做了顶空固相微萃取气相色谱–质谱联用(HS-SPME-GC-MS)分析,分析结果显示,石楠花挥发物质中含有33种主要化合物,这些化合物的总体积含量占到了总挥发油的93.8%。然而,这33种化合物并不包括三甲胺或者任何一种小分子胺,其中只有2-(4-甲氧苯基)-乙胺和3-甲基-N-(2-苯乙基)-1-丁胺这两种胺类物质。[1]虽然这两种胺类在挥发油里的含量分别只有0.8%与0.7%,它们的结构也与精胺、亚精胺差别甚大,但是这些大分子胺类释放出来的气味倒是有可能更接近精液的味道,而不是三甲胺的鱼腥味或者腐胺的恶臭味。
除了上述两种胺类外,还有一些其他的可能,例如那6.2%未检出的成分里也许仍然含有三甲胺等小分子胺类。无独有偶,对其他几种具有“精液气味”的花朵的分析也没有定论。几项对板栗花的研究并没有在它的挥发成分里发现小分子胺类物质,甚至连大分子胺类都没有[2,3];而对女贞花的研究则在其挥发成分里发现了吡啶的衍生物——虽然吡啶的气味与精液非常类似,但是我们也没有办法确定女贞的气味是由这种成分单独导致的。
不过,对石楠的分析倒是还显示,石楠花精油中含有极丰富的苯甲醛(63.9%)和一定含量的苯乙醇(3.9%)。苯甲醛是杏仁的风味物质,苯乙醇则有清甜的玫瑰花香。这样一来,对石楠花气味的准确形容应该是——用杏仁味和玫瑰味调过的精液味!
#用emoji描述爱豆名字#
用emoji来描述尤长靖的话 我会选择的尾巴 因为在全部综艺节目中都会出现可爱萌并且符合他的小尾巴 还有选择 因为平时呆萌呆萌的尤长靖 只要一拿起玫瑰花会一秒变帅气霸道尤总[羞嗒嗒]
最后最重要的是[酸][酸][酸]
因为尤长靖最近都不营业了! 他去哪了!西柚都快变[酸]了!
小尤快出乃营业 还有记得带上你的“马上” 西柚们想si了[失望][失望][失望]
用emoji来描述尤长靖的话 我会选择的尾巴 因为在全部综艺节目中都会出现可爱萌并且符合他的小尾巴 还有选择 因为平时呆萌呆萌的尤长靖 只要一拿起玫瑰花会一秒变帅气霸道尤总[羞嗒嗒]
最后最重要的是[酸][酸][酸]
因为尤长靖最近都不营业了! 他去哪了!西柚都快变[酸]了!
小尤快出乃营业 还有记得带上你的“马上” 西柚们想si了[失望][失望][失望]
✋热门推荐